È pronta la IGA di Birra Amarcord, la nostra Romagna in un bicchiere. Birra Amarcord, Podere Vecciano e Cooperativa Luppoli Italiani sono le tre eccellenze…
In una recente intervista a www.ilsole24ore.com del 19/12/2018, Carolina Vergnano, international Manager di Caffè Vergnano, ha ripercorso la storia dell’azienda familiare che ha messo a…
Avevamo già parlato di Lorina a seguito della sua acquisizione da parte di Royal Unibrew ma ora la la limonata artigianale ad oggi leader nel suo…
In una dichiarazione ufficiale, Pernod Ricard ha annunciato il suo investimento nel acquisizione di quote del capitale di Jumia, il principale operatore dell’e-commerce in Africa.…
Il Food sta tirando forte e di pari passo stanno aumentando anche le proposte formative correlate per la nascita delle nuove professioni. L’Università IULM insieme…
Nestlé ha annunciato oggi la creazione dell’Istituto Nestlé di scienze dell’imballaggio, dedicato alla scoperta e allo sviluppo di soluzioni di imballaggio funzionali, sicure e rispettose…
Smart decanter che esaltano gli aromi con l’hi-tech. Tavoli creati per rivoluzionare l’impiattamento. Sottilissimi minibar a sospensione. Capsule di caffè a barriera d’ossigeno, per mantenere…
Vista la popolarità delle birre di tipo IPA per “India Pale Ale”, Jameson ha lanciato un’edizione IPA. Questo nuovo prodotto del gruppo Pernod Ricard, vanta…
Il 2019 sarà un anno denso di appuntamenti da non perdere nel panorama vinicolo e si apre alla grande. La sesta edizione di “IoBevoCosì” in…
Ferrero SpA, dopo il recente RIASSETTO SOCIETARIO, controlla e coordina le attività di 4 società operative focalizzate su un ruolo specifico nella gestione del business in Italia.…
Nestlé Nespresso ha annunciato oggi un investimento di 43 milioni di franchi nella creazione di due nuove linee di produzione nello stabilimento di Romont, in…
Anche quest’anno Dersut Caffè, storica torrefazione attiva sin dal 1949 nel territorio trevigiano, sarà presente al Sigep, Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianale e Caffè…
Dal 12 novembre al 16 dicembre 2018, le proteste dei “gilet gialli” hanno interrotto la normale attività della grande distribuzione francese. Secondo il bilancio di…
Il risultato della vendemmia è molto soddisfacente; 3.600.000 gli ettolitri che -come da previsioni- corrispondono al +10,8% rispetto alla vendemmia 2017, più che sufficienti ad arrivare…
È tempo di rientrare ai ritmi regolari dopo le festività natalizie, ma c’è ancora spazio e voglia per un bicchiere nel centro di Napoli. Da…
L’indagine annuale sul settore vini dell’Area Studi Mediobanca ci consente di fare il punto sul quadro competitivo del mercato vinicolo italiano che riconferma per il…
KFC – Kentucky Fried Chicken apre sullo scorcio del 2018 tre nuovi ristoranti: il 21 dicembre a Moncalieri (Torino), presso il 45° Nord Entertainment Center,…
Natale è appena finito, ma già c’è chi si prepara alla prossima festività. In Francia infatti lo Champagne Tsarine ha annunciato che per celebrare il…
Passata lo scorso 30 dicembre la nuova ‘Legge di Bilancio 2019’ che nei comma che vanno dal 589 al 591 prevede importanti novità per il…
Nel mondo del vino ci sono molti anzi moltissimi punti di vista, interpretazioni di gusto nonché approcci alla degustazione. E quella anche nota come “alla…
Al Gran Gala della bar industry, presso lo Sheket di Roma, per la presentazione della Guida ai Cocktail bar d’Italia 2019 di BlueBlazer, consegnati i…
TheFork, piattaforma leader per la prenotazione di ristoranti in Europa, ha collaborato con Doxa, società di ricerche di mercato internazionale per uno studio sulle tendenze…
