Notizie Distribuzione – Ristorazione

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IVS, gruppo vending, acquista un ramo d’azienda di Argenta S.p.A.

IVS Group S.A. informa che la propria controllata IVS Italia S.p.A., al fine di accelerare il passaggio del servizio Nespresso alla clientela , ha sottoscritto un accordo finalizzato all’acquisizione dell’azienda di Argenta S.p.A. e della sua controllata Somed S.p.A relativa all’attività di distribuzione della Linea Professional delle capsule di caffè Nespresso. Leggi tutto…

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Fattorie Garofalo: in pieno sviluppo le caffetterie e i ristoranti “Mozzarella Bistrot”

Fattorie Garofalo, con base a Capua (Caserta), impegnato nella produzione di mozzarella di bufala, carne e altri derivati bufalini ha aperto, nell’ultima settimana di dicembre, due nuovi locali “Mozzarella Bistrot” nella stazione ferroviaria di Torino Porta Nuova e nella galleria della stazione ferroviaria di Roma Ostiense, grazie ad un accordo con Cento Stazioni FS. Leggi tutto…

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La catena di discount francese Leader Price sbarca in Italia con la collaborazione del gruppo CRAI

Il 21 dicembre 2016 è stato firmato l’accordo di partenariato tra Crai e Geimex (società proprietaria del marchio Leader Price a livello internazionale e appartenente al Gruppo Casino), la centrale Crai Secom S.p.A. ed Ama, Codè, F.lli Ibba e NewGrieco (già soci importanti della centrale stessa).

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Gruppo VéGé si rafforza ancora in Campania con l’ingresso di Supermercati Piccolo

Gruppo VéGé, primo Gruppo della Grande Distribuzione nato in Italia, arriva con il vento in poppa al giro di boa di fine anno annunciando l’ingresso nel Gruppo, da gennaio 2017, di Supermercati Piccolo, realtà della distribuzione all’ingrosso e dettaglio, attiva da 70 anni principalmente nell’area metropolitana di Napoli. (nella foto a lato Michele Piccolo)

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Accordo Fiera Milano e ANIMA: insieme fino al 2023

L’associazione sigla la partnership per le prossime 4 edizioni di Host. Un comparto che vale 5 miliardi di euro, il 67% dall’export. Orizzonte 2023. Fiera Milano e ANIMA scelgono di puntare sul lungo termine, rinnovando e consolidando la collaborazione nel Food Equipment per altre 4 edizioni biennali di HostMilano.

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Conad: fatturato 2016 di 12,5 miliardi/euro; piano investimenti di 785 Mn/€

Il gruppo Conad chiude il 2016 con un giro d’affari pari a 12,5 miliardi di euro, in crescita del 2,6% sull’anno precedente. E’ quanto si legge in una nota del gruppo di grande distribuzione, la cui quota di mercato si attesta all’11,9% mentre il patrimonio netto aggregato sale a 2,16 miliardi di euro, 120 milioni in più rispetto al 2015. Leggi tutto…

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Confida installa una vending machine equosolidale nel centro di Torino

CONFIDA – Associazione Italiana Distribuzione Automatica, grazie alla collaborazione di Serim e N&W Global Vending, ha installato una vending machine di bevande calde equosolidali nel centro della città. L’iniziativa è promossa dal Comune di Torino e da Equo Garantito nell’ambito del progetto europeo Food smart cities for development. Leggi tutto…

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Al Pont De Ferr: trent’anni e non sentirli

di Marco Bormolini.

Ci vuole fegato. Parte così la nostra chiacchierata con Maida Mercuri, la signora del Pont de Ferr, insegna storica della ristorazione milanese sui Navigli che il 14 dicembre 2016 festeggia i trent’anni di attività. “Ricordo ancora l’emozione di quel giorno, il 14 dicembre 1986, era una domenica. Con il mio socio di allora, Licio Mannucci, che aveva ventiquattro anni più di me, continuavamo a dire domani si apre…domani si apre…rimandando l’apertura perché non ci sentivamo mai pronti. Lui allora disse che era giunto il momento, così aprimmo. Ero talmente contenta che i primi due clienti appena entrati li baciai e questi pensarono probabilmente che fossi pazza!”.

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Gruppo Elior: quando il pranzo diventa un’occasione di educazione alimentare

Gli studi di Silvio Garattini, direttore dell’IRCCS Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri e le ricette dello chef “stellato” Giancarlo Morelli nei progetti del Gruppo Elior per una sana e gustosa alimentazione. Inaugurati “Incontri di Gusto al Bodio Center – Alimentazione, Benessere e Gusto” con la blogger e tecnologa alimentare Lisa Casali.

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Host Milano e POLI.design lanciano il nuovo concorso 10 Designer per 100 Prodotti

Focus sui nuovi concept per punti di consumo e hotellerie con il via al contest che seleziona 10 giovani creativi per partecipare allo show teaching live dal 20 al 24 ottobre durante Host 2017,  il salone leader mondiale dell’ospitalità professionale. Montepremi fino a 3mila euro per le idee più innovative. Leggi tutto…

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Host 2017: ad oggi 1.300 aziende già confermate, il 42% estere

Il 42% degli espositori viene dall’estero: Germania e USA al top per crescita, new entry Egitto, Sudafrica, Serbia e Liechtenstein. Forte investimento su buyer e media e accordi con associazioni per portare sempre più professionisti internazionali di alto profilo. Debutta un innovativo progetto dedicato all’apprendistato. Leggi tutto…

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Eu’Vend & coffeena 2017: Il piacere del caffè resta un tema dominante

Prospettive eccellenti per Eu’Vend & coffeena, il salone internazionale della distribuzione automatica e del caffè, che si terrà a Colonia dal 27 al 29 aprile 2017 per consolidare il proprio ruolo di piattaforma dedicata all’industria internazionale del vending e del caffè. Leggi tutto…

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