Notizie Distribuzione – Ristorazione

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| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali, Distribuzione - Ristorazione | 488 letture

Selecta, gruppo leader nel comparto del vending e dell’ OCS (Office Coffee Service) in Europa e Pelican Rouge, principale competitor, hanno annunciato di aver siglato un accordo per unire le loro attività. Tramite l’acquisizione di Pelican Rouge, Selecta darà vita ad un’infrastruttura unica nell’ ambito della distribuzione e del coffee service, con una presenza in 15 paesi d’Europa.

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| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali, Distribuzione - Ristorazione | 483 letture

Eu’Vend & coffeena – Salone internazionale della distribuzione automatica e del caffè – è già giunto all’ottava edizione e anche nel 2017 mostra un profilo chiaro. Il settore del vending s’incontrerà quasi al completo a Colonia e darà prova sia della sua forza innovativa che della sua straordinaria flessibilità nella distribuzione in ambienti di lavoro,
quotidiani e ricreativi.

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| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 274 letture

Torna lo spazio-concept dell’architetto Dante O. Benini & Partners Architects, quest’anno in partnership con Davide Rampello: un grande cubo ripercorre la storia dell’accoglienza attraverso l’uso delle superfici e della materia. Accanto, una lounge con una grande parete di fondo ospiterà i prodotti base dell’agricoltura e della cucina italiana.

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| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 429 letture

La centrale di acquisto italiana in quarantanni ha fatto molta strada e i dati di fine anno lo dimostrano ampiamente. Il fatturato di tutte le aziende associate al SUN è passato da 1,09 miliardi del 2011 ai 2,66 miliardi previsti per quest’anno e raggiungerà, nelle previsioni, quota 2,79 miliardi nel 2017.

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| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione, Vino | 853 letture

Presentata venerdì 3 marzo in Via Visconti 43, la nuovissima Visconti 43, nata da un’idea di Marcello Meregalli (vedi foto a lato) . La V43, ha presentato circa una ventina di aziende vinicole. In degustazione parte delle 150 etichette in distribuzione, con la presenza sia di produttori del Nord Italia ma anche di regioni come Campania e Sicilia.

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| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 206 letture

Le misteriose origini di gusto ed emozione protagonisti a Ristorexpo, da vent’anni ormai rappresenta un appuntamento fisso per tutto il settore Ho.re.ca. A Erba dal 12 al 15 febbraio 2017 oltre 200 espositori in rappresentanza di oltre 350 marchi e di 300 etichette di vini, si daranno appuntamento a Lariofiere. Un mix dall’Edutainment legato alle dimostrazioni di chef famosi e ad iniziative collaterali di vario genere, la Rassegna traccia fin dalle sue origini le tendenze del mercato di settore, anticipando i tempi e creando discussioni stimolanti.

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| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 705 letture

IRI, leader mondiale nelle informazioni di mercato per il Largo Consumo, il Retail e lo Shopper, ha elaborato le previsioni sull’andamento dei mercati del Largo Consumo Confezionato per il 2017. L’attesa è di una crescita lieve sia per quanto concerne la spesa sia per quanto concerne i volumi acquistati a causa di un rialzo generalizzato dei prezzi. Leggi tutto…

| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 496 letture

Sessioni dedicate alla cultura della birra, momenti di confronto e degustazione. Un appuntamento che si rinnova anno dopo anno e che rappresenta un’importante occasione di incontro e confronto con e per i clienti Partesa Trentino, società del network di distribuzione Partesa. È Expo Riva Hotel, il salone dell’Ospitalità e della Ristorazione professionale, giunto alla quarantunesima edizione, in programma a Riva del Garda (TN) dal 5 all’8 febbraio.

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| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 610 letture

Il 28 gennaio centinaia di milioni di cinesi in tutto il mondo hanno festeggiato l’arrivo del nuovo anno, basato sul calendario lunisolare (che tiene conto sia della durata dell’anno del Sole che del mese lunare, e che per sincronizzarle alterna anni di 12 e di 13 mesi). Il Capodanno è la più importante festività cinese e coincide con l’inizio della festa della primavera: i festeggiamenti durano 15 giorni e si chiudono con la festa delle lanterne, quando le famiglie si riuniscono, cenano e pregano insieme.

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| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 641 letture

Cambiano i tempi e cambia il modo di proporsi nel mondo della ristorazione da parte dei ristoratori. In un periodo in cui le esigenze alimentari, legate alle nuove ideologie e correnti di pensiero, e alla riscoperta degli alimenti bio, hanno profondamente segnato l’arte culinaria costringendo gli operatori del settore a diversificare sempre più l’offerta delle proprie attività commerciali.

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| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 2962 letture

IVS Group S.A. informa che la propria controllata IVS Italia S.p.A., al fine di accelerare il passaggio del servizio Nespresso alla clientela , ha sottoscritto un accordo finalizzato all’acquisizione dell’azienda di Argenta S.p.A. e della sua controllata Somed S.p.A relativa all’attività di distribuzione della Linea Professional delle capsule di caffè Nespresso. Leggi tutto…

| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 3920 letture

Fattorie Garofalo, con base a Capua (Caserta), impegnato nella produzione di mozzarella di bufala, carne e altri derivati bufalini ha aperto, nell’ultima settimana di dicembre, due nuovi locali “Mozzarella Bistrot” nella stazione ferroviaria di Torino Porta Nuova e nella galleria della stazione ferroviaria di Roma Ostiense, grazie ad un accordo con Cento Stazioni FS. Leggi tutto…

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