Archivio Totale Articoli/News

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| Scritto in Vino - Alcolici - Liquori - Spirits | (116 letture)
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Negli Usa è di moda il VINO IN LATTINA, soprattutto tra i millenials

Sul mercato USA le lattine di vino sono sempre più diffuse e sono apprezzate soprattutto dai giovani, per i quali non serve necessariamente l’imbottigliamento in vetro per avere un vino di qualità.  Non c’è una tipologia di vino esclusa da tale confezionamento: bianchi ma anche rossi e rosati, frizzanti e fermi. Questo è quanto segnala Italy Journal in un servizio del 25 agosto scorso Leggi tutto…

| Scritto in Birra | (144 letture)
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COLLESI trionfa ai World Beer Awards 2016 con due ori

Ancora un trionfo per le birre Collesi, chiamate per la quarta volta in un anno sul gradino più alto del podio di una prestigiosa classifica internazionale. È il World Beer Awards 2016 a premiare, come le migliori fra le etichette italiane, la rossa Ubi, con la medaglia d’oro nella categoria Dark Beer – Belgian Style Dubbel, e Triplo Malto, con il primo posto fra le Pale Beer – Belgian Style Triple. Leggi tutto…

| Scritto in Latte e latticini | (127 letture)
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PARMIGIANO REGGIANO: in autunno la nuova campagna ADV per un investimento record

Vale circa 500.000 euro a settimana la nuova campagna di comunicazione e informazione che il Consorzio del Parmigiano Reggiano realizzerà dal 9 ottobre al 24 dicembre nei confronti dei consumatori italiani. Leggi tutto…

| Scritto in Birra | (175 letture)
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AB InBev starebbe pianificando 5.500 tagli di posti di lavoro dopo l’acquisizione di SABMiller

Anheuser-Busch InBev prevede di tagliare circa il 3 per cento della sua forza lavoro allargata nei primi  tre anni dopo la sua acquisizione di SABMiller Plc allo scopo di massimizzare il risparmio dalla combinazione dei due maggiori produttori di birra al mondo. Questo è quanto riferisce Bloomberg sulla base di quanto dichiarato da una persona, che ha chiesto di non essere identificato,  ma a conoscenza diretta della materia Leggi tutto…

| Scritto in Latte e latticini | (151 letture)
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Mercato Italiano dello YOGURT 2010-2015: il ruolo delle cooperative

Il mercato italiano dello yogurt registra, tra il 2010 e il 2015, un ridimensionamento sia dei volumi totali di vendita sia del valore totale delle vendite. E’ quanto emerge dall’ultimo Report realizzato dall’Ufficio Studi e Ricerche di Fondosviluppo S.p.A. per conto di Confcooperative Leggi tutto…

| Scritto in Food | (343 letture)
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Al via TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO 2016 a Torino dal 22 al 26 settembre

Moltissime le novità di questa edizione, in cui si celebrano i 20 anni dalla nascita del Salone internazionale del Gusto e i 30 anni di attività di Slow Food in Italia. Organizzato da Slow Food, Regione Piemonte e Città di Torino dal 22 al 26 settembre, quest’anno l’evento si sposta per la prima volta nel cuore di Torino, uscendo dal polo fieristico, per venire incontro al pubblico e coinvolgere tutta la città. Leggi tutto…

| Scritto in Tecnologia e Packaging | (403 letture)
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SACMI acquisisce DEFRANCESCHI e lancia la “cantina chiavi in mano”

Aggiudicato all’asta lo storico ramo d’azienda con stabilimento a Mordano (BO), brand internazionale della produzione di macchine e impianti per l’enologia. All’orizzonte, una nuova Divisione “Wine&Spirits” e la messa a sistema di tutte le competenze già presenti in Sacmi nei settori dell’imbottigliamento, etichettaggio e fine linea Leggi tutto…

| Scritto in Latte e latticini | (348 letture)
ProdottiLattieroCaseari

MERCATO LATTIERO CASEARIO: tendenze primo quadrimestre del 2016

Secondo l’ultimo rapporto ISMEA, si segnalano performance positive sui mercati esteri dai prodotti lattiero caseari made in Italy. La domanda domestica di latte e derivati in Italia non mostra però alcun segnale di ripresa nella prima parte del 2016. A livello internazionale l’offerta di latte dei principali Paesi esportatori si è complessivamente stabilizzata. Leggi tutto…

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