BEVERFOOD NEWS - Gruppo Illy S.p.A. la holding della famiglia illy, ha finalizzato l’acquisizione dell’azienda Mastrojanni di Montalcino (Siena), operante nel settore vitivinicolo con pregiate produzioni di Brunello. L’operazione si inserisce nella strategia di sviluppo a lungo termine del gruppo, la cui missione è creare un polo del gusto, in cui ciascuna azienda, forte della propria individualità e competenza, sia un riferimento di alta gamma. Da tempo il gruppo triestino, pur mantenendo il proprio core business nel caffè, ha diversificato i suoi interessi su altri segmenti food & beverage di alta gamma





Oggi la holding della famiglia Illy controlla, oltre a Illycaffè, la Domori (produttore di cioccolato di alta qualità ), Dammann Frères (casa di the francese) ed ha una partecipazione nell’azienda Agrimontana (produttrice di prodotti di alta pasticceria, marrons glacés e confetture). Inoltre ha sviluppato joint ventures con Campari ( nuovo liquore Illyquore) e The Coca-Cola company (caffè e cappuccinio freddo in lattina, pronti da bere).“Tutta la nostra famiglia ha una forte passione per il vino – sostiene Riccardo Illy, presidente della Gruppo illy – con questa acquisizione realizziamo un sogno, quello di integrare le conoscenze sviluppate nello studio dell’eccellenza del caffè, e negli ultimi anni di tutti i prodotti coloniali, con quelle del vino”.

L’azienda vinicola Mastrojanni, fondata nel 1975, si è fatta notare negli anni per la scrupolosa e intransigente conduzione dei vigneti ed è una delle realtà più interessanti tra le 250 aziende produttrici che vinificano sulle colline della frazione montalcinese di Castelnuovo dell’Abate. Collocata nel versante sud-est del comune di Montalcino, sopra la confluenza dell’Asso con l’Orcia, riceve gli influssi climatici di un antico vulcano spento, il vicino Monte Amiata.
Il terreno ricco di sasso, l’esposizione a sud /sud – est, le dolci pendenze di queste colline garantiscono la produzione di vini di altissima qualità. 90 ettari di boschi e vigne, di cui 24 vitati e 14.5 a Brunello, danno vita a una produzione complessiva di 80.000 bottiglie l’anno, tra cui il pregiato Brunello “Vigna Schiena d’asino” (circa 7.000 bottiglie l’anno che hanno un potenziale di invecchiamento di oltre vent’anni). Il nuovo presidente di Mastrojanni è Francesco Illy, già vice presidente della holding. La continuità con la passata gestione è garantita da Andrea Machetti, già direttore generale dell’azienda agricola.
+INFO: Cohn & Wolfe Milano susanna_picucci@cohnwolfe.com tel. 02 20239.386

INFOFLASH SU ILLYCAFFE

Illycaffè, fondata a Trieste 75 anni fa da Francesco Illy, produce e commercializza un’unica miscela di caffè espresso ed è marca leader nel segmento del caffè di alta qualità. Ogni giorno vengono gustate oltre 6 milioni di tazzine di caffè illy, venduto in oltre 140 paesi in tutto il mondo e reso disponibile in oltre 50.000 fra i migliori ristoranti e bar. Illycaffè gestisce anche “espressamente illy ”, la catena di caffetterie all’italiana in franchising, che ad oggi tocca 32 Paesi con all’attivo oltre 200 locali. Con l’obiettivo di accrescere e diffondere la cultura del caffè l’azienda ha istituito l’Università del Caffè, il centro di eccellenza che offre una formazione completa teorica e pratica ai coltivatori, ai baristi e agli appassionati su tutte le tematiche attinenti al caffè.. A livello globale la società ha circa 700 dipendenti e ha realizzato nel 2007 un fatturato consolidato di 270 milioni di euro. +info: www.illy.com


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