A Beer&Food Attraction 2025, Walter Grosso di OnestiGroup conferma il crescente interesse per il segmento analcolico: “Sempre più giovani chiedono prodotti no alcool e informazioni su come miscelarli. OnestiGroup è stata tra le prime aziende a importare e distribuire questa tipologia di prodotti, e oggi la nostra gamma continua ad ampliarsi”.
Tra i marchi protagonisti:
- Caleño, con gin e rum analcolici.
- MeMento, tra i primi prodotti italiani no alcool.
- JNPR, dalla Francia, con distillati che richiamano gin, bitter, rum e vermouth.
“L’interesse è ormai una realtà concreta e strutturata. Bisogna attrezzarsi, capire i gusti e sperimentare: c’è da divertirsi”, conclude Grosso, evidenziando il ruolo strategico degli analcolici nel mercato della mixology.
+info: www.onestigroup.com/
