Salumificio e Prosciuttificio Campagnano Srl
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Mercato Mortadella Bologna IGP 2020: produzione in crescita a 37,6 Milioni Kg, ma calo dell’export
24/04/2021 - Il 2020 si è chiuso con il segno positivo per la Mortadella Bologna IGP. I dati dell’ente di certificazione IFCQ hanno registrato una produzione di ol...
MERCATO PROSCIUTTI: risultati positivi per il Consorzio del Prosciutto di San Daniele anche per i primi nove mesi del 2015
04/11/2015 - Nonostante i generali andamenti recessivi del mercato dei salumi che fa segnare un calo della spesa delle famiglie italiane del -0,8% sullo stesso per...
Un Natale anti-spreco con sei ricette all’insegna della Bresaola della Valtellina IGP
24/12/2023 - Dal Consorzio Tutela Bresaola della Valtellina 6 ricette anti-spreco le festività. Buone, facili e veloci da preparare, per il pranzo natalizio o di f...