Si chiama Liquid Ventures SpA, il primo venture builder europeo dedicato allo sviluppo di aziende e brand nel segmento No & Low Alcohol. Una nuova realtà, con headquarters nelle Langhe e uffici operativi a Milano, che punta a intercettare la trasformazione strutturale dei consumi nel mondo delle bevande, sempre più orientati verso moderazione, benessere e nuovi stili di convivialità. La società vede impegnati Paolo Dalla Mora, Luca Gargano e Bob Kunze-Concewitz, tre nomi di peso nell’industria beverage che quindi hanno destato molta attenzione all’anteprima stampa andata in scena martedì 10 marzo al nuovissimo Ally’s Bar della Langosteria dentro palazzo fendi a Milano.
Il birrificio privato C. & A. VELTINS produce una delle marche di birra Pils premium leader in Germania. Grazie a…
Un recente servizio della trasmissione televisiva Le Iene, realizzato dall’inviato Matteo Viviani, ha portato alla luce una sorta di truffa…
L’edizione 2026 di Beer&Food Attraction 2026 ha confermato la crescente centralità del mondo degli spirits e della mixology, con un’attenzione…
Da Beer&Food Attraction 2026 arrivano segnali interessanti per il mondo della birra e non solo. L’evento di riferimento in Europa…
Le birre prodotte con ingredienti provenienti dal mondo vitivinicolo, come uva o mosto d’uva, possono essere legittimamente commercializzate come birra.…
Johnnie Walker Red Soul, la nuova innovazione globale di Diageo, debutta sui mercati a partire da marzo. Per la prima…
Nel settore della carne e del pesce, la porzionatura è una fase critica che incide sulla qualità percepita, sui costi…
Il best seller EVERLY di Bianchi Vending è ora disponibile anche in versione ESV, equipaggiata con gruppo caffè a camera…
Dall’Irpinia arriva un progetto che unisce distillazione artigianale, eccellenze agroalimentari del territorio e arte ceramica. Si chiama Le Mandilé ed…
Dal 28 al 30 aprile 2026 e dal 7 al 9 luglio 2026, a Milano, Good Senses propone due sessioni…
In occasione della Festa del Papà, Caffè Moak celebra il proprio fondatore Giovanni Spadola con una speciale miscela in edizione…
Una degustazione verticale è sempre un viaggio nel tempo, ma quando al centro ci sono vini nati da una filosofia…
Spesso si tende a pensare che una volta imbottigliata la grappa entri in una fase di stasi immutabile come se…
“Invincibili”, la mafia albanese raccontata da Nello Trocchia alla rassegna “Nero di seppia e Giallo Limoncello” Il giornalista investigativo presenta…
Champagne Bollinger presenta La Grande Année 2018 e La Grande Année Rosé 2018, due cuvée millesimate nate da un’annata che…
Il mese di aprile si apre con importanti appuntamenti internazionali per Scotsman Ice, che porterà la propria innovazione nel mondo…
In occasione della Pasqua Planteray Rum – il distillato prodotto da Maison Ferrand e distribuito in esclusiva in Italia da…
Acqua Geraci, storico marchio di acqua minerale naturale siciliano fondato nel 1991, lancia la nuova campagna pubblicitaria “Acqua Geraci, Armonia…
Sabato 7 marzo, nel Salone dell’Arengo del Palazzo del Podestà nel pieno centro storico di Faenza, si è tenuta la…
Baci Perugina rinnova la propria offerta pasquale per il 2026 con due novità: l’Uovo Iconic si arricchisce di una sorpresa…
Nel settore Beverage, la gestione della supply chain rappresenta una delle aree a maggiore impatto sui costi e sulle performance…
A interpack 2026, Sidel dimostrerà il proprio know-how nel mercato degli alimenti, delle bevande e dei prodotti per la cura…
Una nuova sfida nazionale tra bartender per reinterpretare un cocktail a base di Aceto Balsamico di Modena IGP. Con questo…
Il 21 marzo si celebra il Vermouth Day internazionale, e Carlo Alberto – il vermouth nato a Torino nel 1837…
Da oggi a Milano tutte le capsule di caffè in alluminio possono essere conferite direttamente nel sacco giallo destinato agli…
Caffè Borbone, azienda leader nel business della torrefazione e del caffè porzionato, amplia la propria offerta di prodotti innovativi con…
L’Asti Docg ha chiuso un 2025 complicato, stretto a tenaglia tra i dazi statunitensi – primo mercato per il Moscato…
La Box Festa del Papà nasce per chi ama scoprire nuovi stili e nuovi modi di gustare la birra. All’interno…
In occasione della Festa del Papà, la storica distilleria romana Pallini propone due etichette dallo stile inconfondibile per celebrare il…
SMI ha aperto una nuova filiale a Nairobi, in Kenya, per rafforzare la propria presenza in Africa. La nuova società SMI Machinery…
La birra si conferma protagonista della socialità nel fuori casa italiano e leva strategica per l’esperienza HoReCa. È quanto emerge…
Non solo beverage per Portofino Dry Gin, che in occasione della 15ª edizione di MIA Photo Fair rinnova la propria…
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L’Istituto Espresso Italiano (IEI) lancia “Road To Espresso Italiano Champion 2026”, un percorso innovativo di formazione e confronto pensato per…








