Il mercato delle acque iper-ossigenate è una nicchia presidiata a livello globale da pochissimi player. In questo segmento ad alta…
La migliore birra del Premio Cerevisia 2026 è Gorilla Barley Wine. L’etichetta firmata da Mastri Birrai Umbri ha conquistato il…
Si chiama UFO, acronimo che sta per Unconventional Form of Opportunities, il nuovo spazio polifunzionale di oltre 1.500 mq che unisce…
Con l’arrivo del caldo e l’aumento della sudorazione, il corpo perde liquidi più rapidamente e l’equilibrio idrico diventa più difficile…
Nel mondo del caffè professionale c’è una figura che lavora dietro le quinte e raramente finisce sotto i riflettori: il…
L’estate televisiva italiana ha un nuovo protagonista tra gli sponsor. Caffè Motta sale a bordo di TIM Battiti Live 2026,…
Matteo Colzani, barista di Seregno e titolare della caffetteria Veló, è il vincitore nazionale di Espresso Italiano Champion 2026, il…
Hotel d’Inghilterra Roma – Starhotels Collezione celebra gli 80 anni di Vespa con un progetto dedicato al fascino della Dolce…
L’agroalimentare italiano conferma il proprio ruolo strategico per l’economia nazionale. Nel 2025 l’export del settore raggiunge 59,3 miliardi di euro,…
Per la quinta edizione consecutiva, Bazzara conferma la propria presenza e il proprio sostegno a ShorTS International Film Festival, la…
Tetra Pak, in collaborazione con il principale produttore spagnolo di prodotti ittici Jealsa, ha presentato la prima confezione in cartone…
Nell’estate in cui il beverage analcolico gioca sempre più la carta dell’identità forte, Chinò Sanpellegrino rilancia il suo posizionamento più…
Il ciclismo giovanile italiano cerca strade nuove per accompagnare i propri talenti verso il professionismo, e lo fa sempre più…
Il caffè premium italiano vive una fase di ridefinizione e Pellini Caffè sceglie questo momento per rilanciare la sua gamma…
Brewrise amplia il proprio portfolio con l’ingresso di Brouwerij 3 Fonteinen, lo storico birrificio belga con sede a Beersel, a…
Come ben sappiamo, nel settore della ristorazione la gestione dell’energia è un elemento sempre più rilevante sotto diversi punti di…
Compagnia del Gusto Holding rafforza la propria presenza nel settore vitivinicolo con l’acquisizione di Cantine Romagnoli, storica realtà dei Colli…
Il vino italiano entra in una fase di trasformazione strutturale. I dati dell’Annual Report 2026 di Valoritalia segnalano un calo…
Il mercato degli spirits attraversa una fase di rallentamento, tra consumi interni più selettivi, tensioni geopolitiche e incertezza sul commercio…
L’estate del caffè freddo ha un nuovo capitolo. Mentre le ricerche online sugli iced coffee continuano a crescere, segnalando un…
Gruppo Caffo 1915 si conferma ancora una volta protagonista assoluto sulla scena internazionale degli spirits. All’edizione 2026 dell’International Wine &…
Il settore degli spirits europei ha un nuovo volto al vertice della sua rappresentanza istituzionale. spiritsEUROPE, l’organizzazione che riunisce l’industria…
L’export agroalimentare italiano continua a crescere nei mercati europei, e il Regno Unito resta una destinazione strategica nonostante le complessità…
Nel mercato del caffè attraversa una fase difficile, segnata dai rincari della materia prima e da un diffuso calo qualitativo,…
La quotazione in Borsa di illycaffè è da anni un classico dell’informazione economica italiana, una storia che torna ciclicamente ogni…
La denominazione “birra artigianale” resta pienamente valida e utilizzabile dai piccoli birrifici indipendenti che rispettano i requisiti previsti dalla normativa…
La cessione del 50% di Nestlé Waters & Premium Beverages perde uno dei suoi favoriti. Dopo l’addio di KKR nelle…
Tutto pronto per la seconda edizione di Aperitivo al Museo, l’evento promosso dal Movimento Turismo del Vino Toscana, in collaborazione…
La mixology internazionale ha un nuovo appuntamento da segnare in agenda. Il 16 giugno, a Roma presso Le Tappezzerie, si…
La Dolce Vita 0.0: è questo il tema del nuovo libro pubblicato da Colors of Riyadh, a cura dei tre…
Casoni Liquori ha dato ufficialmente il via alla nuova stagione produttiva di Gin Tabar Ciliegia di Vignola IGP con un…
Si è tenuta a Bari, presso l’Assessorato all’Agricoltura e Sviluppo Rurale della Regione Puglia, la conferenza stampa di presentazione della…
Mentre la cultura globale della performance continua a predicare il “vivere per lavorare”, in Italia si è sempre saputo che…
A giugno Milano riscopre la birra artigianale come occasione di incontro. Dal 18 al 20 giugno 2026, in via Privata…
Martin Miller’s Gin presenta Berjamór, il nuovo perfect serve del brand pensato per valorizzare una proposta fresca ed essenziale, con…
Villa Massa – il brand di limoncello icona nel panorama premium distribuito in esclusiva da Compagnia dei Caraibi – firma…
Grupo Peñaflor e Gruppo Caffo 1915 annunciano un accordo strategico che segna l’avvio di una nuova fase per Cinzano in…
Água Pedra Azul, importante azienda brasiliana, da oltre 30 anni imbottiglia l’acqua pura e incontaminata che sgorga nella regione dell’omonima…
Il fascino senza tempo della cultura disco torna protagonista nella mixology contemporanea. Licor 43, iconico liquore premium spagnolo nato nel…
Con l’arrivo della bella stagione torna protagonista uno dei marchi simbolo del beverage italiano. Per l’estate 2026 Ferrero rilancia Estathé…
Giorgio Bargiani, bartender italiano e Vice Direttore della Mixology del Connaught Bar di Londra, si è aggiudicato il premio Altos…
Nicola Martin, 28 anni, originario di Due Carrare in provincia di Padova, è il Miglior Sommelier del Veneto 2026. Appartenente…
I pubblici esercizi restano uno dei presìdi più diffusi del territorio italiano, non solo come servizio alla popolazione, ma anche…
Il comparto delle bevande accelera dentro la più grande vetrina italiana della tecnologia alimentare. A pochi mesi dall’apertura, Cibus Tec…
L’Istituto Tutela Grappa del Trentino, tra le prime grappe in Italia ad essersi dotata di un Istituto di tutela già…
Circana, consulente globale sulla complessità del comportamento dei consumatori, presenta una nuova analisi previsiva sul Largo Consumo Confezionato (LCC) in…
Nel segmento degli spirits premium, il legame tra qualità del prodotto e impegno valoriale è diventato un fattore competitivo sempre…
Tutto pronto per le semifinali e finali italiane dell’Espresso Italiano Champion 2026, in programma il 17 e 18 giugno presso…
