FOOD Articoli Categoria


Un inno alla bellezza nel cuore della Toscana: “Capanna” è Brunello di Montalcino, suites e cucina

13/07/2020 - La quarantena inizia a essere solo un ricordo, il sole splende alto in cielo e il domani torna finalmente sinonimo di speranza. Con tanta voglia di riscoprire la natura, di stare all'aria aperta e di godersi del tempo di qualità in buona compagnia, c...

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Aperitivo, cena e Urban Tropical Bar in piscina: Le Pavoniere 2.0 riaccende l’estate fiorentina

13/07/2020 - In piscina dalla mattina a tarda notte, dalla colazione al pranzo, dall'aperitivo alla cena, fino al cocktail di fine serata... Se è vero che dopo la tempesta torna il sereno, l'estate fiorentina ha sicuramente trovato la sua nuova potenziale reginet...

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Aceto balsamico di Modena DOP IGP: una storia millenaria

10/07/2020 - Dagli antichi Romani alle nostre tavole con un solo click Seppure la storia dell’aceto balsamico tradizionale sia legata al territorio modenese, le origini dell’aceto risalgono a 4000 anni A.C. Già i Babilonesi lo usavano come condimento o per con...

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Luca Simonetta fa sold-out a “Urbano”. Cucina e divertimento in pairing con Monkey Shoulder

10/07/2020 - Un'altra serata firmata Velier, la Firenze post-Coronavirus torna finalmente ad animarsi e a riportare sempre più i cittadini fuori dalle mura di casa, ovviamente nel rispetto più rigoroso dei protocolli di sicurezza. Come da "Urbano food&spir...

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Two gusti is meglio che one: MAD e Fermento lanciano “Fermìno”, il nuovo aperitivo fiorentino

09/07/2020 - Signore e signori... È nato "Fermìno", il nuovo aperitivo fiorentino! Pizza e Cocktail, a 12 euro, con abbinamenti stravaganti e prodotti di qualità nel suggestivo quartiere di San Frediano. Tutti per uno, uno per tutti. Ai tempi del COVID-19, il ...

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La nuova vita del vecchio ‘chiccaio’ fiorentino: a San Frediano è nato un atelier del gusto

06/07/2020 - Un inno a Firenze, ma soprattutto all'Italia. Un inno alle tante eccellenze che il nostro Paese ha da offrire. Ieri, oggi e domani. Questo, e molto altro ancora, è "Dolce Emporio", storica bottega di San Frediano recentemente riaperta come atelier de...

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Caffè Milani: creatività, un clima positivo e un buon aroma di espresso guidano le riaperture

03/07/2020 - La voglia di prodotti naturali e di qualità, ma soprattutto di un buon espresso e di un cappuccino insieme a una figura amica qual è il barista, hanno accompagnato la maggior parte degli italiani nella fase di lockdown. Da parte loro, gestori e titol...

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Ritorna la ristorazione fuori casa, ma la voglia di rientro non è uguale in tutti i Paesi

02/07/2020 - Il fuori casa nel corso dell'ultimo decennio è avanzato nei numeri ma ha anche assunto un ruolo sempre più importante nelle nostre vite, legandosi a temi importanti come la socializzazione e l'edonismo. Un fenomeno globale, che HostMilano, il salone ...

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Tuttofood 2021 per supportare la ripartenza del food & beverage italiano

02/07/2020 - È il momento di guardare avanti. Molti analisti stimano che la ripresa potrebbe arrivare già a fine anno, ma tutti concordano che la vera ripartenza arriverà l’anno prossimo. TUTTOFOOD, la fiera dell’agroalimentare italiano e internazionale di qualit...

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Starbucks, grazie alla piattaforma Deliveroo, avvia la food delivery a Milano e Torino

02/07/2020 - È ora possibile ordinare la colazione, le bevande, i sandwich, i classici dolci americani e tutto il resto dell'offerta Starbucks comodamente da casa, o dall'ufficio, in esclusiva sulla App leader dell’online food delivery.   [beverbanners...

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Si conclude la terza tappa di “Valverde People” incontri tra un’acqua unica e intenditori del gusto

02/07/2020 - Volge al termine la terza tappa del progetto VALVERDE PEOPLE, nato dal desiderio di Chef affermati di cucinare insieme, in una cucina essenziale, piatti appetitosi con Acqua Valverde come ingrediente stesso, di cui ne apprezzano il prestigio e la qua...

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Estate 2020 in montagna tra relax, lusso e gusto al Grand Hotel Royal e Golf di Courmayeur

01/07/2020 - Sarà l’estate della montagna, nella proposta turistica della Valle d’Aosta un posto tra le destinazioni di rilievo lo occupa di sicuro il Grand Hotel Royal e Golf di Courmayeur. L’albergo di lusso valdostano dopo la riapertura di venerdi 26 giugno pe...

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I nuovi trend degli alimenti funzionali “Free From” e “Rich in”: di scena a Sana Restart

01/07/2020 - Free From Hub, il nuovo progetto nato dal know-how e dall’esperienza di BolognaFiere e Bos, fa tappa anche all'interno di SANA RESTART, in programma dal 9 all’11 ottobre 2020. Free From Hub, con il suo format innovativo, è stato presentato a gennaio ...

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CIRFOOD Ristorazione chiude il bilancio 2019 con un fatturato di 686 Milioni €

30/06/2020 - CIRFOOD, impresa cooperativa italiana leader nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare aziendale, ha chiuso positivamente il 2019 registrando ricavi consolidati per 686 milioni di euro (+3,3% rispetto al 2018). Il Gruppo ha ...

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Eccellenze siciliane: dai produttori ai consumatori grazie a DallaSicilia.com

30/06/2020 - I prodotti siciliani sono ritenuti dagli addetti ai lavori tra i migliori al mondo. E come potrebbe essere altrimenti, vista la grandissima varietà di prodotti che arrivano sulle nostre tavole grazie al sito di prodotti tipici siciliani Dallasicilia....

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“Il tuo ristorante è morto”: il libro di Emiliano Citi mette in salvo il tuo locale

29/06/2020 - Emiliano Citi, consulente e formatore con un’esperienza di oltre 30 anni, ha messo a disposizione le sue competenze nel settore della ristorazione presentandosi anche nella veste di scrittore e auto-editore del suo primo libro: “Il Tuo Ristorante è M...

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Riapre l’Anconella Garden: un viaggio culinario e artistico nel grande polmone verde di Firenze

27/06/2020 - Un viaggio culinario e artistico lontano dal caos urbano di Firenze. Torna l'estate, torna il caldo e tornano, sistematicamente, anche le giornate spensierate all'Anconella Garden. Con una proposta gastronomica per tutti i gusti (e tutte le tasche), ...

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Quando uno chef prende il posto di Cristoforo Colombo. E Bud Light lo sostiene

26/06/2020 - Non la Cleveland di LeBron James, né il centro nevralgico dell'economia, Cincinnati, che pure hanno un'area metropolitana che sfiora i due milioni di abitanti: la capitale, nonché città più popolosa dell'Ohio, negli Stati Uniti è Columbus, così denom...

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Crocca: a Milano una nuova apertura dedicata alla pizza croccante

26/06/2020 - A Milano riparte la corsa delle nuove aperture nel mondo della pizza? Fa quasi strano parlarne e scriverne, una nuova apertura oggi fa notizia rispetto a qualche mese fa quando le nuove insegne erano all’ordine del giorno. A riaccendere la fiamma ci ...

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Ripartenza… assicurata: a Milano apre Prima Cafè, l’hospitality secondo Prima Assicurazioni

25/06/2020 - Ripartire guardando all'altra parte dell'Oceano, quella più lontana. A Milano sarà possibile con l'apertura di Prima Cafè, presentato con una conferenza online: un nuovo punto d'hospitality in pieno centro che ha sicurezza, socialità e gusto come par...

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26/06/2020 - A Milano riparte la corsa delle nuove aperture nel mondo della pizza? Fa quasi strano parlarne e scriverne, una nuova apertura oggi fa notizia rispett...

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Two gusti is meglio che one: MAD e Fermento lanciano “Fermìno”, il nuovo aperitivo fiorentino

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