Acqua Sant’Anna, marchio leader nel settore delle acque minerali, introduce un sistema MES avanzato sulle sedici linee di imbottigliamento dello stabilimento di Vinadio (CN). Ogni linea, completamente automatizzata, produce bottiglie da 0,25 a 2 litri a velocità comprese tra 54.000 e 81.000 bottiglie/ora, per una capacità complessiva di circa 3,5 miliardi di bottiglie all’anno.
Monitoraggio in tempo reale con sedApta
Grazie alla digitalizzazione realizzata con sedApta, ogni fase della produzione è monitorata in tempo reale: dalla gestione dei Work Order al controllo qualità tramite Check List, dalla tracciabilità dei processi alla manutenzione degli asset. I dati raccolti permettono analisi immediate, garantendo standard costanti e una riduzione stimata dei fermi linea del 15-20%, con un aumento dell’efficienza OEE del 10-12%.
«Accompagnare la produzione verso un modello completamente digitalizzato significa trasformare i dati in informazioni operative, garantendo qualità e sicurezza alimentare costanti», sottolinea Emanuele Bottaro, Sales Manager Elisa IndustrIQ Italy. «La nostra soluzione permette a Acqua Sant’Anna di monitorare in tempo reale ogni linea, intervenire rapidamente sulle criticità e assicurare performance elevate e affidabili».
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Investimento strategico per qualità e tracciabilità
«La digitalizzazione delle nostre linee produttive rappresenta un passaggio strategico fondamentale per Acqua Sant’Anna. L’integrazione del MES sedApta ci consente di avere una visione completa e in tempo reale delle performance di stabilimento, trasformando i dati in uno strumento concreto di miglioramento continuo», dichiara Marco Balbiano, Chief Operating Officer (COO) di Acqua Sant’Anna Spa. «Investire in tecnologia significa garantire ogni giorno ai nostri consumatori uno standard produttivo elevatissimo, mantenendo al tempo stesso flessibilità e rapidità di risposta alle esigenze del mercato».
L’integrazione digitale consente ad Acqua Sant’Anna di garantire qualità, purezza e sicurezza, confermando la leadership del brand nella produzione di acqua minerale naturale grazie a investimenti continui in ricerca, automazione e soluzioni tecnologiche all’avanguardia.
+Info: www.santanna.it/
