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| Scritto in Vino - Alcolici - Liquori - Spirits | (126 letture)
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LIVE WINE 2016: Il Salone Internazionale del Vino Artigianale ritorna a Milano

Sabato 5, domenica 6 e lunedì 7 marzo torna l’evento più importante dell’anno dedicato alle produzioni vinicole artigianali, italiane e internazionali. In collaborazione con la storica manifestazione “Vini di Vignaioli” di Fornovo e con l’Associazione Italiana Sommelier Lombardia, più di 100 produttori provenienti da tutta Italia e dall’estero presentano i loro vini con banchi d’assaggio.

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| Scritto in Distribuzione - Ristorazione | (146 letture)
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Il gruppo IVS Italia ha acquisito l’azienda Milano Vending srl

IVS Group S.A. informa che la propria controllata IVS Italia S.p.A. ha stipulato il contratto per l’acquisto del ramo d’azienda vending di Milano Vending S.r.l., attiva principalmente nell’area di Milano. Il prezzo provvisorio dell’operazione è pari a circa Euro 1 milione, soggetto alle rettifiche che emergeranno al termine del periodo di verifica.

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| Scritto in Bevande Analcoliche | (118 letture)
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STUFFER presenta lo snack Aloa 100% frutta

Dall’esperienza Stuffer nasce Aloa, la nuova e gustosa purea 100% frutta senza zuccheri aggiunti e conservanti. Uno snack ideale per tutta la famiglia, da gustare anche fuori casa grazie all’innovativa confezione con tappo salva-bimbo.

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| Scritto in Food | (175 letture)
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Nel 2015 il prezzo dell’OLIO DI OLIVA è cresciuto in Europa del 19,8% per un maggior costo di € 231 Mn ai consumatori

L’epidemia che ha colpito gli ulivi pugliesi in Italia e la scarsità del raccolto in Spagna hanno avuto un effetto a catena sull’incremento dei prezzi in Europa. Il rincaro dell’offerta a marchio del distributore è maggiore, ma questi prodotti rimangono comunque un’alternativa più economica per gli acquirenti.

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| Scritto in Bevande Analcoliche | (236 letture)
B334C6 Statue of Juliet under the balcony, Casa Capuletti, Verona, Italy

INNOBEV: Congresso GLOBAL SOFT DRINKS a Verona dal 26 al 28 aprile

I leader dell’industria delle bevande analcoliche si ritroveranno a Verona per il 12 ° Congresso InnoBev Global Soft Drinks il 26-28 aprile p.v.. L’evento riunirà una gamma veramente internazionale di manager provenienti da aziende di marca leader, innovatori più recenti ed esperti del settore per condividere le loro conoscenze sugli sviluppi del mercato globale, le opportunità regionali e le tendenze emergenti.

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| Scritto in Latte e latticini | (210 letture)
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PARMIGIANO REGGIANO IDENTITY sarà l’occasione per uno scambio tra produttori e operatori della distribuzione e ristorazione

Un originale momento di incontro e conoscenza diretta tra chi produce il Parmigiano Reggiano e chi ne fa uso in cucina: sarà questo la Parmigiano Reggiano Identity, organizzata dal Consorzio di tutela; un’iniziativa, alla prima edizione, che si terrà il 22 febbraio prossimo, dalle 10,30 alle 18.00, presso il Labirinto della Masone, di Franco Maria Ricci a Fontanellato (Parma). Un evento concepito per permettere ai professionisti della ristorazione (cuochi, ristoratori, pizzaioli, enotecari) e della distribuzione di qualità (gastronomie, delicatessen, gourmandises) di incontrare i produttori, conoscere le diverse realtà dei caseifici, per scegliere in modo più consapevole il Parmigiano Reggiano più adatto alle proprie esigenze e a quelle del proprio locale e di ogni specifica attività.

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| Scritto in Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali, Tecnologia e Packaging | (205 letture)
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BIALETTI CUORE: la macchina espresso per un San Valentino indimenticabile

In occasione di San Valentino parte la corsa al regalo più dolce e romantico possibile, che accenda di gioia gli occhi della persona amata. Nessun innamorato potrà resistere allora all’originale e indimenticabile Cuore di Bialetti, la macchina per espresso dall’inconfondibile forma che rappresenta il simbolo per eccellenza dell’amore.

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| Scritto in Vino - Alcolici - Liquori - Spirits | (229 letture)
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Sorgentedelvino LIVE – vini naturali, tradizione e territorio a Piacenza Expo dal 20 al 22 febbraio

Torna uno degli appuntamenti più attesi con il vino naturale, Sorgentedelvino LIVE – vini naturali, territorio e tradizione. 150 vignaioli naturali da tutt’Italia e dall’estero si danno appuntamento per l’8a edizione a Piacenza Expo, da sabato 20 a lunedì 22 febbraio 2016. Dopo il successo delle edizioni precedenti – 4.000 visitatori solo l’anno scorso –Sorgentedelvino LIVE sceglie la vita, grazie alla biodiversità in vigna. La vita dei tanti piccoli territori italiani ed europei che vivono ancora dell’agricoltura e del rapporto sano con la terra; ma anche la vita dei vini che nascono nella vigna invece che in cantina: vini ricchi di vita che evolvono e cambiano nel tempo regalandoci emozioni sorso dopo sorso.

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| Scritto in Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali, Tecnologia e Packaging | (193 letture)
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Mina di DALLA CORTE protagonista dei nuovi spazi a Barcellona

Baristi, coffee lovers e professionisti del mondo del caffè sono invitati l’11 e il 12 febbraio al nuovo showroom di Dalla Corte Ibérica, in corso Europa 27, nel cuore di Barcellona. “To play this game change the rules” è l’head line della due-giorni che ha quale protagonista una macchina espresso che ha davvero molto di nuovo da dire e da rivoluzionare in questo settore: Mina.

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| Scritto in Birra | (335 letture)
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KROMBACHER è il miglior marchio di qualità della Germania secondo un nuovo sondaggio indipendente

 

Quali sono le marche che  i consumatori valutano di più per la loro qualità? Le risposte sono contenute nel recente studio di TEST DEUTSCHLAND, condotto in collaborazione con la società di consulenza ServiceValue con sede a Colonia. Krombacher ha raggiunto il punteggio massimo nelle categorie “Pils” e ” Mixed Beer Drinks” (mix birre e bevande analcoliche)  ed è stato quindi classificato come il numero uno dei marchi di qualità in Germania.

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| Scritto in Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali, Tecnologia e Packaging | (359 letture)
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PETRONCINI IMPIANTI racconta il successo del campionato italiano di tostatura

Rispetto alle precedenti edizioni, l’aroma del caffè è stato uno dei principali protagonisti del Sigep di Rimini. Segno di un crescente interesse per la qualità della preziosa bevanda, messa in esposizione dagli operatori nelle sue svariate forme, dai grani verdi alla tazzina, il Sigep è stato il contesto ideale per lo svolgimento di tutte le finali delle competizioni che hanno il caffè come oggetti di culto e che sono riconducibili al circuito internazionale del WCE (World Coffee Events) promosso dalle associazioni SCAE e SCAA.

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| Scritto in Vino - Alcolici - Liquori - Spirits | (330 letture)
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CODICE CITRA: fatturato in crescita del 7% nel 2015

Codice Citra, l’azienda ortonese che raggruppa 9 cantine socie e un totale di 6.000 ettari di vigneti coltivati, chiude anche il 2015 con un fatturato di vini imbottigliati in crescita raggiungendo circa 28 milioni di euro, con un incremento del 7% rispetto all’anno precedente e un aumento di produzione di 1,5 milioni di bottiglie negli ultimi dodici mesi.

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| Scritto in Vino - Alcolici - Liquori - Spirits | (362 letture)
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BUY WINE: il vino toscano incontra il mondo

 

Sesta edizione di Buy Wine (Firenze, 12-13 febbraio), il workshop B2B, organizzato dall’Agenzia regionale Toscana Promozione per favorire l’incontro tra la Toscana del vino e il trade internazionale, che si tiene ogni anno a febbraio alla Fortezza da Basso di Firenze. Qui, il 12 e 13 febbraio, 200 produttori toscani incontreranno circa 250 buyer stranieri tra importatori, distributori, GDO e HoReCa, provenienti da mercati storici come gli Stati Uniti, il Canada o il Regno Unito, ma anche da piazze “nuove” per i vini toscani come: Brasile, Cina, Est Europa, Turchia o Australia.

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| Scritto in Tecnologia e Packaging | (421 letture)
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PET ENGINEERING ospite d’onore al lancio della prima acqua a marchio YAKE FOOD

Yake Food entra nel mercato delle acque minerali con il marchio premium “Sorgenti Changbai” e propone ai propri consumatori un packaging all’avanguardia, già vincitore di numerosi riconoscimenti. Il 12 gennaio a Zhengzhou, città strategica per il settore food & beverage situata nelle Pianure centrali della Repubblica Popolare Cinese, si è tenuta la conferenza di lancio del primo marchio dedicato alle acque minerali di Yake Food, azienda leader nel settore dolciario.

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| Scritto in Vino - Alcolici - Liquori - Spirits | (251 letture)
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2015 super per le ESPORTAZIONI DEI VINI DELLA TOSCANA che ora tenta il sorpasso del Piemonte

Il 2015, per il vino toscano, potrebbe passare alla storia come l’anno del grande sorpasso sul Piemonte per quanto riguarda l’export. Nei primi 9 mesi dello scorso anno, infatti, il commercio estero dei vini toscani è cresciuto del 21.9% (media nazionale 5.4%), superando i 646.4 milioni di euro in valore. Trend che, se confermato anche per l’ultimo trimestre dell’anno, porterebbe l’export toscano alla cifra record di 923.4 milioni di euro.

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| Scritto in Bevande Analcoliche | (262 letture)
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Bilancio 2015 ALMAVERDE BIO: fatturato  a 68 milioni di euro con una crescita del 17%

Il biologico si conferma come uno dei settori più frizzanti dell’agroalimentare italiano con crescite a due cifre che attestano il grande interesse da parte dei consumatori, sia in Italia che all’estero per un segmento di prodotti ottenuti senza l’ausilio della chimica di sintesi. In questo contesto estremamente positivo per il comparto Almaverde Bio, marchio leader del biologico in Italia presenta risultati eccellenti.

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