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| Scritto in Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | (151 letture)
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Accordo tra Gimoka e l’austriaca OMV per la fornitura di caffè VIVA

La torrefazione valtellinese Gimoka ha di recente chiuso un accordo di partnership con la società austriaca OMV che gestisce i punti di ristoro VIVA, dove ogni anno vengono serviti circa 50 milioni di tazze di caffè. Gimoka fornirà il caffè al gruppo austriaco che lo venderò con il marchio Viva nei propri punti di ristoro.

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| Scritto in Acqua Minerale, Bevande Analcoliche | (177 letture)
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Acqua Minerale SAN BENEDETTO in mostra a Tuttofood con tutte le sue novità

Acqua Minerale San Benedetto, parteciperà in grande stile a TUTTOFOOD 2015, il Salone dell’Agroalimentare in programma dal 3 al 6 maggio a fieramilano (Rho). Un’edizione che si preannuncia di grande successo. La fiera TuttoFood si svolgerà, infatti, in contemporanea con l’inizio di EXPO e il Gruppo Veneto, presso lo stand  C31D38, Padiglione 14P, incontrerà buyer e giornalisti mostrando le ultime novità nel mondo delle bevande analcoliche.

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| Scritto in Tecnologia e Packaging | (144 letture)
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IRPLAST a IPACK-IMA 2015 per presentare una ricca gamma di nastri adesivi ad elevate performance e le etichette più innovative

Irplast (www.irplastgroup.it), uno dei principali operatori del settore packaging a livello europeo, sarà ad Ipack-Ima Pad. 02 – stand D01 E10 – che quest’anno si svolge nell’ambito dell’esposizione universale EXPO 2015 – per incontrare clienti, partner e buyer da tutto il mondo per illustrare tutte le potenzialità applicative e la versatilità della gamma Irplast, sia per i nastri adesivi che per le etichette.

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| Scritto in Acqua Minerale | (189 letture)
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FERRARELLE SPA a TuttoFood con un portafoglio completo di acque minerali premium

Dal 3 al 6 maggio Ferrarelle SpA sarà presente all’edizione 2015 di TuttoFood, la fiera dell’alimentare per eccellenza in cui i prodotti gastronomici di grande qualità riescono ad ottenere il giusto risalto. In TuttoFood il gruppo Ferrarelle trova una vetrina ideale per proporsi sul mercato italiano quanto in quello internazionale come partner ideale di chi sceglie la premiumness come elemento imprescindibile della propria attività, grazie a un portafoglio completo di acque minerali, una ricercata gamma di prodotti alimentari biologici e un’offerta di strumenti aggiuntivi al servizio dei propri clienti.

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| Scritto in Acqua Minerale | (171 letture)
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SANT’ANNA al Tuttofood 2015 punta sull’identità di gruppo del beverage

Il Gruppo Sant’Anna – Fonti di Vinadio partecipa al Tutto Food 2015 con l’intero portafoglio prodotti che, oltre all’acqua minerale leader nazionale con il brand Sant’Anna, negli ultimi anni si è ampliato con la nascita dei brand SanThé Sant’Anna per il te freddo e SanFruiit Sant’Anna per i nettari di frutta.

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| Scritto in Birra | (211 letture)
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DIBEVIT presenta Bièrethèque Road Show il giro del mondo in 22 tappe dedicato ai beer lovers

Nei prossimi sei mesi, Milano diventerà la capitale mondiale della multiculturalità dove tradizioni, cucine e abitudini alimentari diverse si incontreranno e confronteranno dando vita a un melting pot senza precedenti. Attenzione all’alimentazione, alla nutrizione, alla qualità, alle peculiarità territoriali e alla diversità intesa come arricchimento sono le parole chiave dell’edizione italiana dell’Esposizione Universale.

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| Scritto in Latte e latticini | (198 letture)
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MOZZAPARTY: gli incontri di gusto del CASEIFICIO ROBERTA al Tuttofood 2015

Caseificio Roberta, orgogliosa di “alimentare” la cultura italiana, sarà presente con un proprio stand al TUTTOFOOD 2015, a Milano dal 3 al 6 maggio, Padiglione 4 C24. E per i buyers intenditori di cose buone in programma, su prenotazione, i Mozza Party, incontri degustativi e culturali per scoprire l’autenticità dei formaggi di bufala campana DOP.

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| Scritto in Latte e latticini | (198 letture)
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LA CASEARIA CARPENEDO brinda ai 50 anni di attività del suo fondatore

Un evento speciale e inedito quello che La Casearia Carpenedo ha in programma per lunedì 4 maggio alla fiera TuttoFood di Milano, la grande vetrina internazionale di specialità agroalimentari riservata ai professionisti del settore. Per celebrare il cinquantesimo anniversario di attività del suo fondatore Antonio Carpenedo, l’azienda invita buyer, operatori del settore e giornalisti dalle ore 16.00 allo stand di Bevande Futuriste, presso il Padiglione 14, Stand C39-C41-D44, per degustare in anteprima il Cortese ’61, un cocktail ideato per l’occasione da Samuele Ambrosi, uno dei barman più creativi già campione italiano nel 2004.

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| Scritto in Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | (347 letture)
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SPECIALCOFFEE a Tuttofood e Venditalia 2015 per presentare “VERDADERO”, la nuova miscela da coltivazioni certificate RAINFOREST ALLIANCE

Innovazione e responsabilità sono i valori con cui SpecialCoffee ha scelto di presentarsi in questa edizione di TuttoFood 2015 – Venditalia Special Edition.
Partendo dalle miscele storiche, SpecialCoffee presenterà per la prima volta in Italia il restyling completo dei nuovi pack di prodotto: Il Tuo Espresso, Gran Crema, Morning, Arabica d’Or e per finire Gran Crema Blue espresso vending con un look totalmente rinnovato, sofisticato, moderno, ma nello stesso tempo legato alla tradizione e all’artigianalità delle miscele.

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| Scritto in Acqua Minerale | (233 letture)
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NORDA main sponsor di Castle Street Food, merenda italiana nei castelli d’Italia

Castle Street Food desidera lasciare un segno, oltre che una traccia tangibile e concreta del suo passaggio sul Territorio italiano. L’obiettivo è quello di trasmettere al pubblico la Cultura del Vero Cibo di Strada in uno dei Borghi più Belli d’Italia – la Rocca Sanvitale di Fontanellato (PR) – che sarà la madrina di questo nuovo format di Eventi i quali vedono la partecipazione di FoodTruck di Qualità da tutta Italia ed Europa.

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| Scritto in Birra | (251 letture)
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BIRRIFICIO PORETTI all’Expo 2015: esperienza unica nel grande giardino del luppolo

Un giardino di luppoli accoglierà i visitatori di Expo 2015 nella piazzetta della birra allestita all’incrocio tra il Cardo e il Decumano di Expo dal Birrificio Angelo Poretti, che è la birra ufficiale di Padiglione Italia. Per scoprire da vicino uno degli ingredienti della birra, i visitatori potranno anche entrare in un’installazione a forma di luppolo, mentre nello spazio interno potranno riempirsi da soli il bicchiere grazie a tre spillatori da banco.

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| Scritto in Acqua Minerale | (245 letture)
Lauretana

LAURETANA a Tuttofood 2015 per valorizzare la qualità dell’acqua e presentare il suo ultimo prodotto top di gamma

Acqua Lauretana è a Tuttofood 2015, il Salone dell’Agroalimentare organizzato da Fiera Milano in programma dal 3 al 6 maggio. Un evento cui l’azienda biellese non può mancare, perché si tratta di un’occasione di visibilità, confronto e formazione imperdibile. Tanto più che questa edizione si concentra sul tema della valorizzazione e della cultura del prodotto di qualità, declinato, nel padiglione 14 Stand E05-E07, nei settori HoReCa & Beverage.

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| Scritto in Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | (228 letture)
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Uganda. Sì a un caffè buono, pulito e giusto per salvare i piccoli produttori

Quasi tutto il caffè prodotto oggi nel Paese è esportato e solo una quantità trascurabile è trattenuta per il consumo locale. Nel tentativo di salvare la cultura del caffè ugandese e di migliorare le condizioni dei piccoli produttori, nel 2012 un gruppo di contadini proprietari di aziende a conduzione familiare ha costituito un Presidio Slow Food.

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| Scritto in Latte e latticini | (193 letture)
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Il primo prodotto Doc della storia del mondo: il Roquefort

Uno dei formaggi più prelibati al mondo è anche quello con la storia più interessante. E pionieristica, per il modernissimo sforzo compiuto nei secoli per proteggere la sua autenticità, dall’origine al metodo produttivo. Non è nuova, la ricerca da parte dei produttori di una tutela dell’autenticità di ciò che propongono al mercato. Anzi, è molto più antica di quel che si pensa.

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| Scritto in Latte e latticini | (189 letture)
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LATTE TRENTO chiude il 2014 con il bilancio migliore di sempre, con un fatturato di € 43,5 Mn

La cooperativa Latte Trento chiude il miglior bilancio di sempre: 43,5 milioni di fatturato, 0,51 euro a litro per i soci conferitori. Nuova struttura commerciale per portare all’estero una gamma ristretta di formaggi. Sono passati quattro mesi dal primo appello di Latte Trento ai consumatori. Alla vigilia di Natale, presentando il “Latte di montagna alta qualità”, i vertici della cooperativa misero in guardia dai rischi dell’abbattimento di qualsiasi barriera alla produzione con l’abolizione, dal primo aprile, delle quote latte. Adesso che le quote non ci sono più, l’allerta resta massima.

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| Scritto in Latte e latticini | (201 letture)
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Il Consorzio del GORGONZOLA DOP è presente a Tuttofood e ad Expo 2015 ed avvia una campagna pubblicitaria su Milano

Il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola Dop, sarà presente alla 5° edizione di TuttoFood di Milano, dal 3 al 6 maggio, nell’area AICIG (Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche) nel Padiglione 4, insieme ad altri 6 Consorzi di tutela di salumi e altri formaggi, avendo a disposizione, oltre ad un proprio corner dove si susseguiranno assaggi per tutta la durata della manifestazione, uno spazio al piano superiore, adibito a cucina a vista dove verranno organizzati showcooking per il pubblico di visitatori che potrà assistere dal vivo alle creazioni degli chef.

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