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| Scritto in Food | (78 letture)
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I gruppi alimentari HEINZ e KRAFT si fondono, dando vita ad un mega gruppo di 29 miliardi di dollari

Il fondo brasiliano 3G Capital acquisisce il gruppo americano Kraft per poi fonderlo con la Heinz. Dalla fusione dei due colossi alimentari nasce il terzo più grande gruppo del food & beverage in Nord America e il quinto nel mondo. La nuova società post fusione si chiamerà The Kraft Heinz Company, avrà il suo quartier generale a Pittsbugh, negli Stati Uniti, e dovrebbe raggiungere ricavi per 29 miliardi di dollari, somma dei 10,9 miliardi di dollari di fatturato di Heinz, cui si aggiungono i 18,2 miliardi di Kraft, con otto marchi capaci di raggiungere un fatturato di oltre 1 miliardo e cinque tra i 500 milioni e il miliardo di dollari.

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| Scritto in Birra | (132 letture)
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La Spezialbier-Brauerei FORST inaugura un esclusivo punto vendita

Per Pasqua la Spezialbier-Brauerei FORST ha preparato un regalo speciale: il nuovo FORST Shop. In una posizione ottimale, tra il parcheggio dello stabilimento e il Giardino FORST, è stato costruito il negozio di Birra FORST. Entrando nello shop il visitatore viene immerso nel magico mondo della Spezialbier-Brauerei FORST e fin da subito ha la sensazione di trovarsi in una boutique-museo nel tradizionale stile FORST.

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| Scritto in Distribuzione - Ristorazione | (143 letture)
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CONSUMI: dopo sei anni si inverte la tendenza della spesa alimentare al dettaglio

​Dopo sei anni di flessione si arresta la caduta dei consumi alimentari degli italiani che nel 2015 riprendono a salire e sono la più evidente dimostrazione del ritorno di fiducia tra le imprese ed i consumatori. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare i dati Istat sulla fiducia di consumatori e imprese nel mese di marzo. Si inverte la tendenza dopo sei anni consecutivi di calo superiore ai 2 punti medi annui e torna ad aumentare la spesa alimentare che – sottolinea la Coldiretti è la principale voce del budget delle famiglie dopo l’abitazione con un importo complessivo di 215 miliardi.

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| Scritto in Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | (191 letture)
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La CINA punta a diventare un grande produttore di caffè

La Cina si è messa in testa di rivaleggiare con i più importanti produttori di caffè, Colombia e Brasile in testa. E di diventare il primo produttore mondiale. L’arabica, la qualità più pregiata del caffè, originaria dello Yemen, adesso viene coltivata in maniera intensiva nello Yunnan , la regione a Sud-Ovest della Cina dove è stata introdotta da un missionario francese alla fine del XIX secolo.

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| Scritto in Latte e latticini | (173 letture)
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STUFFER presenta i nuovi yogurt Herakles con lo 0% di grassi

Stuffer amplia ancora una volta la sua già vasta gamma di delizie al cucchiaio. Da oggi al banco frigo si potranno trovare anche i nuovi Yogurt Herakles con 0% di grassi, golosità create per assecondare le sempre più variegate esigenze di gusto dei consumatori, che ricercano fresche novità con una particolare attenzione alla genuinità e alla dieta.I nuovi Yogurt Stuffer Herakles senza grassi si ispirano alla classica ricetta dello yogurt “greco” e sono pensati appositamente per chi desidera restare in forma senza rinunciare al piacere di una pausa ricca di gusto.

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| Scritto in Vino - Alcolici - Liquori - Spirits | (183 letture)
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POLO GASTRONOMICO ILLY: nuovi investimenti per la tenuta Mastrojanni a Montalcino

Riccardo Illy, presidente del gruppo illy, ha deciso di investire altri due milioni di euro sul vino, acquisendo nuovi vigneti a Montalcino, dove possiede una delle aziende storiche del Brunello, Mastrojanni. E per recuperare un borgo alto sul fiume Orcia che sta trasformando in un agriturismo con qualche lusso. È stata costruita una cantina con muri a secco anti campi magnetici, altri filari di Sangiovese sono stati piantati, sono stati usati nuovi tini di rovere e botti ovali. Ed è nato un nuovo cru di Brunello, il Vigna Loreto.

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| Scritto in Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | (218 letture)
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L’Istituto Erboristico L’ANGELICA brevetta la prima ed unica capsula 100% biodegradabile e compostabile a freddo

L’Istituto Erboristico L’Angelica e Caffètheria presentano l’unica risposta ecosostenibile al caffè e alle tisane in capsule, presto in arrivo in tutti i supermercati. Sfruttando un trend positivo che si muove verso valori sempre più orientati all’eco-sostenibilità ed al consumo consapevole, l’Istituto Erboristico l’Angelica dimostra il proprio impegno nella tutela dell’ambiente, proponendo un prodotto 100% eco –friendly: la prima capsula per caffè e tisane studiata per essere 100% biodegradabile e compostabile a freddo.

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| Scritto in Bevande Analcoliche | (243 letture)
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LA SPINA SANTA presenta BERGOTTO, l’esclusiva bibita con vero succo di bergamotto

Frutto dell’inventiva e della passione per il bergamotto di Antonino, uno dei fratelli Autelitano, titolari dell’azienda, che ha così voluto far apprezzare ad un pubblico sempre più ampio tutta la freschezza di questo esclusivo agrume. Ricordando il gusto delle bevande al bergamotto, rese frizzanti da una punta di bicarbonato, che i nonni preparavano nelle assolate giornate di Agosto, Antonino ha creato una bibita fresca, dissetante e digestiva con vero succo di bergamotto.

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| Scritto in Vino - Alcolici - Liquori - Spirits | (176 letture)
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Cantina di Vicobarone in Cina con il vento in poppa

Aveva visto giusto alcuni anni fa il gruppo dirigente della Cantina di Vicobarone, quando aveva deciso di investire sul mercato cinese e in particolare di dare fiducia alla Long Vision Global International di Qingdao, città costiera di otto milioni di abitanti, nella penisola di Shandong, nella Cina meridionale sul Mar Giallo. Anche nel 2014 i risultati sono stati positivi e così hanno ulteriormente consolidato le posizioni della Cantina cooperativa piacentina, che ha visto ulteriormente crescere le sue esportazioni sia in numeri che in valore.

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| Scritto in Tecnologia e Packaging | (189 letture)
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P.E. LABELLERS presenta la nuova etichettatrice Modular Top alla HISPACK di Barcellona

Quest’anno, per la prima volta in assoluto P.E. LABELLERS parteciperà alla fiera HISPACK che si terrà a Barcellona dal 21 al 24 Aprile 2015, spinta dall’interessante mercato iberico e dall’obiettivo che la fiera si è posta di presentare innovazioni nell’imballaggio, oltre che favorire i contatti con le regioni mediterranee e quelle dell’America Latina.

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| Scritto in Vino - Alcolici - Liquori - Spirits | (199 letture)
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BUSINESS STRATEGIES: obiettivo export a 50 miliardi di Euro: quali strade per la promozione?

“La variazione nell’ultimo anno dell’export di vino italiano nei mercati terzi è stata del +2,4%, contro lo 0,5% del mercato Ue-28. Una crescita, quella nei Paesi terzi, di quasi 5 volte superiore rispetto alle vendite nell’Ue, cui hanno contribuito in maniera decisiva le azioni di Ocm Promozione”. Lo ha detto Silvana Ballotta, Ceo di Business Strategies, al convegno ‘Obiettivo export a 50 miliardi di Euro: quali strade per la promozione?’, organizzato da Business Strategies in collaborazione con il ministero delle Politiche agricole.

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| Scritto in Vino - Alcolici - Liquori - Spirits | (193 letture)
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INDAGINE VINITALY: bianco o rosso? Attenti, la scelta del vino svela le vostre vere intenzioni

Bianco e rosso, per la cena? Fate attenzione, la scelta può svelare le vostre vere intenzioni! Il vino rosso infatti coinvolge la sfera emozionale, si beve nei momenti più intimi ed è più legato alla seduzione; il bianco è invece più legato all’aspetto sociale e conviviale e si lega all’allegria, alla spensieratezza, alla semplicità e alla leggerezza di spirito. Il rosso, inoltre, racconta sempre di qualcosa di più su chi lo propone, perché per la sua complessità è scelto in maniera più ragionata.

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| Scritto in Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | (211 letture)
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DIETOR festeggia i primi “40 anni di dolcezza” con una partnership con le macchine di caffè BIALETTI

Dietor, leader del mercato dei dolcificanti, ha stretto un accordo di co-marketing con Bialetti, brand storico diventato icona del caffè, per sfruttare al meglio le sinergie tra i loro posizionamenti premium e i target di consumatori. Infatti Dietor, in occasione del suo quarantesimo anniversario presenta una serie di iniziative e promozioni per il consumatore, tra cui un’importante attività nei punti vendita. Nell’ambito di quest’ultima è previsto anche il concorso Instant Win “40 anni di dolcezza”, in programma fino al 31 maggio, che mette in palio ben 40 macchine per caffè espresso Bialetti Cuore e un’attività di degustazione in store con la fornitura di capsule Bialetti I Caffè D’Italia.

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| Scritto in Bevande Analcoliche | (260 letture)
MIRABILANDIA

PEPSICO: accordo triennale di sponsorizzazione con il parco divertimenti di MIRABILANDIA

PepsiCo annuncia il suo ritorno come fornitore e sponsor ufficiale di Mirabilandia, il parco divertimenti più grande in Italia situato a Savio, Ravenna. Per tre anni Pepsi, Lipton Ice Tea e Gatorade saranno presenti in tutti i punti ristoro come bibite ufficiali del parco. Inoltre, chi visiterà Mirabilandia potrà godere di divertenti spettacoli e show mozzafiato nel “Pepsi Theatre” e divertirsi nelle aree tematizzate Pepsi.

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| Scritto in Birra | (236 letture)
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Missione talento per WARSTEINER. Parte il BLOOOM AWARD 2015!

La birra Warsteiner torna a fare da “talent scout” dei giovani artisti nel Blooom Award, il contest più creativo di sempre! Dal 1 aprile al 31 luglio iscrizioni aperte per la sesta edizione del prestigioso contest promosso dalla storica birreria tedesca e aperto alle giovani promesse che infondono passione e impegno in qualsiasi forma di arte, design, video, fotografia … Per partecipare bastano due cose: un’opera e un semplice click sul sito www.blooomaward.com.

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| Scritto in Birra | (346 letture)
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WIENINGER BIER presenta due novità in bottiglia: HELLES e WEISSBIER

Oltre due secoli di storia e tradizione, ma lo sguardo dritto al futuro. Con queste semplici parole può essere descritto lo spirito del birrificio bavarese Wieninger, che rinnova la propria gamma in bottiglia con due specialità che sottolineano l’orgoglio della cultura brassicola bavarese: Wieninger Helles e Wieninger Weissbier, in bottiglia da 50 cl con tappo meccanico, che si aggiungono alla classica Ruperti Pils.

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