BEVERFOOD NEWS - Viru è una premiun lager tipo pilsner con 5% alc. in caratteristiche bottiglie da 300 ml . Per la sua qualità esclusiva e la sua particolare bottiglia ottagonale, la Viru è rapidamente diventata il prodotto più celebre dell’export dell’Estonia: realizzata con l’acqua di sorgente locale, questa birra può contare anche sui malti provenienti dalla vicina Lituania e sul luppolo Saaz proveniente dalla antica città di Žatec nella Repubblica Ceca. Il marchio, che ha ormai assunto una connotazione internazionale, sbarca ora anche in Italia, dove sarà distribuito dall’organizzazione Biscaldi

BEVERFOOD NEWS - Continua la progressione della multinazionale belga-brasiliana che chiude il 2007 con 271 milioni hl di bevande vendute, di cui 230 milioni hl di birra. Il fatturato totale si è portato a 14,4 miliardi di euro con una crescita interna del 7,2%. Sono fortemente migliorati anche i risultati economici: il margine operativo (EBITDA) si è portato a 5 miliardi di euro, contro 4, 2 miliardi del 2006, mentre l’utile netto è stato di circa 2,2 miliardi di euro. Inbev, dopo essere diventata la più grande impresa a volume nel mondo della birra, punta ora a diventare la migliore impresa del settore anche sul piano economico

BEVERFOOD NEWS - Heineken N.V. ha annunciato che acquisirà Drinks Union, importante produttore di birre nella Repubblica Ceca. La transazione porterà Heineken al terzo posto del mercato ceco coprendo il 12% dei consumi nazionali di birra, con oltre 1,9 milioni di ettolitri . Il costo della transizione non è reso noto e sarà finanziato da istituti di credito esterni. La proposta deve essere ancora approvata dalle autorità garanti della concorrenza e per questo si prevede che sarà completata nel secondo trimestre del 2008

BEVERFOOD NEWS - Con una nuova immagine ma mantenendo l’essenza della qualità che caratterizza San Miguel: così si presenta la nota birra spagnola nel 2008 con l’obiettivo di aumentare la sua presenza nel segmento premium del mercato birraio. Da quando ha cominciato la sua attività, San Miguel ha accresciuto rapidamente la propria espansione internazionale. Attualmente è la birra spagnola leader nell’esportazione, presente in più di 35 paesi in Europa

BEVERFOOD NEWS - Thersianer entra nel mondo della Vespa. Dal 29 maggio al 2 giugno Birra Theresianer sarà protagonista e sponsor ufficiale del raduno mondiale Vespa, organizzato dal Vespa Club di Treviso. Theresianer non poteva mancare a questo dinamico avvenimento che, oltre che a svolgersi nel territorio dove ha sede della Birreria, è anche un momento per comunicare valori comuni come italianità, genuinità, gusto per le cose autentiche e che non passano mai di moda

BEVERFOOD NEWS - A febbraio è stato finalmenete inaugurato a Marrani, in provincia di Firenze, il nuovo microbirrificio Birra Artigianale Cajun, di Gianfranco Amadori e Walter Scarpi. L'idea di base del progetto nasce all'inizio del 2006 quando, dopo anni di birre industriali, i due neobirrai hanno assaggiato per la prima volta una birra artigianale. Da quel momento è scattata la passione per la birra che ha portato i due a cambiare lavoro e anche vita

BEVERFOOD NEWS - Negli ultimi anni il Birrificio Tucher ha ottenuto una vera e propria “conferma preziosa”. Durante il “Concorso Internazionale Qualità della Birra”, organizzato dalla DLG “Deutsche Landwirtschafts-gesellschaft (Società Tedesca per L’Agricoltura)”, il Birrificio di tradizione bavarese ha raccolto, infatti, innumerevoli punti grazie alle sue marche aggiungendo alla sua prestigiosa collezione altre due medaglie d’oro

BEVERFOOD NEWS - Schöfferhofer Grapefruit è il primo e unico mix di Weizen e pompelmo in grado di dare un risultato ottimale offrendo piacevolezza di sapori e una gradevolezza rinfrescante. Un mix moderato e gradevole adatto ed adeguato al modo attuale di vivere la birra, in linea con le richieste dei consumatori. Schöfferhofer Grapefruit ha ottenuto in Germania il premio “Bestseller 2007” come prodotto innovativo di maggior successo nel segmento birra. È, ora, è disponibile anche sul mercato italiano, distribuita dalla Radeberger Italia di Genova

BEVERFOOD NEWS - Nell’ottobre scorso è stato inaugurato a Valdellatorre (TO) il nuovo microbirrificio Gilac . Il progetto è nato su iniziativa di tre giovani homebrewer (Claudia, Salvatore e Vincenzo) che nutrono da sempre per le birre un sogno che si è realizzato ora, passando dalla produzione casalinga, sperimentando varie ricette, acquisendo così maggiore consapevolezza e competenza, fino a fare nascere questa nuova realtà artigianale di qualità. Il nuovo microbirrifcio produce per ora tre diversi tipi di birra

BEVERFOOD NEWS - TASTE, nato da un’idea del gastronuata Davide Paolini, è il salone del gusto e delle idee organizzato da Pitti Immagine alla Stazione Leopolda di Firenze, un originale percorso dedicato alla scoperta della diversità culturale e biologica dei cibi. Al suo terzo appuntamento, dopo il grande successo di pubblico raccolto nelle prime due edizioni, il salone rinnova la sua avventura sul terreno del lifestyle e apre a nuove esperienze, dedicando un spazio speciale anche ai più qualificati micorbirrifici artigianali italiani

BEVERFOOD NEWS - In occasione dell’ultimo Pianeta Birra di Rimini è stato ufficialmente presentato alla stampa e agli operatori del settore, il primo consorzio di produttori artigianali italiani di birra, CONSOBIR. Ideatore e portavoce di questo nuovo progetto è Teo Musso - fondatore e manager del microbirrificio Le Baladin - che ha spiegato agli invitati i punti cardine che caratterizzeranno il lavoro dei primi otto consorziati, uniti verso obiettivi comuni. A partire dal 2009 saranno aperte le porte a tutti i birrai artigianali che intendono attenersi al disciplinare del consorzio.

BEVERFOOD NEWS - In totale 88.087 visitatori, dei quali 2.918 stranieri: si archivia, quindi, con soddisfazione la quattro giorni espositiva dedicata all’alimentazione extradomestica di Rimini Fiera dal 23 al 26 febbraio che ha visto svolgersi 5 grandi manifestazioni che in contemporanea hanno offerto un panorama unico del mercato alimentare, grazie a: 38a ed. MIA Mostra Internazionale dell’Alimentazione, 7° Salone Internazionale delle Tecnologie e dei Prodotti della Pesca, 10° Pianeta Birra Beverage & Co. e 4° Food & Beverage Logistics Forum

BEVERFOOD NEWS - HoReCare “The total beverage company” è l’azienda italiana integrata che si propone al mercato con un’offerta globale nel settore beverage: vini, distillati, acque minerali, bibite, succhi ed ora anche le birre. In occasione di Pianeta Birre, Beverage & Co 2008 a Rimini, il network romagnolo ha presentato le nuove linee di birre che commercializzerà con il nuovo esercizio 2008: la linea Birra Italia e la linea di specialità tedesche del birrifico Hacklberg.

BEVERFOOD NEWS -Sperimentato a bordo delle autovetture un dispositivo che controlla lo stato di ebbrezza del conducente e impedisce l’avvio della vettura se il conducente ha bevuto. Questa è la novità più importante di un pacchetto di misure legislative che il governo di Sarkozy sta approntando per combattere in maniera drastica gli incidenti sulle strade francesi

BEVERFOOD NEWS - Alle birrerie italiane servono idee, ma anche una cucina ed un servizio migliori. L’evoluzione dei locali birrari è stata al centro della giornata inaugurale del 10° Pianeta Birra Beverage & Co, Esposizione internazionale di birre, bevande, snack, attrezzature e arredamenti per pub e pizzerie a Rimini Fiera. Il talk show, che ha avuto luogo nell’area Costa Group - con gli interventi di Silvano Rumini, Lorenzo Cannevale, Pietro Biscaldi, Franco Costa e Danilo Pimpinicchio - ha delineato lo sviluppo e del mondo dei locali legati alla birra e prospettato alcune interessanti linee guida per il futuro.

BEVERFOOD NEWS - Carlsberg Italia ha presentato a Pianeta Birra un portafoglio prodotti più forte e una strategia d’innovazione di grande interesse: da Corona Extra (il celebre marchio della messicana Modelo ora in distribuzione in Italia da parte della Carlsberg italiana), a Tuborg DraughtMaster (l’innovativo sistema di spillatura della birra), senza dimenticare la nuova linea “Birrifico Angelo Poretti, per riscoprire e valorizzare la grande tradizione storica delle birre italiane del gruppo.

BEVERFOOD NEWS - A Rimini, in occasione di Pianeta Birra 2008 (www.pianetabirra.it), verrà presentato il progetto pensato e portato avanti da Teo Musso, il noto patron del birrificio Le Baladin (Piozzo, Cuneo). Si tratta di "Valorizzare il prodotto artigianale" per la nascita di un marchio di valorizzazione. La riunione di presentazione si terrà lunedì 25 febbraio alle 15.30, presso gli Stand Unionbirrai (padiglione C3).

BEVERFOOD NEWS - Tra i grandi gruppi birrai al mondo, Anheuser-Busch è il primo ad anticipare i risultati dell’esercizio 2007. I volumi di vendita segnano ancora una volta una buona crescita, portandosi a ca. 190 mio hl di birra, con un incremento di oltre il 3% sul precedente esercizio. In tal modo il gruppo consolida la prima posizione tra i grandi gruppi birrai in America e la terza posizione sullo scenario competitivo mondiale.

BEVERFOOD NEWS -Budweiser, King of Beers, lancia la Budweiser Cup 2008, un torneo internazionale di calcio a 7 dedicato a tutti gli studenti universitari. La competizione sportiva, che coinvolgerà diversi paesi a livello mondiale, vedrà lo svolgimento della sua fase di qualificazione italiana dal 3 Marzo al 6 Aprile 2008 nella città di Milano. Il team studentesco che durante gli 8 gironi di match da 25 minuti l’uno riuscirà a spuntarla tra le 32 squadre iscritte, avrà il privilegio di rappresentare il nostro paese nella sfida finale che vedrà impegnati altri 10 team provenienti dalla Comunità Europea e da 7 Paesi extra europei.

BEVERFOOD NEWS - Il 30 gennaio, nel corso di una cerimonia ufficiale, il Gran Premio Marketing e Innovazione ha premiato Birra Moretti Zero fra i “Prodotti dell’Anno 2008”. La bionda analcolica della Heineken Italia è stata premiata con la seguente motivazione: “ Birra Moretti Zero è la prima birra analcolica con tutto il gusto e il piacere di una grande birra, garantita da Birra Moretti. È dedicata a chi ricerca la qualità senza gli effetti dell'alcol”

BEVERFOOD NEWS - A poco più di sei mesi dall’inaugurazione, il Corner Pilsner Urquell situato presso l’area delle partenze dell’aeroporto Marco Polo di Venezia si conferma un concept bar di grande successo, con gli oltre 30.000 passeggeri che ad ora vi hanno fatto sosta per una degustazione, ed oltre 5.000 bicchieri spillati mensilmente: un risultato davvero sorprendente.

BEVERFOOD NEWS - Il Salone della Birra Artigianale e di Qualità rappresenta la prima manifestazione internazionale rivolta alla birra artigianale. Organizzata dall’Associazione Degustatori Birra con la collaborazione di Rassegne, la fiera della birra artigianale offre una panoramica completa sul mondo della produzione artigianale, con particolare attenzione alle realtà che propongono prodotti qualitativamente validi. L’edizione 2008 è programmata dal 28.03 al 31.03 p.v. a Fiera Milano City

BEVERFOOD NEWS - Pianeta Birra Beverage & Co. di Rimini Fiera (23-26 febbraio) si conferma appuntamento imperdibile per il variegato mondo che ruota attorno al beverage ed ai consumi fuori casa in genere. Ne sono conferma alcuni importanti appuntamenti, tra cui la ricerca sul caffè a cura di Altroconsumo, il Drink Village, la visita dei giornalisti dell’Arga, i corsi per le acque minerali a cura di A.D.A.M., i laboratori della birra artigiana a cura di Unionbirrai, …..

BEVERFOOD NEWS - Heineken N.V. ha definito una joint venture con la Efes Breweries International (EBI) con lo scopo di investire sul mercato uzbeko per l’acquisizione di birrerie locali. Le due società inoltre metteranno in comune le rispettive attività birraie in Serbia e Kazakhistan. La partnership è finalizzata al rafforzamento delle posizione dei due gruppi birrari su alcuni mercati emergenti, che presentano delle ottime prospettive di crescita nei consumi di birra

BEVERFOOD NEWS - Tra le principali novità di questa decima edizione di PIANETA BIRRA BEVERAGE & CO., che si terrà a Rimini Fiera dal 23 al 26 febbraio 2008, vi è la proposta che Rimini fiera SpA dedica al mercato estero, con una forte presenza di buyer esteri. In tal modo la kermesse riminese diventa un importante punto di riferimento nel settore, tenendo anche conto della contemporaneità con le altre manifestazioni food: MIA, MSE e Oro Giallo