BEVERFOOD NEWS - Dal 14 al 17 febbraio 2009 Rimini Fiera organizza la 39a Mostra Internazionale dell’Alimentazione, dedicata agli alimenti e alle tendenze per il fuori casa e alla grande distribuzione, mercato stimato da Nomisma -nel rapporto 2008 presentato alla MIA- in 65,7 miliardi di euro. La Mostra Internazionale dell’Alimentazione si svolge in contemporanea all’8° MSE Seafood&Processing, all’11° Pianeta Birra Beverage & Co., al Food&Beverage Logistics Forum e ad Oro Giallo (5° salone internazionale dell’olio extravergine di oliva) che promuove la cultura dell’olio.
“Rimini Fiera – dice Patrizia Cecchi, direttore della Business Unit da cui dipendono le manifestazioni - torna a proporre una serie di manifestazioni che rappresentano l’appuntamento leader in Europa per l’alimentare extradomestico. Nelle giornate di svolgimento, Rimini Fiera è visitata da buyers della gdo e del cash & carry, grossisti specializzati, distributori della ristorazione commerciale, moderna e tradizionale, responsabili acquisti della ristorazione collettiva (scolastica, sanitaria, turistica, aziendale, militare, religiosa), cuochi, ristoratori, albergatori, gestori di bar, snack bar, pub, birrerie e take away, società di catering. Le analisi dei consumi ed i dati di mercato confermano che il ‘fuori casa’ rappresenta un mercato in costante crescita ed i prodotti alimentari che ne sono protagonisti contaminano sempre più il consumo domestico. Ciò significa per le imprese un’opportunità di business che mostra ancora sensibili margini di crescita”.
L’area espositiva della MIA proporrà le sezioni dedicate a Catering, Specialità Regionali, Sandwiches&Snacks, Biocatering, Gluten Free, Logistics. Inoltre, grande attesa per FRIGUS, 13° rassegna dei prodotti surgelati e delle tecnologie per il ciclo del freddo, che si svolge col patrocinio dell’Istituto Italiano Surgelati e rappresenta l’unico salone dedicato al settore in ambito fieristico. Complessivamente sono attese circa 1.500 aziende su un’area espositiva di 100mila mq. Lo scorso anno si diedero appuntamento a Rimini Fiera 88.087 operatori, dei quali 2.918 esteri, oltre a 570 giornalisti.
Dopo l’ottimo successo della scorsa edizione, la MIA 2009 ospiterà la seconda edizione del GDO Buyers’ Day, un’intera giornata dedicata ai professionisti della grande distribuzione con business meeting, incontri e forum mirati al settore. “Confermiamo la giornata del martedì – spiega Orietta Foschi, project manager della manifestazione – per questo appuntamento al quale stiamo lavorando già ora con particolare impegno. Ci avvarremo ancora della collaborazione del Prof. Daniele Tirelli, presidente di Popai, per organizzare una giornata che avrà come tema centrale il mercato dei surgelati”.
COLPO D’OCCHIO SU MIA 2009
Organizzazione: Rimini Fiera SpA;
Qualifica: fiera internazionale;
Periodicità: annuale;
Ingresso: riservato agli operatori;
Orari: 9.30-18.00;
Info per gli espositori: Laura Tentoni l.tentoni@riminifiera.it ;
Web: www.miafiera.it
Press Contact: +39-0541-744.510 press@riminifiera.it - responsabile: Elisabetta Vitali; coordinatore ufficio: Marco Forcellini; addetti: Nicoletta Evangelisti Mancini e Alessandro Caprio;
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