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Articoli che riguardano la il vino e i superalcolici |
Nota di sintesi tratta dallo studio Assoenologi
Reso pubblico in data 16.06.2010
sul sito http://www.assoenologi.it/site/index.cfm
SOMMARIO: Secondo l’Ufficio studi dell’Associazione enologi enotecnici italiani - Assoenologi, l’organizzazione che raggruppa il 90% dei tecnici operanti nel settore vitivinicolo, che, come di consueto ha elaborato i dati Istat, il primo trimestre del 2010 è foriero di ottimismo. La crisi mondiale che ha condizionato negativamente il trend negli ultimi negli ultimi diciotto mesi mostra decisi segnali di recupero che sono sintetizzati nei dati di questa prima parte del 2010: valore + 8,4% e + 8,0% i dati nei volumi. Come la diffusione della depressione dei consumi è stata repentina e progressiva fino a toccare tutti i mercati mondiali, altrettanto è stata la ripresa caratterizzata da una simmetrica velocità di recupero e una progressione meno uniforme, creando discontinuità tra aree in decisa crescita e altre ancora ancora nel tunnel della crisi.
Riferimento temporale: giugno 2006

Tratto dalla nota di congiuntura mondiale OIV del marzo 2010 relativa ai dati statistici del settore per il 2009
La relazione originaria (15 pagine complete di grafici e tabelle) può messere scaricata da:
http://news.reseau-concept.net/images/oiv_it/Client/2010_note_conj_mars_tableaux_IT.pdf
+info: OIV – Relazioni con la Stampa data@oiv.int - www.oiv.org
SOMMARIO: La superficie viticola mondiale totale dovrebbe diminuire tra il 2008 e il 2009 di 93 mha (-1,2%) e attestarsi attorno a 7.636 mha. La produzione mondiale di vino del 2009 (esclusi succhi e mosti) si può inquadrare tra 262,4 e 269,6 Mio di hl, cioè tra -1,9 et +0,8 % rispetto al 2008. Si tratta di una produzione globale di vini che può essere definita debole. Il consumo mondiale di vino 2009 è stimato tra 230,6 e 242,5 Miohl, ovvero 236,6 Miohl in media, ovvero -2.8% rispetto al 2008 Il mercato mondiale delle esportazioni di vini raggiunge nel 2009 gli 86,1 Miohl, ovvero -3,6% sul 2008.
Periodo di riferimento: aprile 2010
comunicato stampapubblicato dal gruppo Campari
il 4.08.2010
www.camparigroup.cpm
SOMMARIO:
…VENDITE: € 515,7 milioni (+16,7%, variazione organica +8,7%)
…MARGINE DI CONTRIBUZIONE: € 209,5 milioni (+18,5%, crescita organica +10,4%, 40,6% delle vendite)
…EBITDA prima di oneri e proventi non ricorrenti: € 128,6 milioni (+17,9%, crescita organica +13,7%, 24,9% delle vendite)
…EBIT prima di oneri e proventi non ricorrenti: € 116,0 milioni (+17,9%, crescita organica +14,0%, 22,5% delle vendite)
…UTILE NETTO: € 69,3 milioni (+15,2%)
Periodo di riferimento: AGOSTO 2010
Tratto dal documento ISMEA scaricabile integralmente da:
http://www.ismea.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/5269
indagine ISMEA- UIV 2010-07-20
SOMMARIO: Per la campagna 2010/11 si stima una crescita contenuta nei limiti del +5%, che potrebbe riportare i volumi a superare 46 milioni di ettolitri. Sarà comunque da valutare, a fini quantitativi, l'incidenza rappresentata dalla vendemmia verde, misura attivata per la prima volta proprio quest'anno, così come il rischio patogeni in diverse aree causa l'umidità. Nel complesso il Vigneto Italia si presenta in salute e la qualità è buona.INDICAZIONI GENERALI
DETTAGLI REGIONALI
Riferimento temporale: luglio 2010
comunicato stampa
pubblicato dal gruppo Campari
il 13.05.2010
www.camparigroup.cpm
SOMMARIO:
...Vendite: € 233,6 milioni (+22,9%, crescita organica +14,5%)
...Margine di contribuzione: € 93,7 milioni (+17,3%, crescita organica +11,5%, 40,1% delle vendite)
...EBITDA prima di oneri e proventi non ricorrenti: € 59,1 milioni (+22,6%, crescita organica +18,7%, 25,3% delle vendite)
...EBIT prima di oneri e proventi non ricorrenti: € 52,3 milioni (+21,3%, crescita organica +19,0%, 22,4% delle vendite)
...Utile prima delle imposte: € 43,3 milioni (+12,7%)
...Debito finanziario netto: in calo a € 593,4 milioni
Periodo di riferimento: maggio 2010
Nota di sintesi tratta dallo studio Assoenologi
Reso pubblico in data 23.03.2010
sul sito http://www.assoenologi.it/site/index.cfm
SOMMARIO: Le prime analisi consuntive relative al 2009 elaborate dagli Istituti di ricerca mondiale stimano una contrazione degli scambi mondiali intorno al 16,6%, di cui il 14,3% derivati dalla caduta della domanda e per il 2,3% imputabili all’andamento del tasso di cambio euro/principali valute internazionali. L’ISTAT, i cui dati vengono elaborati dall’Ufficio studi dell’Assoenologi, segnala una contrazione complessiva delle esportazioni nel 2009 del 22,5% e le importazioni del 17,8% rispetto all’anno precedente. Un’economia globale in forte rallentamento e l’Italia registra la perdita in valore di circa un quarto dell’export rispetto al 2008. L’effetto depressivo internazionale ha colpito pesantemente anche l’export del settore vino che si è manifestato nella caduta della domanda mondiale e una crescente pressione verso la riduzione dei valori medi unitari, condizionati da una crescente stagnazione dei consumi e da un parallelo eccesso di offerta.
Riferimento temporale: marzo 2010
Indicazioni di sintesi tratte dall'Indagine sul Settore Vinicolo
del marzo 2010
a cura dell’Ufficio Studi di Mediobanca
Pubblicata sul sito: http://www.mbres.it
SOMMARIO: Si tratta di un'indagine che si compone di due sezioni: a) analisi di 99 principali società italiane operanti nel settore vinicolo, presenti nel database dell'Ufficio Studi di Mediobanca. Con un capitale investito di 4,9 miliardi di euro ed un volume di vendite di 4,2 miliardi, esse rappresentano il 46% del valore totale della produzione italiana nel 2008 ed il 54% dell'export (pari a 3,6 miliardi di euro). Lo studio si basa sui risultati di bilancio del periodo 2004-2008, sulle anticipazioni per il 2009 e le attese per il 2010, nonché su interviste alle imprese volte ad approfondire alcuni aspetti gestionali (collocazione territoriale della produzione, etichette e canali di vendita). b) aggiornamento al marzo 2010 delle performance borsistiche delle società vinicole quotate nel mondo. - SINTESI PRINCIPALI ASPETTI DELLfANALISI DELLE SOCIETÀ ITALIANE – SCENARIO - PRODUZIONE E CONSUMO DI VINO IN ITALIA - LE PRIME 5 SOCIETÀ VINICOLE ITALIANE PER FATTURATO - INDICAZIONI SUL 2009 E ATTESE PER IL 2010
Per scaricare integralmente il documento Mediobanca http://www.mbres.it/ita/mb_pubblicazioni/vinicole.htm
Rif. Temporale primavera 2010
Documento diramato alla stampa
per la diffusione al pubblico da
Servizio Stampa VeronafiereTel.: 045.829.82.85 – 82.42 – 82.10
pressoffice@veronafiere.it www.vinitaly.com
SOMMARIO: La Grande Distribuzione (Gdo) sarà sempre più decisiva per il vino italiano di qualità che cerca di conquistare i mercati esteri, che si stanno aprendo anche come conseguenza della crisi. E sul mercato italiano è proprio la crisi che sta spingendo i consumatori a preferire i supermercati per gli acquisti di vino a denominazione d’origine, in ripresa nel 2009 rispetto all’anno precedente. Questo il messaggio che proviene dalla tradizionale tavola rotonda organizzata da Veronafiere su vino e grande distribuzione, tenutasi oggi a Vinitaly e che ha visto la partecipazione di catene distributive, produttori di vino ed analisti (Federdistribuzione, Federvini, Gruppo Zonin, Coop, Conad, Iri Infoscan Italia, Iri Infoscan Germany, conduttore Luigi Rubinelli).
Riferimento temporale: aprile 2010
nota di sintesi relativa al Rapporto Nazionale sul Settore Vitivinicolo 2009 Italia disponibile in versione integrale sul sito www.unioncamere.it al seguente link:
Rapporto Nazionale sul Settore Vitivinicolo 2009 Italia
SOMMARIO: Mentre i consumi di vino aumentano nel mondo (complice la globalizzazione) ma diminuiscono in Europa (causa un maggior orientamento alla qualità a scapito della quantità), l’Italia si conferma leader mondiale nella produzione e commercializzazione del vino, alle spalle della “solita” Francia che però, nell’arco di 10 anni, ha subito con maggior vigore l’arrivo sul mercato delle produzioni dei Paesi “emergenti” (Nuova Zelanda, Australia, Cile, Argentina). Il risultato è che se nel 1996 il vino francese rappresentava il 42% delle esportazioni mondiali in valore (e quello italiano il 18,5%), dopo dieci anni Bordeaux&C. rappresentano il 34,9% delle vendite mondiali, mentre il vino italiano il 18%. E’ quanto rivela il Rapporto Nazionale sul settore Vitivinicolo 2009, realizzato da Unioncamere e Istituto Tagliacarne.
Riferimento temporale: Aprile 2010
Dati di sintesi della Ricerca condotta da IRI Infoscan per conto di Veronafiere in occasione del Vinitaly 2010
PER INFORMAZIONI:Marco Fanini Consulente Ufficio Stampa Veronafiere
Tel.: 339-6668750
e-mail: m.fanini@alice.it
Servizio Stampa Veronafiere
Tel.: + 39.045.829.82.85 – 82.42 – 82.10
E-mail: pressoffice@veronafiere.it - www.vinitaly.com
SOMMARIO: l’istituto IRI Infoscan ha svolto per conto di Veronafiere una ricerca sulle vendite di vino confezionato nella GDO in Italia, con riguardo all’annata 2009. Dalla ricerca emerge che l’italiano medio sceglie sempre più di acquistare tra gli scaffali del supermercato le bottiglie di vino a denominazione d’origine (Doc, Docg, Igt) spendendo in media 3 euro a bottiglia: non solo aumentano del 3,9% le vendite delle bottiglie da 0,75 lt, ma cresce la fascia di prezzo da 5 euro in su, facendo registrare un aumento dell’8,5% in volume. Al contrario, le vendite di vino “da tavola” registrano una flessione del – 2,1%. Bene gli spumanti con un aumento medio del 3,3% in volume (cala lo champagne ed aumenta del 5,3% lo spumante italiano metodo classico). Non sfondano invece le mezze bottiglie, le cui vendite nei supermercati scendono del 6% in volume.Ma quali sono i? La classifica dei vini più venduti nella Grande Distribuzione, realizzata da Iri Infoscan, incrociando i dati relativi a tipologia di vino e territorio per i vini a denominazione d’origine in bottiglia da 0,75 l. (Doc, Docg, Igt), vede trionfare ai primi tre posti Lambrusco, Chianti e Montepulciano d’Abruzzo. Tra i vini emergenti, cioè quelli con maggior tasso di crescita, troviamo ai primi tre posti il Negroamaro, il Syrah ed il Bianco di Custoza.
Rif. Temporale Marzo 2010
A cura di
ASSOENOLOGI (Associazione Enologi Enotecnici Italiani)
Organizzazione nazionale di categoria dei tecnici del settore vitivinicolo
UFFICIO STAMPA 20121 Milano / Via Privata Vasto, 3 /
Tel. (02)99785721 r.a. / Fax (02)99785724
www.assoenologi.it
SOMMARIO: A fine agosto in tutt’Italia si ipotizzava una produzione di 46,3 milioni di ettolitri di vini e mosti, praticamente un quantitativo uguale a quello del 2008. Oggi, a conferimenti avvenuti, il dato viene rivisto al ribasso. Nel 2009 si produrranno infatti non più di 44,5 milioni di ettolitri, il 4% in meno della passata campagna, a fronte della media quinquennale (2004/2008) di 48,4 milioni di ettolitri e di quella decennale (1999/2008) di 49,5 milioni di ettolitri.LA QUANTITÀ IN SINTESI
LA QUALITÀ IN SINTESI
PESSIME LE CONDIZIONI DI MERCATO
ALCUNI SIGNIFICATIVI ESEMPI
LE DUE ULTIME VENDEMMIE
I DATI DENITIVI PER REGIONE
Rif. Temporale: ottobre 2009
IL DOCUMENTO ORIGINARIO DI Assoenologi (pdf di 20 pagine con numerose tabelle e grafici) è pubblicato sul sito associativo www.assoenologi.it e può essere scaricato da: http://www.assoenologi.it/site/assets/upload/pdf/28_vendemmia_def_09.doc
A cura di
ASSOENOLOGI (Associazione Enologi Enotecnici Italiani)
Organizzazione nazionale di categoria dei tecnici del settore vitivinicolo
UFFICIO STAMPA 20121 Milano / Via Privata Vasto, 3 /
Tel. (02)99785721 r.a. / Fax (02)99785724
www.assoenologi.it
SOMMARIO: Le consuete analisi dei dati export svolte dall’Ufficio studi dell’Associazione Enologi Enotecnici Italiani – Organizzazione nazionale di categoria dei tecnici del settore vitivinicolo - Assoenologi, rilevano come gli effetti dell’espansione della crisi finanziaria hanno profondamente influenzato la domanda globale di vino italiano. Il segno negativo è l’elemento che caratterizza le tendenze a valore dei mercati internazionali del 1° semestre del 2009, anche se in volume le variazioni sono di segno positivo
DATI DI SINTESI
I MERCATI GEOGRAFICI
LE TIPOLOGIE
LE REGIONI
CONCLUSIONI
Rifer. Temporale: ottobre 2009
AVVERTENZA: Le informazioni e le tabelle contenute in questo documento e nel documento originario di assoenologi non possono essere riportate, utilizzate o trasmesse in alcun modo o forma senza che venga indicata la seguente dicitura: fonte Assoenologi . L’intero documento originario è pubblicato in pdf sul sito associativo da cui può essere scaricato: http://www.assoenologi.it/site/assets/upload/pdf/27_esportazioni_giu09.doc
Ulteriori più specifiche informazioni possono essere desunte consultando il Sito Internet: www.assoenologi.it
Tratto da Punto di Congiuntura Mondiale OIV dell’ottobre 2009
Documento pubblicato da Organizzazione Internazionale della Vite e del VinoReso disponibile per il download gratuito su
www.oiv.int
SOMMARIO: Come l’anno scorso, gli elementi di congiuntura disponibili in questo periodo dell’anno permettono solo una stima del livello di produzione del vino. Infatti, se la vendemmia dell’emisfero sud è in cantina da aprile, quella dell’emisfero nord volge alla fine. Questi risultati devono dunque essere considerati dal lettore solo come indicativi e passibili di variazioni non trascurabili.
SUPERFICIE DEI VIGNETI -PRODUZIONE GLOBALE DI VINO - CONSUMI GLOBALI DI VINO
per scaricare la nota di congiuntura mondiale completa OIV del marzo 2009, relativa ai dati statistici del settore per il 2008 (13 pagine complete di grafici e tabelle) si rimanda a:
http://news.reseau-concept.net/images/oiv_it/Client/OIV_Point_de_conjoncture_octobre_2009_IT.pdf
+info: OIV – Relazioni con la Stampa Tel : +33 (0)1 44 94 80 88 Fax : +33 (0)1 42 66 90 63 data@oiv.int
Rifer. Temporale: ottobre 2009
A cura di Forum Spumanti d’ItaliaVilla dei Cedri – Valdobbiadene (TV)
http://www.forumspumantiditalia.it
SOMMARIO: ''Quello degli spumanti è un comparto in assoluta controtendenza rispetto a quello del vino e di tutto l'agroalimentare italiano''. Cosi' il presidente dell'Ismea, Arturo Semerari, alla presentazione dei dati di consumo e dei mercati dei primi 9 mesi del 2009 dei vini spumeggianti italiani che prevedono ancora un trend positivo con la stima di chiudere il 2009 con 345 milioni di bottiglie di bollicine italiane, in crescita del 5% rispetto al 2008. La sfida, secondo Semerari, è quella di superare il 'consumo da ricorrenza legato soprattutto a quello domestico.
OSSERVATORIO NAZIONALE ECONOMICO SUI MERCATI SPUMANTI - 2008: TIENE IL CONSUMO NAZIONALE. ORA PIÙ CULTURA E PIÙ SEMPLICITÀ - COMPORTAMENTO E CONSUMI DEI VINI SPUMANTI ROSATI NAZIONALI - CONSUMI NAZIONALI 2008. BOOM DI CALICI NEI BAR E WINEBAR - EXPORT 2008 E PRIMO SEMESTRE 2009, TREND IN CRESCITA
Rif. Temporale ottobre 2009
Estratto degli interventi di Gianpietro Comolli (vedi foto) direttore del Forum Spumanti d’Italia, dal documento originario “Osservatorio Nazionale Economico Spumanti d’Italia -Rapporto Annuale 2009” pubblicato su forumspumantiditalia.it
http://www.forumspumantiditalia.it/avvisi_desc.asp?id=27&id_cat=1
Dati del monitoraggio VERONAFIERE- CIVILTA’ DEL BERE
Pubblicati sul sito http://www.vinitaly.it
CARTA DI IDENTITÀ DEL NOVELLO - CLASSIFICA REGIONALE PER NUMERO DI BOTTIGLIE PRODOTTE - VITIGNI PIÙ UTILIZZATI
Riferimento Temporale: Novembre 2009
documento a cura della
Associazione Enologi Enotecnici Italiani
Pubblicato integralmente su
http://www.assoenologi.it/site/assets/upload/pdf/25_esportazioni_mar09.doc
SOMMARIO: Secondo le elaborazioni dell’Associazione Enologi Enotecnici Italiani, la crisi finanziaria originata negli USA nel 2008, sta creando gravi ripercussioni anche nel settore del vino. L’effetto depressivo sui consumi globali sono emersi con un leggero ritardo rispetto ad altri settori, innescando l’illusione e la speranza che il settore enologico rimanesse estraneo a questa ondata recessiva.I dati del primo trimestre dell’anno dell’export dei vini italiani mostrano una decisa flessione dei valori, che si riducono del 9,2% rispetto allo stesso periodo del 2008, mentre i volumi riescono a tenere la posizione cedendo solo lo 0,3%. Il valore medio unitario del vino italiano scivola del -9,0%.
riferimento temporale. Luglio 2009
DOCUMENTO UIV – ISMEA
Pubblicato su http://www.ismea.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/4318
SOMMARIO: La vendemmia 2009 si prospetta relativamente abbondante e, ad oggi, non inferiore a quella del 2008 che, secondo i dati diffusi dall’Istat, era stata pari a 46 milioni di ettolitri. Questo in sintesi quanto emerge da una prima ricognizione sullo stato dei vigneti, svolta da Ismea e dall’Unione Italiana Vini, nella prima decade di luglio. – Andamento generale: una crescita contenuta – Andamenti regionale
riferimento temporale: luglio 2009-07-17
A cura di Assoenologi
Documento reso disponibile per il download gratuito
su www.assoenoligi.it
Sommario: VALORI TOTALI EXPORT VINI 2008 - ANDAMENTO PER CATEGORIA - ANDAMENTO PER AREE GEOGRAFICHE - VALORE MEDIO – FLUSSI - TIPOLOGIE - REGIONI – EXPORT - CONCLUSIONI
-> http://www.assoenologi.it/site/assets/upload/pdf/24_esportazioni_2008.doc
Tratto da Nota di Congiuntura Mondiale OIV del marzo 2009Documento pubblicato da Organizzazione Internazionale della Vite e del vino
Reso disponibile per il download gratuito su
www.oiv.int
Rifer. Temporale: aprile 2009
Sintesi: -SUPERFICIE MONDIALE DEI VIGNETI -PRODUZIONE GLOBALE DI VINO - CONSUMO GLOBALE DI VINO - GRADO D’EQUILIBRIO DEL MERCATO DEL VINO - PREZZI
per scaricare la nota di congiuntura mondiale completa OIV del marzo 2009, relativa ai dati statistici del settore per il 2008 (13 pagine complete di grafici e tabelle) si rimanda a:
http://news.reseau-concept.net/images/oiv_it/Client/2009_note_conj_mars_IT_compilee.pdf
+info: OIV – Relazioni con la Stampa Tel : +33 (0)1 44 94 80 88 Fax : +33 (0)1 42 66 90 63 data@oiv.int
Documento predisposto da ISMEA
Pubblicazione gratuita disponibile per il download su
www. ismea.it
INDICAZIONI DI SINTESI: La rilevanza del settore. - L’influenza della normativa. - L’offerta e la struttura produttiva - La domanda. - Il mercato.
riferimento temporale: agosto 2008
Il documento completo (pdf di 96 pagine) può essere scaricato dal sito ISMEA previa registrazione per il login: http://www.ismea.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/196
A cura di IRI INFOSCAN
Per conto di VINITALY 2009
Testi e tabelle rese disponibili per la pubblicazione
Da Ufficio Stampa Veronafiere
m.fanini@alice.it
www.vinitaly.it
SOMMARIO: Crescono le Vendite dei Vini di Fascia Alta – I vini più venduti a livello nazionale - I vini più venduti a livello regionale - I vini a maggior tasso di crescita
Riferimento temporale. Marzo 2009
a cura: dell’Ufficio Studi di Mediobanca
Pubblicata sul sito: http://www.mbres.it
SOMMARIO: analisi di 85 principali società italiane operanti nel settore vinicolo e delle performance borsistiche delle società vinicole quotate nel mondo
Per scaricare integralmente il documento mediobanca
http://www.mbres.it/ita/mb_pubblicazioni/vinicole.htm
Rif. Temporale primavera 2009
Comunicati a cura del Servizio Stampa Veronafiere
Tel.: + 39.045.829.82.42
Fax: + 39.045.829.81.13
pressoffice@veronafiere.it
www.vinitaly.com
SOMMARIO: Produzione mondiale - Consumi mondiali - Scambi mondiali - L’export dell’Italia - Le cifre essenziali della vitivinicoltura in Italia
Riferimento temporale: marzo 2009
Cominicato stampa diffuso dal
Consorzio Tutela Vino Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene
Il testo completo del rapporto 2008 può essere scaricato integralmente da:http://www.prosecco.it/docs/rapporto_2008.pdf
SOMMARIO: Tenuta del valore – la Destagionalizzazione - L’export - Il futuro? Verso la DOCG - Il turismo del vino - I numeri del prosecco
riferimento temporale: dicembre 2008
A cura
DELL’ASSOCIAZIONE ENOLOGI ENOTECNICI ITALIANI
Organizzazione nazionale di categoria dei tecnici del settore vitivinicolo ASSOENOLOGI
UFFICIO STAMPA 20121 Milano / Via Privata Vasto, 3 /
Tel. (02)99785721 r.a. / Fax (02)99785724
www.assoenologi.it
SOMMARIO: Il punto sul settore vitivinicolo italiano – Vendemmia 2008: i dati definitivi di assoenologi (in totale e per regione) – Sintesi ultime 10 vendemmie –– L’Assoenologi
Rif. Temporale: ottobre 2008
AVVERTENZA: Le informazioni e le tabelle contenute in questo dossier non possono essere riportate, utilizzate o trasmesse in alcun modo o forma senza che venga indicata la seguente dicitura: fonte Assoenologi . L’intero dossier e’ pubblicato in pdf sul sito associativo da cui può essere scaricatohttp://www.assoenologi.it/site/assets/upload/pdf/9_vendemmia.doc
Ulteriori più specifiche informazioni possono essere desunte consultando il Sito Internet: www.assoenologi.it
















