Nonostante la congiuntura economica, dai dati del Rapporto del Centro Studi di Distretto emergono numeri positivi sul piano nazionale e…
Commerciale Adriatica S.r.l., l’azienda romagnola celebre per le macchine da caffè a marchio Panafè, ha vinto una importante battaglia legale…
Oleificio Zucchi conclude un anno ricco di novità, concentrate principalmente nel lancio del progetto Zucchi, con tre importanti nomine volte…
La torrefazione friulana ORO Caffè, azienda specializzata nella selezione, tostatura e miscelatura dei migliori caffè del mondo, presenta il suo…
Acqua Minerale San Benedetto sponsorizza la settima edizione de “La Corsa dei Santi“, non solo una manifestazione podistica, ma una…
Con uno stand insolito dove, pezzo dopo pezzo, è stata costruita ogni giorno una macchina espresso evo2, la mini-fabbrica ha…
Se l’estate è universalmente collegata alla classica “bionda ghiacciata”, spesso l’inverno si presta particolarmente bene alla degustazione di birre più…
Una torrefazione, la Dersut Caffè, che si è sempre distinta per la valorizzazione del territorio nel quale è sorta, non…
Dalla felice combinazione del burro di alta qualità con il più raffinato dei sapori nasce Meggle con tartufo. Non un…
I prodotti Rinaldi trionfano nelle ricette vincitrici di Lady Drink 2014, la cui diciottesima edizione si è appena svolta a…
Per essere sempre sintonizzati sullo stato dell’arte del comparto del caffè, la manifestazione per eccellenza è Host, l’International Hospitality Exhibition,…
Si è tenuta ieri a Catania presso l’Istituto Alberghiero Karol Wojtyla, la prima di cinque tappe del Bartending Lab con…
Lo standard, DTS 114-Qualità caffè per Vending, unico nel suo genere, è promosso da CONFIDA e prevede la certificazione rilasciata…
Per il 31 ottobre, la notte più “mostruosa” dell’anno, Sanbittèr propone due cocktail speciali per ricreare, anche al momento dell’aperitivo,…
L’azienda Stuffer di Bolzano lancia la nuova Mousse Bianco&Nero al doppio cioccolato e il Dessert Giro Giro al cacao e…
L’arte del bere miscelato per la prima volta sale sul palco del Salone del Gusto e Terra Madre con appuntamenti…
Forti bevitori di caffè, soprattutto nero e al bar, ma senza competenze specifiche e poco fedeli al marchio. Questo è…
Carlo Petrini, Don Luigi Ciotti, Ermanno Olmi: tre amici, tre intellettuali provenienti da mondi diversi ma uniti da una visione…
Anche il buon espresso italiano deve fare i conti con scadenti “imitazioni”, in Italia e soprattutto all’estero. Ecco perché è…
Dall’esperienza, la passione e l’impegno di ICAM – azienda italiana di riferimento per la lavorazione del cacao e cioccolato di…
Che non sia stata una bella estate ce ne siamo accorti tutti, subendone gli inconvenienti nei pochi giorni di ferie…
Un dispositivo che rimuove alla perfezione i fondi di caffè dal filtro in modo rapido, senza il rumore e lo…
Ogni giorno venti milioni di italiani entrano nei 130mila bar caffè presenti nelle metropoli come nel più sperduto borgo di…
Secondo i dati presentati dalla Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV),la Produzione di vino a livello mondiale dovrebbe…
Gli Stati Uniti sono diventati il primo mercato mondiale per consumi di vino e restano il primo mercato estero per…
I primi dati Wine Monitor sull’import mondiale di vino a metà 2014 evidenziano rallentamenti rispetto ai tassi di crescita degli…
79 Tre Bicchieri. Questo il bottino del Piemonte che fa scorta di premi con i rossi (in Piemonte il Rosso…
Lodata la presenza delle “Famiglie dell’Amarone” al Niaf, manifestazione che tra l’altro propone negli Stati Uniti il meglio delle produzioni…
Acqua Dolomia domani, sabato 25 ottobre, sarà sponsor della premiazione di “Fair Play”, il premio, giunto alla 25° edizione, che…
Müller torna in onda in tv e lo fa scegliendo il prodotto-icona, il primissimo lanciato sul mercato, che lo ha…
Parte oggi in tv e agli inizi di novembre sui principali quotidiani nazionali la nuova campagna pubblicitaria del Consorzio per…
Sono 158 le comunità del cibo che da tutto il mondo hanno raggiunto il Lingotto di Torino per imbarcare i…
Due passi nel cuore della Città Eterna in compagnia di uno dei gusti inconfondibili del Made in Italy. Apre a…
Come da tradizione, in occasione del periodo natalizio Birra FORST presenta la sua speciale Birra di Natale – FORST CHRISTMAS…
73 Tre Bicchieri di cui ben 24 tra Chianti Classico e Supertuscan, 11 a Montalcino e via discorrendo. La Toscana…
Sabato 25 e domenica 26 ottobre, in Piazza Sant’Antonio Nuovo, il caffè sarà protagonista della prima edizione del festival diffuso…
Grande partecipazione per il Metal Cap Day, workshop dedicato alle nuove tecnologie, scenari e prospettive per il settore. Presentata, fra…
Il Gruppo Sanpellegrino prosegue nel suo impegno di valorizzazione dei giovani laureati, assegna il 2° Premio Sanpellegrino Campus alle migliori…
Vignerons per dirla alla francese, vignaioli tradotto in italiano. Una serata davvero speciale giovedi 23 ottobre nella Sala Buzzati del…
Ogni anno il Beverage Tastings Institute analizza e giudica i prodotti che si iscrivono alla competizione classificando con uno speciale…
Youchef.tv, o semplicemente “il sito di chi ama cucinare”, non poteva non pensare al sempre crescente mondo del gluten free.…
Puntare all’innovazione, sempre e comunque: è questo il valore principale di Verallia, secondo produttore italiano di bottiglie e vasi in…
Il 99% degli italiani ama la pasta e il 69% la consuma con assiduità: “un rito che resiste nonostante i…
Acqua Dolomia arriva sulle tavole indonesiane all’Italian Festival al Pacific Place di Jakarta fino a venerdì 31 ottobre 2014. L’acqua…
Forte di un bilancio di esercizio che ha riportato a fine giugno i conti in utile, Conserve Italia vira ora…
Bavaria, birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, è official supplier della ventinovesima edizione della Venicemarathon,…
Cacaolat, prodotto con ingredienti di altissima qualità e le migliori fave di cacao, rappresenta oggi il primo sano e gustoso…