L’Aperitivo Festival torna per la quarta edizione dal 15 al 17 maggio 2026 e sceglie una nuova casa: il Milano Certosa District, nella zona nord-ovest di Milano, al centro del progetto di rigenerazione urbana promosso da RealStep. Un cambio di scenario che riflette la crescita del format ideato da MWW Group e la sua capacità di dialogare con contesti urbani dinamici.
Tre giorni tra degustazioni e location iconiche
Per tre giorni, dalle 17.30 alle 22.30, il distretto si trasformerà in un hub diffuso dedicato all’aperitivo. Il programma prevede oltre 20 esperienze di degustazione e 15 postazioni di abbinamenti food & beverage distribuite tra le location del District: Department 184, Nomad (che ospiterà gli afterparty), il Pennellificio e La Forgiatura.
Aperitivo Academy per i professionisti
Non solo degustazione: con Aperitivo Academy il festival propone momenti formativi dedicati ai professionisti del settore, tra tecniche, tendenze e nuovi linguaggi della mixology e del pairing.
Le parole del presidente MWW Group
“L’aperitivo è oggi uno dei linguaggi più contemporanei dello stile di vita italiano, capace di evolversi insieme ai consumatori e al loro stile di vita”, commenta Federico Gordini, Presidente di MWW Group. “Con Aperitivo Festival vogliamo raccontare questa trasformazione mettendo insieme dati, esperienze e visioni internazionali. La scelta del Milano Certosa District va proprio in questa direzione: uno spazio vivo, in evoluzione, che interpreta perfettamente il futuro dell’aperitivo”.
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I numeri dell’aperitivo in Italia
Il comparto aperitivi e vermouth nella GDO ha superato nell’ultimo anno i 200 milioni di euro, con una crescita del +2,6% a valore e del +2,1% a volume, secondo i dati NielsenIQ. Includendo categorie affini – gin, aperitivi analcolici, spumanti e ready to drink – il perimetro si allarga oltre i 430 milioni di euro (+2,7% a valore, +0,3% a volume). Un italiano su due (46%) ama il momento dell’aperitivo e investe in media 24,39 euro per l’offerta food & beverage.
+info: aperitivofestival.com/
