Brugal porta in Italia una nuova competizione dedicata alla bartending community e chiama a raccolta i professionisti della miscelazione con la Brugal Rum Master Competition, contest che mette al centro Brugal 1888, espressione premium della distilleria dominicana di Puerto Plata, distribuita in Italia da Velier. Il progetto invita i bartender a creare un cocktail capace di raccontare, attraverso un’unica ricetta, la propria identità, quella del locale in cui lavorano e il territorio di provenienza.
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Un approccio che lascia spazio alla creatività, ma che richiede al tempo stesso una precisa valorizzazione del rum, destinato a rimanere protagonista del drink con un dosaggio minimo di 45 ml. Ingredienti locali, tradizioni gastronomiche e riferimenti culturali diventano quindi parte integrante della proposta, in un percorso che punta a mettere in relazione il carattere del bartender con quello del territorio. Una filosofia che riprende i valori associati alla casa dominicana e al lavoro dei suoi Maestros Roneros, tra patrimonio produttivo, savoir-faire e ricerca.
Dalle selezioni alla finale di Milano
La competizione è aperta a bartender e professionisti di sala maggiorenni residenti in Italia, purché legati a un locale per tutta la durata del contest. La prima fase porterà alla selezione di 30 ricette, suddivise tra Nord, Centro e Sud Italia, alle quali si aggiungeranno tre bartender scelti attraverso il voto del pubblico nei locali aderenti, tramite QR code inserito nella drink list. Saranno quindi 33 i semifinalisti chiamati a confrontarsi nelle tre prove dal vivo in programma a Milano, Firenze e Roma. Ogni concorrente avrà sette minuti per preparare il proprio cocktail e presentarne concept e caratteristiche davanti alla giuria e al pubblico. Dalle tre semifinali usciranno altrettanti vincitori di tappa, che accederanno alla finale nazionale prevista a Milano nel marzo 2027, dove sarà assegnato il titolo di Brugal Rum Master.
In palio un’esperienza nella patria del rum Brugal
Per tutti i semifinalisti è previsto il kit ufficiale della competition, mentre i tre vincitori delle tappe riceveranno bottiglie della Brugal Colección Visionaria. Il premio principale guarda invece direttamente alla Repubblica Dominicana: il vincitore assoluto conquisterà infatti un viaggio formativo a Puerto Plata per due persone, con quattro giorni dedicati alla scoperta del mondo Brugal tra distilleria, cantine di invecchiamento e luoghi legati alla storia della famiglia. Le iscrizioni sono gratuite e aperte dal 1° ottobre al 15 novembre 2026, con la possibilità di partecipare con una sola ricetta.
INFO Brugal | Bartender Competition
