Ghiaccio, crema densa, un bicchiere alto: il caffè freddo non è più solo una concessione estiva, ma un codice di stile che ha conquistato le generazioni più giovani e ridefinito il momento della pausa. Su TikTok l’hashtag #icedcoffee ha superato i 21,5 miliardi di visualizzazioni; in Europa il segmento del cold coffee cresce a doppia cifra: +6,7% ogni anno fino al 2030, secondo le stime Euromonitor “Coffee Innovation 2025“. NESCAFÉ Dolce Gusto ha dato un nome a questo fenomeno: #BaristaMood. E adesso porta tutto questo a casa.
Il #BaristaMood è più di un hashtag: è un nuovo approccio al consumo domestico in cui ognuno può diventare il barista di sé stesso, sperimentando, creando e reinterpretando il caffè in chiave personale. Una tendenza che trova terreno fertile in Italia, dove il momento del caffè si evolve in gesto creativo, occasione di espressione quotidiana — e, sempre più spesso, in contenuto da condividere. Non è più solo una pausa. È un linguaggio.
Un Caffè Leccese con latte di mandorla e ghiaccio per chi cerca freschezza e delicatezza. Un freddo al pistacchio, cremoso e goloso, per chi vuole qualcosa di più semplice ma goloso. Un affogato al caffè, quando la pausa diventa dessert. Sono tre ricette fredde, tre momenti di consumo differenti — che possono essere realizzate con facilità grazie a NESCAFÉ Dolce Gusto. Ogni caffè con i suoi profili aromatici sarà la base perfetta per una nuova ricetta.
Con Caffè Shakerato NESCAFÉ Dolce Gusto interpreta il grande trend del caffè freddo. Una capsula pensata per gustare uno shakerato a regola d’arte con pochi gesti — inserirendo la capsula, selezionando l’estrazione a freddo e aggiungendo ghiaccio — si ottenerrà uno shakerato dal corpo vellutato, crema densa e gusto dolce e delicato, esattamente come al bar senza bisogno di shakerare.
-RICETTE-
CAFFÈ LECCESE
Una ricetta fresca e raffinata che esalta la dolcezza e la rotondità del latte di mandorla, per un equilibrio perfetto con le note aromatiche dell’espresso.
Ingredienti:
- 1 Capsula di Espresso Barista NESCAFÉ Dolce Gusto;
- 40 ml di latte di mandorla;
- 2-3 cubetti di ghiaccio.
Preparazione:
- Prepara Espresso Barista con la macchina NESCAFÉ Dolce Gusto scegliendo l’estrazione a caldo (1 tacca);
- In un bicchiere, aggiungi ghiaccio;
- Versa il latte di mandorla sopra il ghiaccio;
- Aggiungi il caffè e mescola delicatamente;
- Servi subito e gusta il tuo Caffè Leccese.
CAFFÈ FREDDO AL PISTACCHIO
Una proposta cremosa e indulgente in cui la ricchezza della crema di pistacchio incontra l’intensità dell’espresso, per una pausa dal gusto pieno e avvolgente.
Ingredienti:
- 1 Capsula di Espresso Intenso NESCAFÉ Dolce Gusto;
- 1 cucchiaino di crema di pistacchio;
- 3-4 cubetti di ghiaccio;
- Panna e cacao amaro in polvere (facoltativo).
Preparazione:
- Metti la crema di pistacchio in un bicchiere;
- Prepara Espresso Intenso con la macchina NESCAFÉ Dolce Gusto scegliendo l’estrazione a caldo (1 tacca);
- Aggiungi 3-4 cubetti di ghiaccio;
- Aggiungi panna e cacao amaro in polvere;
- Mescola e gusta il tuo Caffè Freddo al pistacchio.
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AFFOGATO AL CAFFÈ
Un grande classico che si trasforma in dessert: il contrasto tra il gelato alla vaniglia e l’espresso crea un’esperienza intensa e avvolgente.
Ingredienti:
- 1 Capsula di Espresso Napoli NESCAFÉ Dolce Gusto;
- 2 palline di gelato alla vaniglia;
- Cacao amaro in polvere/scaglie di cioccolato fondente (facoltativo).
Preparazione:
- Spalma il gelato sulle pareti del bicchiere;
- Prepara Espresso Napoli con la macchina NESCAFÉ Dolce Gusto scegliendo l’estrazione a caldo (1 tacca);
- Aggiungi una spolverata di cacao o qualche scaglia di cioccolato;
- Gusta il tuo Affogato al caffè.
Il Caffè Shakerato di Nescafé Dolce Gusto è disponibile, in capsule in confezioni da 16 pezzi, al prezzo di € 5.89.
+ INFO: www.nescafe.com/it
www.nestle.it
