BEVERFOOD NEWS - Il successo ottenuto in recenti manifestazioni fieristiche ha spinto la società Tazzad’oro, uno dei più qualificati torrefattori della Sardegna, a lanciare su scala europea il sistema Adesso Espresso, macchina automatica e relative cialde di caffè. La novità assoluta e che le capsule sono amiche dell’ambiente, in quanto biodegradabili secondo la direttiva CEE 94/62. Il nome Adesso comunica immediatezza e la sua qualità affonda le radici nella conoscenza della produzione, nella ricerca degli aromi più raffinati e dei migliori metodi di tostatura




Adesso Espresso nasce nel 2009, ma porta con sé tutta l’eredità del marchio La Tazza d’oro. Una storia che comincia nel 1938 a Cagliari: da piccola rivendita di caffè a moderno stabilimento negli anni ‘70. Da azienda leader in Sardegna a realtà affermata in più di 20 paesi nel mondo. Le Capsule Adesso Espresso fanno bene all’ambiente perché sono biodegradabili (direttiva CE 94/62) e possono essere utilizzate nella maggior parte delle macchine per caffè già presenti sul mercato. Non è solo una questione di gusto: i materiali e i componenti di altissima qualità, sono interamente concepiti e prodotti in Italia per rispondere a tutti i requisiti di sicurezza, rispettando le rigide normative CE.

Le macchine “Adesso Espresso” uniscono design e praticità. Sono studiate per valorizzare il gusto delle miscele di caffè e utilizzano una brevettata ed esclusiva tecnologia: mantenendo costante la pressione durante tutta la fase di estrazione, è possibile ottenere un’infusione completa e uniforme del contenuto della capsula. Il caffè trova quindi l’ambiente perfetto per rilasciare tutto il suo aroma e le sue proprietà organolettiche. Inoltre, la camera di emulsione, attraverso la sua valvola a pulsazione brevettata, miscela sapientemente il caffè infuso con l’aria, creando così una crema ricca e persistente.

+INFO: Andrea Denotti denotti@latazzadoro.it tel. ++39.070.240.341 Sylvia Herrnberger herrnberger@latazzadoro.it - tel. ++39.070.240.341 - http://www.adessoespresso.it

INFOFLASH/LA TAZZADORO
La società nasce nel 1938 su iniziativa di Giuseppe e Carmela Murgia. La Tazza d’oro importa e lavora le qualità più pregiate di caffè crudo, per ottenere un espresso dall’aroma inconfondibile. Da piccola rivendita a Cagliari, a ridosso del quartiere Castello, fino a occupare dai primi anni ’70 il moderno stabilimento di Viale Elmas, la torrefazione lavora il caffè seguendo standard di qualità, garanzia di un livello costante nelle caratteristiche del prodotto. Azienda leader in Sardegna, La Tazza d’oro è oggi affermata in più di venti paesi del mondo, dalla Francia al Giappone, dal Kuwait agli Stati Uniti. La Tazza d’oro è nata a Cagliari, e a Cagliari e alla sua storia l’azienda ha dedicato la nuova linea Caffè Karalis (il nome che i fenici diedero alla odierna città di Cagliari), che va ad affiancarsi al marchio istituzionale La Tazza d’oro e al nuovo caffè in cialda Adesso Espresso. +info: La Tazza d'oro srl Z.I. Macchiareddu, Strada 8 09010 UTA Italy - Tel. 070.240.341 P.IVA 00255480923 info@latazzadoro.it – www.latazzadoro.it

Se volete ricevere con regolarità la segnalazione di tutte le nostre news sul settore del beverage, iscrivetevi gratuitamente alla nostra bevernews. --> ISCRIZIONE

SEZIONE DOCUMENTAZIONE -> Caffè

ALTRE BEVERNEWS SUL SETTORE -> Caffè