Negli ultimi anni, il segmento delle birre analcoliche è cresciuto a ritmi sorprendenti, guidato da una crescente attenzione al benessere, a stili di vita salutari e alla richiesta di esperienze sensoriali complete, anche senza alcol. In questo scenario dinamico, Mikkeller si conferma tra i pionieri dell’innovazione, portando sul mercato prodotti che ridefiniscono le aspettative legate alla birra analcolica.
Mikkeller Drink’In The Sun: l’estate in un bicchiere, senza alcol
Fresca, agrumata, incredibilmente beverina: Drink’In The Sun è una Wheat Ale analcolica che offre il perfetto equilibrio tra gusto e leggerezza. Con un tenore alcolico inferiore allo 0,3%, questa birra è l’ideale per chi desidera una pausa dissetante senza rinunciare alla qualità e alla complessità aromatica. Note di frutta tropicale, scorza d’arancia e una leggera speziatura del lievito la rendono perfetta per i mesi caldi e per un pubblico sempre più ampio, attento a ciò che consuma ma desideroso di godersi una vera specialità birraria.
Mikkeller Weird Weather: la IPA analcolica per chi ama luppolo e intensità
Per i fan delle India Pale Ale, Weird Weather è una sorprendente interpretazione low alcohol (0,3%) dello stile. Corposa, con un profilo aromatico spinto su resina, agrumi e frutta a polpa gialla, questa IPA dimostra che si può ottenere un’esperienza gustativa intensa anche senza puntare sull’alcol. La base maltata è ben costruita, il corpo sorprende per pienezza, e il finale è pulito e amaro il giusto: una scelta vincente in lattina da 33 cl, perfetta per locali attenti all’offerta craft.
Mikkeller & Interbrau: una partnership strategica per il mercato italiano
L’arrivo di queste referenze in Italia è reso possibile dalla consolidata partnership tra Mikkeller e Interbrau, realtà leader nella distribuzione di birre di qualità sul territorio nazionale. Grazie a Interbrau, distributori e gestori possono oggi proporre birre analcoliche d’eccellenza, affiancandosi a un brand riconosciuto a livello globale per creatività, coerenza stilistica e capacità di anticipare i trend di mercato.
Un’opportunità per il fuori casa
La crescente richiesta di birre analcoliche, anche in contesti serali e nei locali più esigenti, rappresenta un’occasione unica per differenziarsi. Mikkeller Drink’In The Sun e Weird Weather intercettano un pubblico trasversale – dai giovani curiosi agli sportivi, fino ai consumatori occasionali – offrendo loro un’alternativa senza compromessi.
Per info: www.interbrau.it
