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I minerali preziosi delle rocce vulcaniche di Acqua San Martino incontrano i migliori luppoli e i profumi più intensi per dar vita a una birra spettacolare.
L’azienda storica di Codrongianos presenta la sua prima birra, in edizione limitata, realizzata con la sua inconfondibile acqua con metodo artigianale, non filtrata, rifermentata in bottiglia. Tecnicamente   definita   una   blonde-­ale, con una gradazione di 5 gradi, è una birra estremamente piacevole, in cui risalta il gusto minerale caratteristico della San Martino e sentori di agrumi. Al naso note minerali di fiori gialli primaverili ed estivi, malto e miele. L’amaro del luppolo, ben bilanciato, va a compensare le note dolci del malto.

L’Amministratore del gruppo San Martino (che oggi commercializza anche Acqua Giara), Luca Simula, entusiasta, racconta: “Nasce da una promessa fatta agli estimatori della nostra acqua. Esattamente due ani fa, per scherzo, abbiamo pubblicato un post sui social con una finta bottiglia di birra a marchio San Martino. I nostri follower sono letteralmente impazziti: in questi 24 mesi non hanno mai smesso di chiedercela. Nel frattempo noi stavamo studiando la formula giusta, in collaborazione con il birrificio artigianale Ispruma di Selargius, che ha collaborato al progetto, occupandosi della ricetta e della produzione della stessa, e alla fine abbiamo ottenuto la birra che volevamo: una birra spettacolare! Il brief era “una birra che possa coniugare la percezione del gusto unico e inconfondibile dei minerali della nostra acqua ai migliori ingredienti naturali”, e siamo infinitamente soddisfatti del risultato. Questo prodotto in edizione limitata vuole essere un nostro messaggio di positività e convivialità in un momento storico certamente particolare”.

Si può riceverla comodamente a casa a partire dall’11 Novembre (giorno di San Martino e della  sua  famosa  Estate),  in  scatole  da  sei  bottiglie  e  due bicchieri, attraverso il sito con e-­commerce integrato, www.birrasanmartino.it, oltre che in alcuni ristoranti ed enoteche, in risposta alle tantissime richieste pervenute durante il lancio.

Il design propone una rara rappresentazione di San Martino a cavallo. La carta in cotone naturale e i tocchi d’oro omaggiano il colore straordinario di questa birra e del suo cappello di schiuma morbida, persistente e setosa.

+Info: www.birrasanmartino.it

Scheda e news:
San Martino S.r.l.

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Annuario Birra Birritalia beverfood

3 Commenti

  1. Ho già comprato la birra san martino qualche anno fà, (due cartoni), buona. Vorrei acquistare ma non riesco a trovare il canale giusto.

    N.B. Ne tenevo conservate due bottiglie. Oggi avevo voglia di buona birra e sono sceso in cantina per prendere una bottiglia e casualmente ho visto le vecchie san martino. Ho visto la data di scadenza sovrascritta e, prima che scadano le ho prese e messe nel freezer. Mi faranno compagnia a cena.
    saluti

  2. Alessandro rossi Reply

    Buona birra che arricchisce una offerta di birre artigianali sarde,
    Comprata alla Conad, accessibile anche via grande distribuzione
    Buona !
    Alessandro

  3. Corrado Erdas Reply

    Salve, è da novembre che aspetto l’ordine già pagato di 6 birre e 2 bicchieri e nonostante i numerosissimi solleciti, ancora non ho visto nulla.
    Ho interpellato anche Maria Usai senza nessun risultato.
    Non sò più cosa fare.
    Corrado Erdas

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