Splendid, una delle marche di caffè più note e apprezzate in italia, presenta Aroma Oro in una nuova veste:
“AROMA ORO SVILUPPO SOSTENIBILE”.
La sua selezione di qualità di chicchi 100% Arabica, per ottenere un caffè pregiato, dal gusto intenso e dal profumo avvolgente, è da oggi infatti ulteriormente garantita:
tutto il suo caffè, infatti, proviene
da piantagioni del Centro e Sud America
Certificate da Rainforest Alliance.
RAINFOREST ALLIANCE è un’organizzazione non governativa 0NG* riconosciuta a livello mondiale: nata nel 1987, presente in oltre 50 Paesi del Mondo, si occupa di proteggere l’ecosistema delle nazioni a economia prevalentemente agricola e le condizioni di vita degli abitanti grazie a rigorosi standard ambientali e a migliori contratti lavorativi.
KRAFT FOODS, l’azienda che in Italia produce il caffè Splendid, è impegnata da anni in una partnership a lungo termine con questa organizzazione no profit; acquistando caffè certificato per Rainforest Alliance, sulla base di rigidi parametri di sostenibilità ambientale e sociale, intende supportare le popolazioni locali affinchè queste ultime gestiscano le proprie risorse in maniera responsabile ed autonoma e migliorino così le proprie condizioni di vita.
L’evoluzione dell’offerta è evidenziata chiaramente già a partire della grafica della confezione:
accanto ai colori tradizionali nero e oro del 100% Arabica, infatti, domina per la prima volta l’immagine di un coltivatore di caffè, fotografato in una sua pausa di lavoro.
Accanto a ciò, su un vivace e naturale fondo verde, risaltano le informazioni sulla partnership con Rainforest Alliance, sugli obiettivi dell’attività di questa Organizzazione e sull’importanza dello Sviluppo Sostenibile per essa e per Splendid.
“Stimiamo” dichiara Tensie Whelan Direttore esecutivo di RA “che centomila tra coltivatori e loro familiari stiano direttamente beneficiando dell’impegno di Kraft in termini di salari più alti, migliori alloggi e accesso alle strutture sanitarie e alle scuole”.
PROFILO DI RAINFOREST ALLIANCE:
=30.000 membri in 54 Paesi
=3 principali settori di attività: gestione delle foreste (conservazione delle foreste primarie, gestione delle risorse quali il legno, la carta, le piante medicinali, etc.); agricoltura (caffè, banane, limoni, arance, cacao, fiori); turismo (elaborazione di programmi per un turismo sostenibile)
=12 milioni di dollari di budget annuale (2005):
= 90% delle spese per programmi sul territorio: 40% per le foreste, 30% per l’agricoltura, 20 % per il turismo
=18 anni di attività: 16 anni di certificazioni di foreste, 13 anni di certificazione agricola
=1/3 di foreste certificate FSC (Forest Stewardship Council) grazie al programma SmartWood di Rainforest Alliance (1229 interventi nella gestione delle foreste, ovvero 19,8 milioni di ettari di foreste certificate nel mondo)
=170.000 agricoltori e operai aiutati grazie ai programmi di certificazione delle aziende produttrici di caffè
=15% del mercato mondiale delle banane proviene da aziende certificate Rainforest Alliance
+ INFO www.rainforest-alliance.org official website
INFOFLASH ->KRAFT FOODS ITALIA
Caffè Spendid è uno dei marchi leader sella Kraft Foods Italia che fa parte di Kraft Foods Inc., secondo gruppo alimentare del mondo per dimensioni di fatturato. Dal 1964 è presente sul mercato italiano con un crescente assortimento di prodotti di alta qualità nelle categorie: Formaggi(come Sottilette® , Philadelphia e Jocca), Carni in sactola e Piatti pronti(come Simmenthal e Giravolte), Caffè (come Splendid e Hag), Snacksalati (come Philadelpha snack), cioccolato (come Milka, Cote D’Or e Toblerone) e Salse (come Mato Mato e Mayonnaise). Le marche Kraft Foods detengono posizioni di eccellenza nei propri segmenti di mercato. Nell'esercizio 2004 Kraft Foods Italia ha registrato un fatturato di circa 623 milioni di Euro. A dicembre 2004 gli addetti diretti erano circa 1000.
+INFO www.kraftfoods.it
IL SIGNIFICATO DELLE PAROLE E DELLE SIGLE:
<*ONG-NGO-PVO> -> http://it.wikipedia.org/wiki/Organizzazione_non-governativa
Stiamo preparando il nuovo ANNUARIO CAFFE’ ITALIA 2006-07 (prima edizione) che sarà pubblicato entro fine anno.
Se siete:
-produttore/torrefattore di caffè,
-fornitore specializzato,
-operatore del vending
e volete essere inseriti gratuitamente nel nuovo annuario, inviateci una e-mail (a info@beverfood.com) con la vostra anagrafica ed il nome della persona da contattare: vi invieremo subito il questionario per la raccolta dati ai fini dell’inserimento.
