Archivio Totale Articoli/News

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| Scritto in Vino - Alcolici - Liquori - Spirits | (186 letture)
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MARTINI lancia i nuovi Vermouth Riserva Speciale Ambrato & Rubino

Martini, nella splendida cornice della sua terrazza affacciata su Piazza Italia, ha lanciato ieri la nuova gamma di Vermouth di Torino,Martini Riserva Speciale, nelle due varianti Ambrato & Rubino. Ottenute utilizzando esclusivamente vini italiani accuratamente selezionati, queste due nuove ed esclusive creazioni sono state presentate ieri alla stampa in un’anteprima storica.

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| Scritto in Birra | (160 letture)
PiazzaVenerio

Festa della Birra Artigianale 2015 a Udine: birra, musica e prodotti tipici

Visto l’ampio successo delle manifestazioni che coinvolgono la birra e il consenso degli operatori, Flash propone la prima edizione della festa della birra con un progetto che vuole coinvolgere tutti i produttori della BIRRA ARTIGIANALE.

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| Scritto in Latte e latticini | (175 letture)
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Centrale MUKKI LATTE: l’assemblea dei soci dice sì alla fusione con Centrale Latte Torino

L’assemblea dei soci di Mukki latte, all’unanimità ha dato mandato al presidente Lorenzo Marchionni «di avviare il percorso per la redazione del progetto di fusione con la Centrale del latte di Torino». L’annuncio arriva da parte diLorenzo Perra, assessore al bilancio e partecipate del Comune di Firenze. «Il sì unanime – ha spiegato l’assessore Perra – significa mettersi al tavolo con Torino e iniziare la strada descritta in Consiglio comunale, condivisa da tutti i soci».

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| Scritto in Acqua Minerale | (201 letture)
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Efficienza idrica: a NESTLÉ il premio Corporate Water Stewardship

La tecnologia che consente a un caseificio messicano di operare senza utilizzare le acque sotterranee locali è valsa a Nestlé il premio Corporate Water Stewardship in occasione del Global Water Awards 2015. L’iniziativa denominata “ZerEau”, sviluppato in versione pilota nella fabbrica Cero Agua situata in una zona a forte stress idrico, è pronta per essere esportato in altri stabilimenti in tutto il mondo.

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| Scritto in Vino - Alcolici - Liquori - Spirits | (178 letture)
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IMPORT VINI USA primo quadrimestre 2015: il mercato si contrae ma il vino italiano mantiene le posizioni

I dati relativi alle importazioni vinicole USA, per il primo quadrimestre dell’anno in corso, confermano la tendenza verso una generale contrazione del mercato, secondo quanto reso ieri noto dall’Italian Wine & Food Institute. L’Italia continua tuttavia ad avere un lieve aumento in quantità (+1,2%), che secondo il presidente dell’IWFI, Lucio Caputo è particolarmente significativo specie se paragonato alla riduzione complessiva delle importazioni vinicole americane (-3,7%).

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| Scritto in Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | (204 letture)
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Global Coffee Forum: appuntamento a Milano. Host è partner

Aroma intenso di caffè a Milano tra il 30 settembre e il 1 ottobre 2015, con il Global Coffee Forum: Il primo meeting internazionale sul caffè aperto a tutti i “Coffee Lovers”, promosso dall’International Coffee Organization (ICO), Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, Comitato Italiano del Caffè, EXPO Milano e Fiera Milano Congressi,  grazie al contribuito delle maggiori aziende di caffè, Illy e Lavazza.

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| Scritto in Bevande Analcoliche | (179 letture)
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Leni’s amplia la gamma della mela da bere

Da lunedì 7 luglio sbarcheranno nei supermercati italiani i due nuovi succhi di mela a marchio Leni’s, il brand dei trasformati di mela di Vog Produts. Mela & Sambuco e Mela & Zenzero sono le due nuove bevande pensate per un target trasversale. Il sambuco è stato scelto perché tradizionalmente consumato nelle bevande in Alto Adige (e più recentemente ha trovato un nuovo uso anche nei cocktail), lo zenzero per il suo gusto deciso e pungente e il suo potere energizzante. I due nuovi succhi, come il succo 100% mela, sono proposti nei formati in vetro a 1 e 0,25 litri.

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| Scritto in Bevande Analcoliche | (168 letture)
Fabbri Amarena

Fabbri 1905, dall’amarena al mondo, innovando

Ne è passato di tempo da quando Gennaro Fabbri acquistò una “drogheria con tinaia” a Portomaggiore (FE) e iniziò a distillar liquori: 110 anni per l’esattezza. E, per i patiti dei numeri tondi, c’è un centenario che scocca quest’anno: la ricetta dell’amarena, che della ditta Fabbri ha fatto la fortuna, creata dalla moglie del fondatore nel 1915 e “resa immortale” da quel vaso bianco e blu, fatto fare da Gennaro agli artigiani ceramisti di Faenza proprio per ringraziare Rachele, la geniale consorte, e diventato anch’esso simbolo dell’azienda nel mondo.

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| Scritto in Vino - Alcolici - Liquori - Spirits | (168 letture)
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EXPORT VINO ITALIANO IN CINA: il piano triennale promosso dall’Istituto Grandi Marchi e da Italia del Vino Consorzio

Prosegue il programma di “Italia in Cina”, il piano triennale promosso congiuntamente dall’Istituto Grandi Marchi e da Italia del Vino Consorzio, per vincere la sfida del vino italiano nel Celeste Impero. Dal 6 all’11 luglio, 27 top wine influencer tra sommelier, giornalisti, manager e operatori di Cina e Hong Kong, approderanno in Italia per un educational tra vigne e cantine con incontri formativi e degustazioni guidate.

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| Scritto in Birra | (251 letture)
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Le birre speciali di DIBEVIT IMPORT per un’esperienza unica, a tutto gusto, al Food Park di Lorenzo Cogo

Lorenzo Cogo, il più giovane Chef/imprenditore stellato d’Italia – insignito del prestigioso riconoscimento a soli 25 anni – ha organizzato il primo Food Park d’Italia, il prossimo 9 luglio, al Bistrò dal Cogo, a Thiene (VI). Un’esperienza unica, dove al divertimento delle attrazioni del luna park si abbina un viaggio gastronomico dedicato allo street food internazionale e americano, in particolare, con hamburger, patatine, crêpe e fish&chips rivisitati dallo chef vicentino.

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| Scritto in Vino - Alcolici - Liquori - Spirits | (275 letture)
collet

Collet Collection Privée Rosé Dry, distribuito da ONESTIGROUP, è lo champagne ideale per ogni peccato goloso!

Una cuvée audace, così è stato definito lo champagne Rosé Dry lanciato dalla Maison Collet. Più leggero di un démi-sec e più dolce di un brut, Rosé Dry è un’eccezione nel campo degli champagne ed è stato creato appositamente per realizzare l’abbinamento perfetto del pregiato vino francese con i dolci.

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