IFF, leader globale nel settore food, beverage e health & wellness, ha pubblicato un nuovo report che evidenzia un fenomeno sempre più rilevante anche nel mondo delle bevande: l’impatto dei farmaci GLP-1 sulle abitudini di consumo. Dai soft drink alle acque funzionali, fino a caffè e alcolici, le preferenze stanno cambiando radicalmente, aprendo nuove opportunità per i produttori.

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