Notizie Birra

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CRAFTWERK BREWING: lancio della nuova specialità Mad Callista con il nuovo luppolo Callista

Con il lancio sul mercato della nuova specialità Mad Callista, Craftwerk Brewing aggiunge una novità al suo portafoglio di prodotti già comprendente le seguenti tipologie: Hop Head IPA7 American India Pale Ale, Dark Season Sweet Stout, Holy Cowl Belgian Style Tripel, Skipping Stone Summer Ale e Tangerine Dream Single Hop Pale Ale.

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Da BAVARIA due fresche novità estive: Bavaria 0.0% Limone e Bavaria 0.0% Pesca

L’estate è il periodo dell’anno dove dissetarsi con una buona birra ghiacciata è un vero piacere, e lo è ancora di più se al gusto inconfondibile si associa la leggerezza di farlo senza pensieri. Per questo Bavaria propone la linea analcolica Bavaria 0.0% perfetta per i mesi più caldi, che, quest’anno,  si arricchisce di due nuove varianti,  Bavaria 0.0% Limone e Bavaria 0.0% Pesca.

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“Più tempo al birraio, più gusto alla birra”: il Birrificio Antoniano conferma la sua associazione a “Slow Brewing”

 

Anche nel 2016 il Birrificio Antoniano e le sue birre possono fregiarsi del “Sigillo di Bontà Slow Brewing”, assegnato di anno in anno dall’Istituto Slow Brewing, un organo di controllo indipendente fondato a Monaco di Baviera il 14 ottobre 2011 dal Dr. August Gresser.

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COLLESI trionfa al concorso internazionale Armonia Craft Beer & Food Pairing

Un nuovo trofeo e una nuova medaglia d’oro per le birre Collesi: questa volta nel concorso internazionale Armonia Craft Beer & Food Pairing 2016. La cerimonia di premiazione si è tenuta a Parma, alla presenza dei numerosi birrifici in gara, provenienti da tutta Europa. Direttore tecnico del concorso, Lorenzo Kuaska Dabove ha presieduto una giuria composta da esperti del settore italiani e stranieri. Leggi tutto…

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BIRRA MORETTI lancia Birra Moretti Grani Antichi e Birra Moretti Lunga Maturazione.

Non si ferma la ricerca di Birra Moretti che presenta due nuove ricette create per esaltare l’estro culinario degli chef stellati sulle tavole più gustose e sofisticate della ristorazione italiana, confermandosi la marca di birra che più di ogni altra negli ultimi 10 anni ha puntato sulla varietà organolettica e sull’abbinamento alla grande cucina.

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CERB Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra: ricerca, formazione, ma anche analisi sulle birre e consulenza ai birrifici

Il CERB, Centro di Eccellenza dell’Università, di Perugia, è il primo Centro di Ricerca sulla Birra nato in Italia e promuove l’eccellenza per la Ricerca, la Sperimentazione, le Analisi e la Formazione nel settore Agroalimentare, con particolare riferimento alla birra e sue materie prime. Leggi tutto…

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BIRRE ITALIA  nella Grande Distribuzione: in crescita sia le vendite a quantità che quelle a valore

Secondo le rilevazioni IRI, le vendite delle birre in Italia nel canale iper+super+LSP hanno registrato nell’ultimo anno (da inizi giugno 2015 a fine maggio 2016)  una buona crescita a volume del 4%, portandosi a 6,1 milioni di ettolitri. Su questi risultati ha sicuramente influito positivamente la calda estate del 2015.

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WARSTEINER alla Maratona Dles Dolomites ENEL

Il prossimo 3 luglio, per il ventesimo anno consecutivo Warsteiner sarà la compagna di viaggio dei ciclisti provenienti da tutto il mondo, durante la Maratona Dles Dolomites Enel, la competizione ciclistica amatoriale più famosa d’Europa che quest’anno celebra trent’anni di successi. Come ogni anno Warsteiner rinfrescherà con una buona birra i partecipanti alla maratona che si misureranno sulle salite dei passi dolomitici e li accompagnerà fino al traguardo. Leggi tutto…

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Birra FORST presenta Felsenkeller Bier,  la “torbida” dell’Alto Adige

 

Felsenkeller Bier è la nuova birra che viene dall’Alto Adige prodotta da Birra FORST, torbida, non filtrata né pastorizzata. Il particolare nome “Felsenkeller” (“Cantina nella roccia”) evoca due importanti elementi. Per prima cosa è il nome dell’antica cantina, dove in passato si conservavano i grandi blocchi di ghiaccio che servivano per raffreddare il mosto di birra.

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Birra Antoniana è tempo di mietitura!

 

Il Birrificio Antoniano, fin dalla sua fondazione, ha legato la propria filosofia e metodologia produttiva alla convinzione che la birra è un alimento che nasce dalla natura e, per questo, deve rispettare i suoi tempi e i suoi cicli. Per questo la decisione del birrificio padovano di essere “birrificio agricolo” è stata conseguenza naturale, quasi scontata.

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Birrificio Schleppe: NUOVE  birre creative del birrificio di specialità birrarie

Il Birrificio Schleppe si dedica sin dal 1607 alla brassatura artigianale di birre di altissima qualità secondo ricette tradizionali. Quando il birrificio Villacher acquisì il birrificio Schleppe fu subito chiaro, quale doveva essere la strada da intraprendere per il futuro: un birrificio di piccole dimensioni può mantenere una sua posizione sul mercato solo distinguendosi con  specialità birrarie di qualità superiore. E il successo ci ha dato ragione!

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BIRRA MORETTI: Elegante, delicata, fresca… Tu la conosci Bianca?

Lanciata sul mercato a primavera 2016, Birra Moretti La Bianca, la nuova weiss all’italiana, sta conquistando sempre di più il cuore e i gusti degli italiani. Fino a fine agosto, l’ultima nata di casa Birra Moretti sarà protagonista di una serie di iniziative web per far conoscere a un pubblico sempre più ampio il suo gusto fresco e distintivo: video-pillole, sampling in collaborazione con i principali siti di e-commerce e una pianificazione Adv sui principali quotidiani e magazine off e online. Leggi tutto…

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FATTI DI BIRRA: Come innamorarsi di una bionda, una rossa e una bruna

“Fatti di birra.  Come innamorarsi di una bionda, una rossa e una bruna” è il manuale adatto per chi vuole vivere il mondo brassicolo con scioltezza e simpatia, attingendo comunque utili informazioni. Come districarsi tra le birre che il mercato ci mette a disposizione? Quali le birre storiche? Quali gli ingredienti? In quale bicchiere si servono?

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World of Stories: party di lancio per la nuova San Miguel

@zarmalana.
Dove sei andato? Dove vorresti andare? Due cartelloni con raffigurato il globo. Da una parte si possono mettere le bandierine con tanto di frase incorporata per dire dove siamo stati nel mondo. Dall’altra invece dopo uno scatto ricordo con una polaroid, bisogna scegliere qual è la prossima meta di viaggio. Martedi 28 giugno tutto questo e molto altro sono stati al centro del party di lancio di San Miguel per l’edizione speciale della bottiglia esclusiva che riflette il suo spirito avventuroso e viaggiatore.

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