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| BIRRE : CANTINA MAJOLINI PRESENTA LA NUOVA 18.80 BIRRA DI FRANCIACORTA |
| il 18/1/2012 9:25:41 (386 letture) |
 BEVERFOOD NEWS – La Birra di Franciacorta, offerta dal marchio Major Luxury Selection della Cantina Majolini, è una piacevole novità. 18.80 è una Birra realizzata dal Birrificio Artigianale della Franciacorta (www.badef.it) con 18% di malto d’orzo e luppolo, 80% di acqua, e 2% di altre spezie, che danno alla sua leggerezza un retrogusto fresco e erbaceo. È fatta con una prima fermentazione a bassa temperatura seguita da una rifermentazione in bottiglia ad alta temperatura. Realizzata con un metodo del tutto simile alla produzione del Franciacorta, questa birra è la testimonianza di come si possa realizzare un prodotto veramente artigianale secondo i ritmi e le tradizioni di una terra vocata al vino e al buon bere.
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| BEVANDE ANALCOLICHE : LA LINEA VERDE PRESENTA LA SPREMUTA FRESCA MANDARINO, 100% SUCCO NATURALE |
| il 18/1/2012 9:22:52 (218 letture) |
BEVERFOOD NEWS – La Linea Verde prosegue l’investimento nel settore delle bevande fresche con DimmidiSì, proponendo ora la nuova Spremuta Fresca Mandarino dall'eccezionale e distintivo profilo organolettico che la contraddistingue e la fa essere "fuori dal coro". Forte di questa identità la Spremuta Fresca Mandarino DimmidiSì ha le carte in regola per riscontrare un grande apprezzamento e rinforzare il giro d’affari nel settore delle bevande fresche. E’ puro succo naturale ottenuto dalla spremitura di mandarini freschi provenienti da agrumeti siciliani. È senza coloranti, senza conservanti e senza l’aggiunta di acqua, zuccheri ed aromi. 100% mandarino spremuto pronto da bere in una confezione da 250 ml, monoporzione molto pratica e adatta al consumo "on the go".
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| VINO-WINE-SPIRITS : VINITALY RISTORAZIONE: IDENTIKIT DEL CONSUMATORE DI VINO IN TEMPO DI CRISI |
| il 18/1/2012 8:54:11 (297 letture) |
BEVERFOOD NEWS – Al ristorante «i consumatori non ne potevano più di vini tutti struttura e alcol. Quelli, per intenderci, che quattro persone a tavola durante una cena non riescono a finire. Ne è convinto Giorgio dell’Orefice, giornalista di Agrisole – Il Sole 24 Ore, ma non è il solo a pensarla così tra gli operatori della filiera intervistati da Vinitaly. È questa l’altra faccia della crisi, quella che di fronte alla necessità di ridurre i costi diventa un’opportunità per alleggerire la cantina: “La maggiore coscienza si riflette anche su una corretta gestione del magazzino e sulla sua rotazione – dice Corrado Mapelli, direttore commerciale del Gruppo Meregalli –, portando il ristoratore a rinunciare alle etichette che non sono particolarmente vendute o richieste e a concentrare la propria offerta”.
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| ACQUE MINERALI : PREMIO SANPELLEGRINO CAMPUS, PER PREMIARE LE TESI UNIVERSITARIE SULL’ACQUA MINERALE |
| il 17/1/2012 16:58:59 (176 letture) |
BEVERFOOD NEWS – Mondo accademico e Acqua Minerale si uniscono in un connubio perfetto per promuovere creatività e idee sull’importanza della risorsa idrica quale bene indispensabile per l’intero Pianeta. Con questo spirito il Premio Sanpellegrino Campus intende valorizzare il patrimonio di conoscenze, esperienze e talento portato in dote dai giovani universitari, ambasciatori di ricerca e innovazione. Una giuria di esperti composta da giornalisti del settore, docenti accademici e membri interni al Gruppo vaglierà le tre migliori tesi che hanno indagato il complesso mondo dell’acqua minerale nei suoi vari ambiti e sviluppato idee che mettono al centro la risorsa idrica come volano di crescita economica, sociale e culturale.
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| BEVANDE ANALCOLICHE : SPUMADOR A MARCA 2012: "DIAMO FORMA AL TUO BUSINESS" |
| il 17/1/2012 16:42:09 (255 letture) |
BEVERFOOD NEWS – Spumador, azienda leader in Italia nella produzione e nell'imbottigliamento di soft drink e acque minerali, sarà presente al padiglione 26 - Stand C41 della fiera Marca 2012 (Bologna, 18 e 19 gennaio), appuntamento annuale di riferimento per il mondo della marca commerciale. In questa occasione verranno presentate tutte le novità di Spumador destinate al mercato delle private label. “Diamo forma al tuo business” è il claim che sintetizza efficacemente la presenza di Spumador a Marca 2012. Dai thè in brik alle bibite in lattina, dagli aperitivi in vetro alle bevande in pet, Spumador amplia la sua gamma di prodotti e la disponibilità dei formati, per offrire ai suoi clienti una scelta sempre più vasta.
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| BIRRE : BIRRA MORETTI E GAMBERO ROSSO ONLINE CON LA NUOVA SEZIONE “BIRRA E SPEZIE PERCHÉ NO?” |
| il 17/1/2012 12:50:00 (290 letture) |
BEVERFOOD NEWS – Birra Moretti e Gambero Rosso esplorano nuove strade del gusto, non più solo abbinamenti ai piatti e alle ricette ma direttamente ai sapori. Nasce “Birra e spezie perché no?”, nuova sezione del sito www.gamberorosso.it nella quale gli esperti del Gambero Rosso scelgono le combinazioni ideali fra spezie e birra…per una cucina più leggera e gustosa. Da un lato dunque, sei diversi stili birrari, dall’altro 20 fra spezie e aromi. Basilico, cannella, timo, liquirizia, zafferano, aneto, ginepro e molti altri ‘gioielli’ dell’arte culinaria, grazie al corretto abbinamento, diventano i protagonisti indiscussi di tante ricette create per esaltare il gusto della birra e, allo stesso tempo, richiamare alla memoria sensazioni e profumi spesso dimenticati.
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| CAFFE', TE', CACAO : MASTER IN ECONOMIA E SCIENZA DEL CAFFÈ |
| il 17/1/2012 11:46:34 (200 letture) |
BEVERFOOD NEWS – Inaugurato, nella nuova sede di Via Flavia 118, a Trieste il secondo anno accademico del Master universitario interateneo di II° livello in Economia e Scienza del Caffè, promosso e organizzato da un gruppo di partner di eccellenza nella formazione: l’Università di Trieste, l’Università di Udine, la Fondazione Ernesto Illy, l’Università del caffè (illycaffè), laSISSA - Scuola Internazionale Superiore di Studi Avanzati di Trieste, ilConsorzio di biomedicinamolecolare (Area Science Park – Trieste), il distretto industriale del caffè della provincia diTrieste (Trieste Coffee Cluster). Sostengono l’iniziativa anche la World Bank, l’International Centre for Science and High Technology, la Fondazione CRUP e la Cassa di Risparmio del Friuli Venezia Giulia.
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| CAFFE', TE', CACAO : SARA LEE CONQUISTA IN OLANDA LA CATENA DI CAFFETTERIE COFFEECOMPANY |
| il 17/1/2012 10:57:35 (292 letture) |
BEVERFOOD NEWS – Sara Lee Corp. ha annunciato un accordo per l'acquisizione Coffee Company, primaria catena di caffetterie in Olanda negozio di caffè, finora controllata dal fondo d'investimento KRC Capital . Con questa acquisizione il gruppo Sara Lee, che da tempo opera sul mercato olandese del caffè in posizione di leadership attraverso lo storico marchio Douwe Egberts, rafforzerà ulteriormente la sua piattaforma di branding e accrescerà la propria presenza nel segmento crescente di giovani consumatori di caffè out-of-home.. La transazione dovrebbe chiudersi nei prossimi 30 giorni, in attesa delle approvazioni finali da parte delle autorità. A seguito di questa acquisizione il gruppo Sar Lee potrà contare su una rete di caffetterie in Olanda di circa 60 locali, con una forte presenza nelle zone centrali di grandi città, come Amsterdam, Rotterdam, Utrecht e L'Aia.
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| BIRRE : IL BIRRIFICIO COLLESI PARTECIPA AL RECUPERO DI UNA STORICA IMBARCAZIONE MARCHIGIANA |
| il 17/1/2012 9:29:36 (227 letture) |
BEVERFOOD NEWS – Hanno partecipato numerosi al Porto turistico di Rimini lo scorso settembre, all’inaugurazione dell’Armo Velico di uno storico Lancione da pesca, riportato ai suoi antichi splendori. Il recupero di questo storico esemplare, ribattezzato Amarcord in onore del grande Regista Federico Fellini, è stato un avvenimento di rilievo per gli appassionati del mare, che hanno potuto ammirare l’imbarcazione in tutta la sua bellezza originaria. Costruita negli anni ’50, in un cantiere navale marchigiano, aveva subito negli anni varie modifiche per ospitare le moderne attrezzature da pesca e quindi privata dei suoi originali due alberi armati con Vele al Terzo, secondo la antica tradizione velica diffusa nella zona del medio ed alto Adriatico.
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| CAFFE', TE', CACAO : CAFE’ DO BRASIL INVESTE 18 MILIONI DI EURO NELL’ INTERPORTO DI NOLA |
| il 17/1/2012 9:21:14 (292 letture) |
BEVERFOOD NEWS – Cafè do Brasil ha formalizzato l’acquisto a titolo definitivo di un’area presso l’Interporto di Nola, Napoli, di oltre 18.000 mq, di cui circa 12.000 di magazzini, destinata a “base” logistica dell’azienda produttrice dei marchi di caffè, Kimbo e Kosé. Dal punto di vista finanziario, l’operazione appena siglata comporta un investimento di 18 milioni di euro. Si tratta di un impegno rilevante, soprattutto se si considera l’attuale fase di congiuntura economica, accompagnata dall’evidente riduzione degli investimenti da parte delle imprese, e inoltre testimonia la capacità dell’azienda napoletana di torrefazione di proiettarsi nel futuro, utilizzando come leva competitiva i servizi logistici ad alto valore aggiunto ottenuti grazie alla partnership con l’Interporto Campano. La “base” logistica di Cafè do Brasil, operativa dal settembre 2008, movimenta caffè proveniente dai principali paesi produttori nel mondo. Con questa operazione la Cafè do Brasil ha deciso di esercitare il diritto di opzione in scadenza.
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| CAFFE', TE', CACAO : PHILIPS SAECO LANCIA DIGITAL ID, LA PRIMA MACCHINA AUTOMATICA DA CAFFÈ ESPRESSO CON TECNOLOGIA “FINGER PRINT” |
| il 17/1/2012 9:20:00 (332 letture) |
BEVERFOOD NEWS – Philips Saeco Xelsis Digital ID è la prima macchina automatica da caffè espresso con tecnologia “finger print” per il riconoscimento delle impronte digitali. Una novità che non trova eguali nel mercato mondiale. Xelsis Digital ID è il risultato dell’eccellenza italiana di Saeco - frutto di anni di tecnologia e innovazione continua al servizio del risultato in tazza - nata per offrire il massimo per gusto, design e performance, rendendo l’esperienza a casa ancora più piacevole. Philips Saeco Xelsis Digital ID è la prima macchina automatica da caffè espresso con tecnologia “finger print” per il riconoscimento delle impronte digitali. Una novità che non trova eguali nel mercato mondiale.
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| VINO-WINE-SPIRITS : OPERAZIONE DI ‘PRODUCT PLACEMENT’ DELL’AMARO BRÀULIO NEL FILM ‘BENVENUTI AL NORD’ |
| il 16/1/2012 14:22:48 (337 letture) |
BEVERFOOD NEWS – L’amaro Bràulio con un’operazione di product placement si lega al film diretto da Luca Miniero “Benvenuti al Nord”, seguito del fortunato “Benvenuti al Sud”. Il film, prodotto da Medusa Film, in collaborazione con Cattleya, uscirà nelle sale italiane il 18 gennaio 2012 distribuito da Medusa. Nel film, Bràulio, l’amaro alpino per eccellenza, unisce i protagonisti e rende possibile la riconciliazione tra l’operoso Nord, rappresentato da Alberto (Claudio Bisio) alle prese con Silvia (Angela Finocchiaro) e la vitalità del Sud, interpretata dall’indolente Mattia (Alessandro Siani) che, in crisi con la moglie Maria (Valentina Lodovini) si trasferisce a Milano, incastrato dall’ingenuità dei suoi amici. L’impatto del napoletano con il Nord e con la vita dell’amico sarà catastrofico al punto che i due, abbandonati dalle mogli, si troveranno a misurarsi con le differenze etniche dei loro caratteri. Così Mattia imparerà il senso di responsabilità da Alberto, mentre Alberto ritroverà la leggerezza grazie a Mattia.
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| LARGO CONSUMO : NIELSEN: UN ANNO DI MARCA PRIVATA |
| il 16/1/2012 11:20:13 (305 letture) |
BEVERFOOD NEWS – La marca privata anche nel 2011 ha rappresentato per i distributori italiani un’importante fonte di crescita dei fatturati con un trend a valore pari a +7,4%1 negli Ipermercati, Supermercati e Libero Servizio, performance molto positiva se consideriamo che la crescita media del fatturato di tutte le altre marche è stata pari all’1,1%. L’incidenza sul fatturato del Grocery ha raggiunto il 16,4% (a scapito soprattutto dei leader di marca e dei piccoli brand) e il fatturato totale si è chiuso a 8,3 miliardi di €.
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| BIRRE : PARTE IL CONCORSO BIRRA DELL'ANNO 2012 IN OCCASIONE DELLA FIERA SAPORI RIMINI 2012 |
| il 16/1/2012 9:43:48 (478 letture) |
BEVERFOOD NEWS – Unionbirrai (www.unionbirrai.it/birra-anno-2012) comunica che sono ufficialmente aperte le iscrizioni al concorso Birra dell'Anno 2012. L’evento si terrà all’interno di una delle più importanti vetrine del panorama birrario artigianale italiano, Selezione Birra, nell’ambito della manifestazione Sapori Rimini dal 25 al 28 febbraio 2012. La premiazione verrà fatta il giorno di apertura della fiera stessa, Sabato 25 febbraio 2012. Il concorso, che con l’edizione del 2011 ha raggiunto l'ottimo risultato di 386 birre iscritte, si propone di favorire una costante crescita qualitativa della produzione birraria italiana aiutando a dare una meritata visibilità ai birrifici realizzatori di prodotti eccellenti. Dai feedback ricevuti dai premiati nelle scorse edizioni del concorso, esso svolge da grande traino sia pubblicitario sia di vendite.
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| CAFFE', TE', CACAO : SI CONCLUDE LA COLLABORAZIONE DELLA COPPIA BONOLIS – LAURENTI CON IL CAFFE’ LAVAZZA |
| il 16/1/2012 9:40:02 (447 letture) |
BEVERFOOD NEWS – Dopo undici anni Paolo Bonolis e Luca Laurenti (nella foto con Julia Roberts) lasciano il Paradiso Lavazza. I due hanno interpretato sketch divertenti attorno al celebre espresso, offrendo momenti quotidiani ironicamente legati alla cultura e al modo di essere tipicamente italiani. Gli spot andranno in onda fino al 31 gennaio, poi sarà reso noto il nome del prossimo protagonista. In diciassette anni la serie pubblicitaria il “Paradiso Lavazza” ha visto alternarsi molti personaggi sia come presenza continuativa sia come ospiti per uno o più spot: attori affermati come Tullio Solenghi e Riccardo Garrone, o agli esordi come una giovanissima Laura Chiatti, o ancora star internazionali come Julia Roberts; importanti registi italiani come Alessandro D'Alatri, Gabriele Salvatores, Daniele Luchetti e Umberto Riccioni Carteni.
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| BEVANDE ANALCOLICHE : ARRIVA STEVIA, IL DOLCIFICANTE NATURALE CHE RIVOLUZIONERÀ IL MONDO DELLE BIBITE |
| il 16/1/2012 9:30:03 (563 letture) |
BEVERFOOD NEWS – Nel mondo dei dolcificanti è in arrivo una vera e propria rivoluzione: dallo scorso novembre è stato ammesso in Europa l’uso della Stevia, una pianta della famiglia dei crisantemi originaria del Sudamerica, dove è utilizzata da secoli per il suo potere dolcificante, molto superiore rispetto a quello dello zucchero ma senza calorie e privo di potere cariogeno. Negli Stati Uniti gli estratti di Stevia sono stati autorizzati dalla Food and Drug Administration già nel 2008, rivoluzionando il mercato dei dolcificanti; la stessa cosa si è verificata in Francia dove la Stevia è già commercializzata da tempo grazie a una deroga. Ora però la Stevia può essere liberamente commercializzata in Europa e quindi anche nel nostro paese, dove sono già arrivati sugli scaffali dei supermercati Dietor Cuore e Misura Stevia, i primi dolcificanti ipocalorici a base di Stevia, in bustine e compresse.
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| CAFFE', TE', CACAO : LA COOP SVIZZERA PUNTA SULL'EQUO SOLIDALE PER IL CAFFÈ A PROPRIA MARCA |
| il 16/1/2012 9:20:00 (285 letture) |
BEVERFOOD NEWS – Coop continua a puntare sul commercio equo solidale e ha deciso di acquistare solamente chicchi di caffè fairtrade per il caffè di marca propria Coop Qualité & Prix. Grazie a tutto ciò la percentuale di articoli equo solidali per quanto riguarda il caffè aumenterà di più del doppio. Del resto, nell'ottica della strategia di crescita con prodotti fairtrade, si tratta di un ulteriore e coerente passo avanti. Così facendo Coop nel 2011 ha già convertito al fairtrade diversi assortimenti di marca propria molto produttivi in termini di fatturato. Il riso proveniente dall'Asia in vendita è rigorosamente di qualità equo solidale e il 60% delle tavolette di cioccolato di marca propria Qualité et Prix e Naturaplan è contrassegnato dal marchio di qualità Max Havelaar.
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| CAFFE', TE', CACAO : TORO CAFFÈ: NUOVE MACCHINE IN COMODATO D’USO GRATUITO |
| il 16/1/2012 9:01:03 (185 letture) |
BEVERFOOD NEWS – Il grande negozio di caffè online lancia il nuovo servizio di prenotazione delle nuove macchine da caffè in comodato d’uso gratuito, disponibili da febbraio. Toro – specializzato nella vendita online di cialde e capsule di caffè - offre la possibilità di prenotare fin da ora le nuove macchine da caffè in comodato d’uso gratuito. Le nuove macchine, disponibili sia nella versione per famiglie e piccoli uffici oppure nella versione per grandi uffici ed Ho.Re.Ca., saranno pronte da febbraio. Entrambi gli apparecchi utilizzano capsule di caffè Toro biodegradabili. Per effettuare subito la prenotazione e per avere maggiori informazioni è possibile visitare la pagina dedicata alle macchine da caffè in comodato d’uso gratuito: www.torocaffe.com
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| VINO-WINE-SPIRITS : VINITALY PRESENTA CON VIVIT LE PRODUZIONI ENOLOGICHE DA AGRICOLTURA BIOLOGICA E BIONDINAMICA |
| il 16/1/2012 8:58:05 (170 letture) |
BEVERFOOD NEWS – Saranno anche di nicchia, ma i vini prodotti da agricoltura biologica e biodinamica stanno incontrando sempre più l’interesse dei consumatori. Una tendenza da non sottovalutare, anche perché comunque cresce da parte di tutta la società la richiesta di metodi produttivi a basso impatto ambientale. Con Vivit Vinitaly dà a produttori e trader la possibilità di conoscersi meglio, al di là delle ideologie e in nome del buon vino. Lo spazio sarà allestito al 1° piano del Palaexpo, ingresso A in occasione del prossimo vinitaly 2012 presso la fiera di Verona “Con questa iniziativa Vinitaly – spiega Giovanni Mantovani, direttore generale di Veronafiere – coglie la richiesta che viene dal mercato di conoscere meglio i vini da agricoltura biologica e biodinamica. Il nostro approccio, già sperimentato con successo in varie edizioni, ultimo Sparkling Italy nel 2011, mira a dare evidenza a singoli segmenti produttivi con focus dedicati per mettere in contatto con efficacia offerta e domanda”.
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| VINO-WINE-SPIRITS : PELLEGRINI PROPONE OSÈ V.S.Q. ROSÈ “BRUT” DI LE VIGNE DI ALICE PER SAN VALENTINO |
| il 15/1/2012 8:30:00 (240 letture) |

BEVERFOOD NEWS – Non c'è niente di meglio che stappare una bottiglia di ottimo spumante per accompagnare una cena romantica a lume di candela e celebrare degnamente il giorno degli innamorati. Per un San Valentino sensuale e travolgente, Pellegrini spa, distributore di vini e distillati di qualità, propone OSE' V.S.Q. ROSE' "Brut" di Le Vigne di Alice. Un prosecco dal nome intrigante e seducente, ideale per chi vuole osare. Composto da uva Glera a bacca bianca e Marzemino a bacca rossa, Alice Osè è uno spumante fricchettone, anticonformista, morbido al naso, asciutto in bocca. Di color rosso lampone, luminoso e brillante, dalla bollicina fine e continua. Sentori netti di fiori e frutta descrittiva, l’uva Marzemino, geranio, lampone, rosa selvatica. Al palato risulta fresco, dal sapore netto, fruttato ma asciutto. Alice Osè, esaltando il fresco sapore delle fragole e l'intenso profumo del cioccolato, renderà il vostro San Valentino unico e indimenticabile. Prezzo: a partire da € 7,50.
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| VINO-WINE-SPIRITS : ACCORDO DISTILLERIE FRANCIACORTA E CASTLE BRANDS PER LA DISTRIBUZIONE NEGLI USA DELL’AMARETTO E DELLA GRAPPA |
| il 14/1/2012 9:30:00 (284 letture) |

BEVERFOOD NEWS – Sbarca negli Usa l'”Amaretto Gozio” prodotto nel bresciano da Distillerie Franciacorta. Nei giorni scorsi l'azienda - guidata dai fratelli Giuliano, Antonio e Luigi Gozio - ha siglato a New York un accordo di distribuzione esclusiva con il colosso Castle Brands, società nordamericana quotata al Nyse. “Amaretto Gozio” è ottenuto da mandorle delle migliori cultivar, provenienti da quattro continenti e lasciate in infusione per almeno 60 giorni; viene proposto in un packaging caratterizzato da un design particolarmente moderno ed innovativo L'intesa riguarderà anche la grappa “La Corte”, altro marchio di spicco nel portafoglio dell'azienda di Gussago: l'obbiettivo di vendita per il prossimo quinquennio è superiore al milione di bottiglie, per un giro d'affari stimato intorno ai 20 milioni di dollari.
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| BIRRE : INTERBRAU E LA BIRRA IN CASK DI THEAKSTON: UN MATRIMONIO DI PASSIONE |
| il 14/1/2012 8:30:00 (376 letture) |
BEVERFOOD NEWS – Interbrau è orgogliosa di presentare il successo di Theakston, l’eccellenza inglese nelle birre non pastorizzate e non filtrate, ritornata in Italia dopo molti anni. Theakston aggiunge alla gamma Interbrau le tradizionali “ale” anglosassoni, realizzate artigianalmente e confezionate in cask secondo una tradizione storica. La birra in cask non subisce alcuna filtrazione che ne rimuove i lieviti residui, e non viene pastorizzata: è un prodotto naturale, vivo, con un tempo di conservazione limitato, che richiede particolare cura e attenzione per la sua corretta conservazione e valorizzazione. Interbrau e Theakston, un matrimonio di passione per far rivivere la vera esperienza dei pub inglesi. Un nuovo passo per far crescere ancora, e sempre più, la cultura birraria italiana. http://www.facebook.com/pages/Interbrau/134549753259224
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| ACQUE MINERALI : LA II CONFERENZA DELL'INDUSTRIA ITALIANA DELLE ACQUE MINERALI PUNTA ALLA CRESCITA SANA- A VENEZIA IL 7 E 8 MARZO P.V. |
| il 13/1/2012 16:30:00 (575 letture) |
BEVERFOOD NEWS – Sono stati divulgati i dettagli sulla seconda Conferenza dell'Industria Italiana delle Acque Minerali che si terrà il 7 e l'8 marzo 2012 presso il San Clemente Palace Hotel di Venezia. L’hotel, derivante dalla ristrutturazione di uno storico monastero del XVII secolo (cfr foto a fianco), si trova su un’esclusiva isola privata con vista su piazza San Marco. La conferenza è organizzata dalla Zenith International (la nota società internazionale di studi e consulenza beverage), in collaborazione con Mineracqua. Il programma comprende una visita dello stabilimento San Benedetto, la presenza di gruppi leader del settore e della vendita al dettaglio, ed una conferenza sul tema "Crescita Sana".
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| CAFFE', TE', CACAO : SI ESTENDE LA PARTNERSHIP FRA AUTOGRILL E STARBUCKS IN FRANCIA E OLANDA |
| il 13/1/2012 9:28:18 (233 letture) |
BEVERFOOD NEWS – Il Gruppo Autogrill e Starbucks Coffee Company , la cui collaborazione ha avuto inizio negli Stati Uniti nel 1991, hanno esteso la partnership a livello internazionale e si apprestano a sviluppare nuove attività in Europa. Nel corso dell’anno, Autogrill introdurrà per la prima volta il marchio Starbucks all’interno dei propri principali punti vendita francesi. Le prime aperture saranno all’interno delle stazioni ferroviarie, un canale di importanza strategica. A fine anno due locali verranno inoltre aperti nell’aeroporto di Marsiglia, nelle aree 1e 4. Nei prossimi mesi, la Società inserirà il brand anche lungo le autostrade in Olanda, inaugurando i primi locali nelle aree di servizio di AC De Meern e AC Meerkerk.
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| VINO-WINE-SPIRITS : COLDIRETTI: IL 60% DELLA PRODUZIONE ENOLOGICA E DESTINATA AI VINI DOCG, DOC E IGT |
| il 13/1/2012 9:07:02 (232 letture) |

BEVERFOOD NEWS – Calo record della produzione di vino in Italia per effetto del crollo del 14 per cento della raccolta di uva nella vendemmia nel 2011 con una produzione stimata attorno ai 40 milioni di ettolitri. E' quanto afferma la Coldiretti in occasione della diffusione dei dati Istat sulla produzione industriale sulla base delle previsioni Ismea che attestano peraltro la buona qualità del Made in Italy. Sul piano qualitativo - precisa la Coldiretti - oltre il 60 per cento della produzione è stata destinata a uno dei 517 vini Docg, Doc e Igt riconosciuti in italia.
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| VINO-WINE-SPIRITS : QUERCETO DI CASTELLINA PRESENTA IL VINO DEGLI INNAMORATI. IL NOME? LO DECIDI TU... |
| il 13/1/2012 9:03:30 (221 letture) |

BEVERFOOD NEWS – Per la festa degli innamorati la cantina di Castellina in Chianti (SI) lancia un vino a tiratura limitata (appena 300 bottiglie) creato ad hoc, con tanto di etichetta personalizzabile con nomi e dediche d'amore Siete inguaribili romantici e amanti del vino? Il Nettare di Bacco fa battere forte il cuore del vostro partner? Per l'ormai prossimo San Valentino ecco il regalo che fa per voi! Un vino speciale per dire “TI AMO” in maniera insolita e originale, una bottiglia con etichetta personalizzabile su cui scrivere il suo nome, la data del vostro primo incontro, una dedica d’amore... L'idea è venuta a Jacopo Di Battista, giovane titolare dell'azienda QUERCETO DI CASTELLINA (www.quercetodicastellina.com) di Castellina in Chianti (SI), che ha deciso di celebrare la ricorrenza più cara a tutti gli innamorati con un'iniziativa di sicuro effetto: una bottiglia, realizzata ad hoc ed esclusivamente per questa occasione, da stappare e sorseggiare con la dolce metà, magari proprio la sera di San Valentino.
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| VINO-WINE-SPIRITS : 2012: LE NUOVE INIZIATIVE DI COMUNICAZIONE DI CANTINE SETTESOLI |
| il 13/1/2012 9:01:09 (197 letture) |
BEVERFOOD NEWS – Pionieri e precursori del mezzo web, contro una comunicazione obsoleta, statica e banale. Cantine Settesoli è sempre alla ricerca di una marcia in più per comunicare l'eccellenza dei suoi prodotti, che nascono dalla passione e dalla cura dei 2100 soci della Cooperativa. Da gennaio 2012 fino a marzo, i varietali Settesoli GD saranno in product placement nella seguitissima trasmissione di Benedetta Parodi "I menù di Benedetta" in onda su La 7 da lunedì a sabato alle 12:30 (e in replica su La7d). La bottiglia Settesoli, sarà ben in evidenza nella cucina della trasmissione e Benedetta Parodi offrirà il vino agli ospiti vip in studio, tra una succulenta ricetta e l'altra.
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| CAFFE', TE', CACAO : ERACLEA E WHITTINGTON TEA AL SIGEP 2012 |
| il 12/1/2012 16:37:08 (260 letture) |
BEVERFOOD NEWS – Com’è consuetudine da ormai molti anni, Eraclea partecipa all’edizione 2012 del Sigep, fra i più importanti saloni al mondo dedicati al dolciario artigianale, che si svolge a Rimini Fiera dal 21 al 25 gennaio 2012. La storica azienda italiana leader dei prodotti solubili in polvere per la preparazione di bevande calde e fredde è presente con uno stand nel padiglione B3, stand 200, dove la protagonista assoluta sarà la cioccolata. Ogni giorno saranno proposti in degustazione i dieci gusti della linea “Antica Cioccolateria Qualità Unica” Eraclea, l’irresistibile bouquet di gustose cioccolate dal gusto unico: dieci variazioni sul tema Fondente, Latte e Bianca, con originali e raffinati abbinamenti agli ingredienti più rappresentativi della tradizione gastronomica italiana: dalla mandorla Pizzuta di Sicilia al peperoncino di Calabria, dalle nocciole del Piemonte alle noci di Sorrento. Antica Cioccolateria Qualità Unica è infatti la più recente gamma lanciata da Eraclea per coinvolgere gli appassionati in un viaggio nel cuore delle migliori varietà di cacao provenienti dall’Africa, esaltati nell’abbinamento con gli ingredienti della migliore tradizione gastronomica italiana.
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| ACQUE MINERALI : IL PREMIO NATURA 2012 ALL’ACQUA SANT’ANNA |
| il 12/1/2012 16:20:00 (321 letture) |
 BEVERFOOD NEWS – A poche settimane dal Premio Codacons “Amico del Consumatore 2011”, il prestigioso riconoscimento che premia l’impegno di quelle personalità che negli anni si sono distinte per una efficace difesa dei diritti dei consumatori, Acqua Sant’Anna arricchisce il suo ricco palmares di un nuovo importante premio: il Premio Natura 2012. Ha ricevuto il premio l’imprenditore piemontese Alberto Bertone, fondatore e Presidente dell’Acqua Sant’Anna di Vinadio e ideatore di Sant’Anna Bio Bottle, soddisfatto per il riconoscimento che li vede premiati per il comparto “Bevande per l’Infanzia”, categoria che sta molto a cuore all’azienda da sempre attenta al pubblico di mamme e bambini.
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| VINO-WINE-SPIRITS : GRUPPO CAMPARI ACQUISISCE LA DISTRIBUZIONE DEI VINI FAZI BATTAGLIA, URCIOLO E MOUTON CADET |
| il 12/1/2012 9:00:00 (519 letture) |
BEVERFOOD NEWS – Tre nuovi accordi di distribuzione in esclusiva per il Polo Vini del Gruppo Campari: Entrano infatti a far parte del portafoglio prodotti tre nuove importanti aziende vitivinicole, che verranno commercializzate dal Gruppo Campari: Fazi Battaglia e Urciuolo che verranno distribuiti in esclusiva mondiale, e Mouton Cadet in esclusiva per il mercato italiano. “Le aziende scelte per entrare a far parte del Polo Vini sono delle eccellenze nel panorama vinicolo internazionale - commenta Andrea Montorfano, Managing Director della Business Unit Wines del Gruppo Campari - e ben rappresentano i nostri obiettivi di crescita e di sviluppo. Puntiamo infatti ad accrescere il nostro ruolo di protagonisti nel mercato del vino italiano di qualità: Fazi Battaglia e Urciuolo, aziende da un lato complementari geograficamente dall’altro coerenti per qualità dei loro vini, vanno ad arricchire il nostro portafoglio di aziende italiane, mentre Mouton Cadet si affianca nell’ambito dei vini francesi alla nostra vitivinicola di proprietà Lamargue.”
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