Archivio Totale Articoli/News

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| Scritto in Distribuzione - Ristorazione | (33 letture)
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HOSTELCO Barcellona: al via la XVIII edizione della manifestazione spagnola dedicata all’Hotellerie e Ristorazione

Dal 23 al 26 ottobre, 2016 Hostelco, celebrerà il sua 18° edizione nella Gran Via della Fiera de Barcelona con le ultime tendenze, innovazioni e una maggiore scelta di attrezzature e servizi nelle settore  ristoranti, alberghi e comunità. Leggi tutto…

| Scritto in Vino - Alcolici - Liquori - Spirits | (242 letture)
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Ava Winery a San Francisco produce “Moscato d’Asti” e “Dom Pérignon” sintetici

A San Francisco è nata una Start Up di nome Ava Winery la cui mission è quella di produrre “vini” sintetici (senza usare Uva) a basso costo. Si tratta di bevande (chiamarle vino non mi sembra giusto) a base di acqua e alcol etilico con l’aggiunta di aromi, tannini e altre sostanze chimiche che vanno a simulare il gusto, l’odore, il colore e le altre proprietà organolettiche del vino.

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| Scritto in Distribuzione - Ristorazione | (151 letture)
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DIGITAL CORPORATE: le cinque leve del marketing nell’era del web

Il nuovo volume “DIGITAL CORPORATE COMMUNICATION – Le cinque leve di marketing nella comunicazione nell’era del web”, edito dalla Franco Angeli, presenta per la prima volta in Italia un excursus dettagliato sul significato e l’utilizzo delle 5 Leve della Comunicazione d’impresa (Relazioni Pubbliche, Marketing Diretto, Pubblicità, Promozioni e Sponsorizzazioni), tradizionali e digitali. Leggi tutto…

| Scritto in Vino - Alcolici - Liquori - Spirits | (264 letture)
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Don Q lo storico Rum di Porto Rico in Italia esclusiva di Ghilardi Selezioni

Don Q, l’iconico rum di Porto Rico prodotto dalla Famiglia Serrallés torna ad essere disponibile in Italia ed entra a far parte delle aziende rappresentate in esclusiva dalla Ghilardi Selezioni.

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| Scritto in Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | (179 letture)
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Nuovo progetto editoriale dei BAZZARA BROS in Russia, dove il business del caffè vale già un miliardo di euro

La Russia è già da tempo fra le rotte principali dell’export italiano. 160 milioni di consumatori, una classe media in espansione e una distribuzione delle importazioni che negli ultimi dieci anni ha registrato un fortissimo incremento nella fascia di prezzo alta e molto alta, fanno della Federazione Russa, nonostante le vicissitudini politiche, uno dei mercati più appetibili per gli esportatori italiani. Leggi tutto…

| Scritto in Bevande Analcoliche | (233 letture)
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Le BIBITE SANPELLEGRINO oggi nella nuova bottiglia-icona dell’Acqua S.Pellegrino

Per tutte le piccole pause di piacere quotidiane, le bibite sanpellegrino rifanno il look al formato in pet da 50 cl. La storica bottiglia dalla forma allungata, la qualità della stella rossa di Sanpellegrino e tutto il gusto degli ingredienti italiani. Le Bibite Sanpellegrino rendono omaggio alla tradizione con un nuovo elegante formato da 50cl, perfetto da portare con sé per una pausa di gusto in qualsiasi momento della giornata. Leggi tutto…

| Scritto in Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | (257 letture)
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Caffè Renoir è un brand di successo nel vending gestito da chi ha un concreta esperienza diretta nella D.A.

Caffè Renoir nasce dalla volontà di un gruppo di giovani imprenditori con consolidata esperienza nel settore alimentare e, in particolare, del caffè, di offrire al mercato un brand nuovo e ricercato tramite la selezione delle migliori miscele di caffè torrefatte. Caffè Renoir significa passione, attenzione particolare alle necessità del mercato e ricerca costante delle più corrette modalità di problem solving di queste ultime. L’azienda opera con successo nel settore del vending proponendo una soluzione d’acquisto che prevede il comodato d’uso dei distributori in abbinamento all’acquisto mensile di determinati quantitativi di caffè Renoir.

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| Scritto in Distribuzione - Ristorazione | (244 letture)
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Il ruolo del Cash&Carry nelle politiche di acquisto dei gestori continua a crescere

Con un sell-in pari a circa 3,5 miliardi di euro e una quota di oltre il 17%, il Cash&Carry è ormai un canale utilizzato da oltre il 70% dei gestori operanti in Italia nel mercato dei consumi fuori casa (Away From Home, AFH) come fonte frequente di approvvigionamento: in particolare, rappresenta la seconda fonte di acquisto dei circa 250.000 Bar e Ristoranti operanti nel mercato.

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| Scritto in Birra | (446 letture)
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Birra per passione: l’innovazione nelle India Pale Ale

La scorsa settimana raccontavamo di come l’universo India Pale Ale sia talmente ampio e diversificato che quasi ogni birrificio del pianeta produce una birra “in stile” (BIRRA PER PASSIONE: IL LUNGO VIAGGIO DELLE INDIA PALE ALE). Il numero di luppoli disponibili è tale che ogni birraio ha la possibilità di creare un suo proprio bouquet, quasi una firma personale. Ecco alcune IPA che lo confermano.

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| Scritto in Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali, Tecnologia e Packaging | (278 letture)
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CAFFÈ AGUST festeggia il 60mo anniversario con tre nuovi caffè monorigine, “ilFiltrato” e nuovi packaging

Domenica 15 maggio la torrefazione artigianale Agust ha festeggiato i 60 anni di attività, con 3 generazione di uomini innamorati dei chicchi di caffè.  Per l’occasione l’azienda bresciana, guidata da Marco e Giovanni Corsini (vedi immagine sottostante)  ha presentato a un pubblico di professionisti del settore i 3 nuovi monorigine in purezza, ovvero provenienti da un singolo paese. Leggi tutto…

| Scritto in Bevande Analcoliche, Distribuzione - Ristorazione | (285 letture)
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Rinfresca la tua estate con gli SCIROPPI VINCENZI

Dal 1930, a Torino, Nuove Distillerie Vincenzi rappresenta l’orgoglio del Made in Italy. Dopo quattro generazioni l’azienda continua a fare dei propri prodotti dei beni di elevata qualità grazie alla grande attenzione posta a tutto il processo produttivo, dal momento di ricerca delle materie prime fino al confezionamento del prodotto.

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| Scritto in Birra, Tecnologia e Packaging | (480 letture)
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PLASTICA COMMESTIBILE PER GLI ANIMALI: con questo materiale una birreria della Florida ha realizzato gli anelli per tenere unite le lattine di birra

Una piccola azienda di birre in Florida, la Saltwater Brewery, ha creato degli anelli per tenere unite le birre in lattina utilizzando una plastica commestibile per gli animali. Spesso questi oggetti tendono a finire in mare causando problemi sia per l’inquinamento sia per tartarughe e pesci che vi rimangono intrappolati. Questi nuovi anelli potranno invece essere ingeriti dagli stessi animali Leggi tutto…

| Scritto in Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali, Distribuzione - Ristorazione | (320 letture)
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Venditalia si conferma ancora una volta come la più importante manifestazione del vending a livello internazionale

Con 270 aziende espositrici e oltre 22.000 visitatori (di cui il 26% provenienti da 101 differenti Paesi Esteri), Venditalia rappresenta la più importante manifestazione del settore della Distribuzione Automatica e OCS a livello internazionale, chiudendo l’edizione 2016 con risultati ulteriormente in crescita. Ma non sono solo i numeri a rendere Venditalia un appuntamento worldwide. Altrettanto importanti sono infatti i contenuti e la qualità delle presenze e dell’offerta espositiva. La manifestazione Venditalia è a carattere biennale e, quindi, il prossimo appuntamento è per il 2018. Venditalia è organizzata da Venditalia Servizi srl, la più importante società di servizi nel settore del Vending automatico. Venditalia è promosso dall’Associazione Italiana Vending Association CONFIDA, che rappresenta oltre il 90% delle imprese del settore. Venditalia è organizzata in collaborazione con Fiera Milano spa.

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