La moka resiste. Nelle case italiane resta il rito lento del caffè, quello dell’attesa e del profumo che sale dal fornello. Ed è proprio qui che Caffè Borbonedecide di giocare la sua nuova partita, entrando nel segmento del macinato con due miscele pensate per la caffettiera, Nobile e Decisa.
Il debutto segna un passaggio importante nel percorso del marchio, che da leader del monoporzionato allarga la propria offerta fino a presidiare tutte le principali modalità di consumo, dalle capsule alle cialde, dai grani appunto al macinato. Un’evoluzione che guarda anche ai mercati esteri, dove una gamma più completa rafforza il racconto della torrefazione italiana e della qualità del caffè made in Italy nel mondo.
Il ruolo della moka nelle case italiane
Il contesto aiuta a leggere la mossa. La casa resta il primo luogo di consumo del caffè per il 72,8% degli italiani, ma il modo di prepararlo continua a cambiare insieme agli stili di vita e alle generazioni. La macchina da caffè è oggi il sistema più diffuso, mentre la moka mantiene un ruolo centrale tra i consumatori più maturi, dove risulta il metodo prevalente per gli over 64con il 58,3% di utilizzo.
Più che una sostituzione, i dati raccontano l’evoluzione di un’abitudine radicata. Da un lato la praticità di capsule e cialde risponde ai ritmi veloci della quotidianità, dall’altro la moka continua a rappresentare un momento più lento e rituale, legato al piacere della preparazione.
In questo scenario Caffè Borbonepropone diversi formati pensati per intercettare differenti modalità di acquisto, il formato da 250 grammi, il bipacco 250×2 e il quadripacco 250×4. Il confezionamento sottovuoto è studiato per preservare più a lungo freschezza, aroma e qualità del prodotto.
Il valore del macinato appena tostato
Alla base della nuova linea c’è il caffè macinato subito dopo la tostatura, nel momento in cui esprime al meglio la propria ricchezza aromatica. È in questa fase che il profumo risulta più intenso, gli aromi più vivi e il gusto più pieno. In tazza si traduce in un’esperienza riconoscibile fin dal primo profumo.
Nobile e Decisa, due miscele e due esperienze di gusto
La nuova linea si compone di due miscele sviluppate per preferenze sensoriali differenti, entrambe studiate per valorizzare intensità, corpo e persistenza nella preparazione in moka.
La Miscela Nobile è pensata per chi predilige un caffè equilibrato e armonioso, dal carattere delicato e soave. Le note dolci lasciano spazio al profumo di nocciole tostate, mentre una cremosità delicata completa il risultato in tazza, per un profilo morbido e avvolgente.
La Miscela Decisa è dedicata invece a chi ama un caffè intenso, corposo e strutturato. Le note speziate si accompagnano a un retrogusto di cioccolato fondente, per un risultato ricco, persistente e dal carattere deciso, pensato per chi cerca nella moka maggiore pienezza aromatica.
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Due interpretazioni diverse dello stesso rito, accomunate dall’attenzione alla qualità e alla tradizione della torrefazione italiana. Con questa doppia proposta Caffè Borboneconferma la volontà di presidiare tutte le principali modalità di consumo del caffè, in un mercato domestico in cui la moka continua a raccontare l’identità italiana.
Il nuovo Macinato Caffè Borbone è già disponibile sull’e-commerce ufficiale del brand, su Amazon, nella GDO e nei negozi specializzati.
INFO: + www.caffeborbone.com
