La cooperativa Deco Industrie ha acquisito per 10 milioni di euro, il ramo cosmetica del gruppo Co.Ind, una realtà cooperativa…
L’industria del caffè, e in effetti la cultura del bere caffè, sono alle prese con un grande cambiamento. Basato su…
Cimbali Group, azienda italiana tra i principali produttori al mondo di macchine professionali per caffè espresso, presenta il nuovo Report…
Da vent’anni le persone hanno imparato a riconoscere ottobre come il mese della spesa sostenibile grazie alle “Settimane Fairtrade”, la…
In un momento di grande vivacità del settore il mondo del caffè guarda al countdown verso la prossima edizione di…
Il futuro del caffè si decide oggi. Crisi climatica, vulnerabilità dei produttori e perdita di aree coltivabili sono i principali…
Un intero mese, ottobre, tutto dedicato al caffè, tra visite guidate, workshop, incontri, laboratori, competizioni diventate ormai molto popolari e…
Julius Meinl, storica torrefazione viennese con cuore produttivo a Vicenza e icona nel mondo del caffè, celebra la Giornata Internazionale…
Dalla sostenibilità, anche economica, delle aziende, alla certificazione dei locali, fino al massimo coinvolgimento del consumatore finale. Le riflessioni dell’Istituto…
Una due giorni per celebrare il mondo del caffè specialty, ma soprattutto per capire ed affrontare le sfide attuali, promuovendo…
Dalla Internet of Things all’automazione, fino ai macinacaffè smart che si adattano a diversi tipi di estrazione, è la tecnologia…
Carimali è orgogliosa di annunciare la pubblicazione del primo Report di Sostenibilità del Gruppo VEA, un documento che rappresenta un…
Dai nuovi packaging al recupero degli scarti nei luoghi di piantagione, la filiera vuole continuare a offrire caffè di qualità…
Il consumo di caffè fuori casa ha ripreso il suo livello più alto da gennaio 2020 e la maggior parte…
Il consumo domestico del caffè tostato è veicolato in gran parte attraverso le catene della moderna distribuzione (iper + Super…
L’industria italiana del caffè esprime una realtà industriale di grande rilievo nazionale e internazionale. In Italia, nel settore caffè, operano…
Una indagine interna dell’Istituto Espresso Italiano rileva la tendenza a replicare tra le mura domestiche l’esperienza della tazzina al bar…
I claim salutistici influenzano le decisioni di acquisto di alimenti e bevande per la maggior parte dei consumatori, risultando particolarmente…
Da concime a colorante naturale, da deodorante a prodotto per la skincare: la startup spagnola INCAPTO, specializzata nella produzione e…
Julius Meinl, storico brand viennese di caffè premium, è lieta di annunciare la finale internazionale della prima edizione della Meinl…
Competitive Data ha rilasciato l’edizione 2024 del report Caffè nel Canale Ho.Re.Ca., dove analizza l’andamento del mercato nell’ultimo triennio, con le previsioni fino…
La più grande catena di caffè cinese, Luckin Coffee, ha quasi raddoppiato la sua superficie di vendita negli ultimi 12…
Torroncino, pistacchio, latte, mandorla e ghiaccio: tanti ingredienti per rendere speciale la pausa al bar anche nel periodo estivo, che…
Mentre la domanda globale di caffè continua ad aumentare, recenti modelli sui cambiamenti climatici suggeriscono che i terreni adatti alla…
Caffè Borbone ha chiuso il primo semestre del 2024 con ricavi a 166,7 milioni di euro, in aumento dell’8% rispetto…
Rachel Arthur ha pubblicato di recente su https://www.beveragedaily.com/ un’analisi sulle principali tendenze del caffè nel 2024. Di seguito riportiamo alcuni…
Nei giorni scorsi Giuseppe Lavazza, in occasione dell’Assemblea UPA a Milano, ha avuto modo di intrattenersi con la stampa fornendo…
Eraclea amplia la proposta di prodotti pensati per la stagione estiva e lancia una nuova variante al gusto Ginseng di…
Il rapporto Project Café Europe 2024 del World Coffee Portal mostra che il mercato totale europeo delle caffetterie di marca…
Caffè Borbone, azienda di riferimento nel business della torrefazione e del caffè porzionato, ha ottenuto la Gold Medal nel Sustainability…
Non solo colazione, break e post-pranzo: la bevanda più amata dagli italiani tiene banco anche al momento dell’aperitivo e del…
Per la maggior parte degli italiani il caffè non è solo legato alla colazione, ma rappresenta molto di più: è…
Dalla Corte è pronta per un’entusiasmante partecipazione al World of Coffee, l’evento annuale organizzato dalla Specialty Coffee Association che nel…
Venerdì 7 giugno, i dipendenti di Foodness Spa, con il patrocinio del Comune di Curtatone, hanno partecipato a una significativa…
“Stiamo portando avanti un percorso che abbiamo iniziato tre anni fa, e che arriva oggi al terzo anno consecutivo con…
Rhea, tra i più importanti produttori al mondo di macchine da caffè, annuncia la propria adesione al Global Compact delle…
L’iconica azienda italiana, con una storia centenaria nel mondo del caffè e delle caffettiere, annuncia gli obiettivi di sostenibilità e…
Venditalia 2024, l’evento di riferimento mondiale per l’industria del vending, si è svolto a Milano dal 15 al 18 maggio.…
Venditalia 2024, la fiera internazionale della Distribuzione Automatica svoltasi dal 15 al 18 maggio 2024, si è confermata ancora una…
Lavazza, azienda leader nel settore del caffè, ha partecipato a Venditalia 2024 non esente da novità per visitatori ed esperti…
Anche Goglio, leader a livello globale nel packaging flessibile attivo nella progettazione e sviluppo di sistemi completi per l’imballaggio che…
Riuso dei prodotti di scarto, sostenibilità, ricerca, ma anche attenzione al capitale umano e al consumo domestico dove la moka…
Importante la presenza di Evoca Group a Venditalia 2024, che si mostra ai visitatori non esente da novità: “Evoca in…
“Sono circa 65 anni che Rhea pensa a soluzioni per il vending. Il nostro obiettivo è proprio quello di incentivare…
A Venditalia 2024, Michele Adt, Direttore di Confida, ha discusso le tendenze e le innovazioni che stanno plasmando il settore…
12oz, il format italiano innovativo specializzato nel servizio rapido di bevande coffee&milk based, lancia la nuova gamma dei Coffee Twist.…
Dal 6 maggio, presso 60 boutique Nespresso selezionate, è disponibile la prima collezione di capsule compostabili a base di polpa…
Bazzara, azienda con una tradizione di oltre mezzo secolo nel mondo del caffè, ha elevato la sostenibilità a principio cardine,…
