L’Amaro Montenegro Week torna con una nuova edizione e questa volta la protagonista è Bari. Dall’8 al 14 marzo 2026, oltre 35 locali del quartiere Ubertino — una delle zone più vivaci della città — ospiteranno l’iniziativa promossa dall’iconico amaro bolognese, sempre più presente nel mondo della miscelazione.
Cocktail inediti nei bar, Montenegro liscio o con ghiaccio nei ristoranti
Nei cocktail bar aderenti sarà possibile assaggiare signature cocktail creati per l’occasione: il Monte Punch, milk punch contemporaneo, e il Dry March, sour strutturato e verticale. Nei ristoranti, invece, Amaro Montenegro sarà protagonista del dopo cena nella versione liscia o con ghiaccio, offerto dal brand in collaborazione con i locali.
Gemellaggi con Bologna e Potenza
L’edizione barese prevede anche gemellaggi con alcuni dei locali più noti di Bologna — città natale di Amaro Montenegro — e di Potenza, presenti come special guest. Da Bologna parteciperanno Bar Freccia, Casa Azzoguidi, Donkey, King Cole, Nu Lounge, Ruggine, Scuro, Velluto e Volare. Da Potenza: Barmacia.
Gruppo Montenegro a Splash, la fiera del beverage a Bari
Nello stesso periodo, Gruppo Montenegro sarà presente anche a Splash (8-11 marzo, Fiera del Levante – stand n. 42), manifestazione dedicata a beverage, food e innovazione per il settore hospitality. Allo stand saranno rappresentati tutti i brand spirits del portafoglio: da Amaro Montenegro a Edgar Sopper Premium Dry Gin, passando per i brand di tequila distribuiti dal Gruppo.
I locali aderenti all’Amaro Montenegro Week
Cocktail bar con drink list dedicata: Luau Tiki; La Iosa – Drink & Laugh, Taste & Love; Arcimboldo Spirits & Fruit; Manicomio; Base Records Bistrot; Speakeasy; U’kor; EnoMezcla; Chinato; Champagnerie; Tazza e Padella; Caffè Portineria; Interno 12 Boutique Bar; Piccolo Bar; La Ciclatera sotto il mare; Le Coronarie; Faros Cafè; La Parrilla; Jump Cocktail Bar; Prinz Zaum; Onest; Il Priscio – Bari Drinks & Food.
Ristoranti con Amaro Montenegro nel dopo cena: Mamapulia; Murattiana; Ceralacca; Ruffiano; Piccinni 28; Argiro 52; Al Sorso Preferito; El Focacciaro; Orecchietteria San Nicola; Enzo e Ciro; Lo Sgarro; Pizzeria La Bomba by We Up; Mezcla; Enos; Ai 2 Ghiottoni.
I cocktail signature dell’edizione barese
Monte Punch by Gianluca Tassielli – Arcimboldo Spirits and Fruit: milk punch contemporaneo che unisce l’anima erbacea e agrumata di Amaro Montenegro alla struttura secca del gin. La chiarificazione al latte ne definisce il profilo: limpido alla vista, rotondo al palato, speziato in chiusura. Ingredienti: 3 cl Amaro Montenegro, 5 cl Gin Edgar London Dry, 150 ml sherbet al limone (homemade), 40 ml latte intero (per chiarificazione), spolverata di pepe lungo.
Dry March by Davide Mitacchione – Luau Tiki Bar: sour strutturato e verticale, dove l’intensità botanica di Amaro Montenegro incontra la potenza del Mount Gay Eclipse Navy Strength. Select Aperitivo amplifica la componente amaricante, mentre lime e passion fruit costruiscono un equilibrio vibrante tra freschezza agrumata e tensione tropicale. Ingredienti: 30 ml Amaro Montenegro, 15 ml Mount Gay Eclipse Navy Strength, 15 ml Select Aperitivo, 30 ml succo fresco di lime, 30 ml sciroppo di passion fruit.
+info: www.montenegro.it/
