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Acqua Orsini è lieta di annunciare la sua partecipazione come main partner a Vinòforum 2024, che si terrà da lunedì 17 giugno a domenica 23 giugno presso il suggestivo Circo Massimo a Roma.

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Per il secondo anno consecutivo, Acqua Orsini e Orsini Soda confermano il ritorno del temporary restaurant “Gocce di Eccellenza”, un progetto nato con l’obiettivo di creare una community di chef e bartender emergenti e affermati, che si distinguono per la loro attenzione alla qualità, al dettaglio e alla sostenibilità ambientale. Ogni visita al ristorante promette un viaggio culinario unico, dove l’eccellenza e la passione si fondono per offrire il meglio della tradizione gastronomica e della mixology.

Il ristorante “Gocce di Eccellenza” ospiterà sette cene con show cooking che vedranno la partecipazione di rinomati chef e bartender, tutti scelti per la loro maestria e qualità. Le cene saranno accompagnate dal gusto raffinato delle linee Acqua Orsini Black&Platinum e Orsini Soda Premium Soft Drinks.

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Andrea Febo, ideatore di format, food writer e giornalista di Radio food agirà come presentatore degli appuntamenti.

Di seguito il programma dettagliato delle cene:

  • 17 giugno ore 20:00
    Vincenzo De Cristofaro & Eugenio Sorice, Dome Experience (Santa Maria Capua Vetere)
    Angelo Pinelli, Triplo (Roma)
  • 18 giugno ore 20: 00
    Marco Bovio, Giotto (Bari)
    Gianni Dell’Olio, Botanicals & CO2 (Bisceglie)
  • 19 giugno ore 20: 00
    Simone Nardoni, Essenza (Latina) – chef stellato Michelin
    Marco Fabbiano, Laurus (Lecce)
  • 20 giugno ore 20: 00
    Antonio Bufì, Adagio (Bari)
    Nacho Pappagallo, Pole Pole (Molfetta)
  • 21 giugno ore 20: 00
    Carmine Apetino, De Figliole (Casoria)
    Nico Sacco, Piazza (Viterbo)
  • 22 giugno ore 20: 00
    Valerio Testa, Iodio (Roma)
    Valerio Vernillo, Banana Republic (Roma)
  • 23 giugno ore 20: 00
    Ciro Cucciniello & Luciano Monosilio, Carter Oblio & Luciano (Roma)
    Antonio Sarnino, Veleno (Roma)
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La mixology experience sarà curata da Orsini Soda e dalla sua community di esperti bartender con drink di alta qualità a completare l’esperienza culinaria.

ICE3 è il partner del ristorante per la fornitura di ghiaccio. Durante la serata del 20 giugno, il ristorante ospiterà il gruppo Osborne, rappresentato dai prestigiosi brand Nordes Gin, Osborne Sherry e Cachaca. Gli ospiti potranno degustare una selezione di drink unici, creati appositamente per offrire un’esperienza indimenticabile.

Questa partecipazione rappresenta un’ulteriore conferma del loro impegno verso l’eccellenza, la sostenibilità e l’innovazione nel settore food & beverage.

 

+ info: www.acquaorsini.it
Instagram: Acqua OrsiniOrsini Soda
Facebook: Acqua OrsiniOrsini Soda 

 

Scheda e news:
Sorgenti Italiane Regionali S.p.A. - unità produttiva Acqua Orsini

Scheda e news:
Ice Cube Srl

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