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Indice Produttori Carne Allevatori Italia
Produttori Carne Allevatori PUGLIA

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04/11/2015 - Nonostante i generali andamenti recessivi del mercato dei salumi che fa segnare un calo della spesa delle famiglie italiane del -0,8% sullo stesso per...

Parmacotto passa di mano: il nuovo patron è Giovanni Zaccanti, ex Saeco e Caffitaly  

15/03/2018 - Parmacotto S.p.A., tra le più note aziende italiane nella produzione e commercializzazione di salumi e affettati pronti al consumo, ha annunciato oggi...

MERCATO PROSCIUTTO DI PARMA: nel 2015 produzione in calo ma crescita delle esportazioni

06/04/2016 - Il Prosciutto di Parma chiude il 2015 con una produzione di circa 8.400.000 prosciutti, in calo del 3,8% rispetto al 2014. I dati sono diffusi dal Con...

NIELSEN: indicazioni sul mercato della mortadella in Italia

18/09/2014 - Il mercato vale 556 milioni di € con una vendita annua di 50 milioni di kg; è il quarto segmento della categoria Salumi, di cui veicola l’8% del giro ...

MERCATO ITALIA 2015 SALUMI: produzione a 1,176 Mn di tonnellate e fatturato a 7.875 Mn di euro

30/06/2016 - Nel 2015, rileva l’associazione di categoria ASSICA, la produzione nazionale di salumi – dopo quattro anni di flessioni – è tornata a crescere arrivan...

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05/11/2015 - Il sapore di Birra Menabrea esalterà il gusto dei celebri salumi del territorio della Bassa Parmense, in una delle manifestazioni più conosciute e pop...

CUORE D’ORO LENTI protagonista del Panino d’Autore di Barney’s a Torino

11/09/2014 - Barney’s, il bar del Circolo dei Lettori a settembre, mese di Torino Spiritualità il cui tema è Il cuore intelligente, ha scelto il prosciutto cotto L...

BIT 2017: viaggio nel turismo enogastronomico

03/04/2017 - Si è alzato il sipario domenica 2 aprile sulla BIT, la Borsa Internazionale del Turismo. Tre lettere con un unico denominatore, il viaggio, grande pro...

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