LATTE E LATTICINI Articoli Categoria
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CENTRALE DEL LATTE TO: i risultati al 30 giugno 2016. Fusione con la centrale di FI, PT, LI

05/08/2016 - Ricavi totali pari a 48,7 milioni di Euro in linea con i 48,7 milioni di Euro dello stesso periodo dell’anno precedente, margine operativo lordo (EBITDA) pari a 1,5 milioni di Euro, rispetto ai 3 milioni di Euro registrati al 30/6/2015, risultato net...

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International Cheese Awards 2016: premiato il Fresco Spalmabile senza lattosio NONNO NANNI

04/08/2016 - Il Fresco Spalmabile senza lattosio Nonno Nanni si è aggiudicato due medaglie agli International Cheese Awards, uno dei più importanti e storici eventi mondiali del settore caseario svoltosi questa settimana a Nantwich, UK. La giuria, composta...

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CASCIOTTA D’URBINO festeggia i suoi 20 anni Dop alla festa del formaggio marchigiano

23/07/2016 - È la Festa del formaggio marchigiano l’evento all’insegna dell’eccellenza e della tipicità agroalimentare che, sabato 10 e domenica 11 settembre, porterà nelle strade di Fiordipiano (Montemaggiore al Metauro) i migliori prodotti della tradizione latt...

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ETICHETTATURA di origine obbligatoria: OK commissione UE a Francia

20/07/2016 -   “Nell’Unione Europea si è aperto finalmente un fronte nella battaglia per la qualità e la trasparenza dell’informazione sugli alimenti per dare possibilità ai consumatori di fare scelte di acquisto consapevoli”. E’ quanto afferma la Coldire...

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CASA RADICCI presenta i senza lattosio di Caseificio Pugliese, Conrado e Spega

20/07/2016 -     Casa Radicci, corporate brand lattiero caseario capofila dei marchi Caseificio Pugliese, Conrado e Spega, presenta la linea di formaggi Senza Lattosio Alta Digeribilià, con due prodotti iniziali cui seguiranno a breve altri due ...

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MERCATO MONDIALE LATTE: consumi in crescita del 2,4% a oltre 250 miliardi/l nel 2015

20/07/2016 - Secondo un nuovo rapporto di Zenith International  (leader nella consulenza all’industria food & beverage), il mercato globale per il latte alimentare ha continuato a crescere nel 2015, con un tasso del 2,4%, portandosi a 251 miliardi di litri. I...

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LOGO GRANAROLO: ritorna la grande “G” quale sinonimo di qualità garantita

20/07/2016 - Robilant Associati ha costruito la rinnovata identità dei prodotti Granarolo, con un progetto di branding che restituisce centralità alla marca, ripartendo delle origini. Ritorna la grande “G” nel logo aziendale come sinomino ...

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L’ATTENDIBILE: I benefici del latte sulla forma fisica

20/07/2016 - Il latte, quello magro in particolare, assunto dopo l’esercizio fisico, sembra essere particolarmente utile nel favorire la riduzione della massa grassa, l’aumento della massa magra e un rapido recupero.   CONTRIBUISCE ALLA RIDUZIONE...

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BRIMI: mozzarella e ora anche filone e ricotta nella versione senza lattosio

20/07/2016 - Sempre più spesso oggigiorno le aziende si trovano di fronte alla necessità di andare incontro alle esigenze di un pubblico diversificato. L’aumento per esempio del numero delle persone intolleranti al lattosio, ha spinto l’azienda altoatesina Brimi ...

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Maxi acquisizione USA per DANONE: acquistato il gruppo WHITEWAVE Foods da $ 4 miliardi di ricavi

08/07/2016 - La multinazionale francese Danone ha comunicato l’acquisizione del gruppo statunitense WhiteWave per $ 56,25 per azione, per un valore complessivo di circa $ 12,5 miliardi, incluso il debito e alcune altre passività WhiteWave. La transazione è stata ...

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PROMOZIONE FOOD & CULTURA: protocollo d’intesa tra Reggia di Caserta e Consorzio MOZZARELLA DI BUFALA

07/07/2016 - Sottoscritto un protocollo d’intesa tra il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop e la Reggia di Caserta: un progetto pilota a livello nazionale per spingere sulla sinergia delle diverse eccellenze del territorio, partendo da beni...

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LATTERIA MILA Latte Montagna Alto Adige: amplia la gamma degli yogurt da bere

06/07/2016 - La cooperativa mila – Latte Montagna Alto Adige è da sempre uno dei maggiori player nel segmento yogurt. Attenta alle esigenze del consumatore odierno, l’azienda è stata una delle prime ad introdurre nel mercato la pratica versione yogurt-to-go in bo...

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Trasformazione del latte: MIPAAF introduce la TRACCIABILITÀ in etichetta del latte e dei derivati

30/06/2016 - Dieci milioni di euro per acquistare latte crudo, da trasformare in UHT e distribuire attraverso enti caritativi, incrementandone il consumo. Più altri dieci per supportare i produttori che abbiano scelto di attuare una programmazione produttiva, tut...

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FORMAGGI E LATTICINI: segnali di ripresa all’insegna della tradizione, qualità e innovazione

30/06/2016 - Il settore, dopo aver attraversato alcuni anni non facili a causa della complessa gestione delle politiche europee, mostra oggi numerosi segnali di rinnovata vitalità. I produttori italiani ed europei hanno puntato sulla qualità, la tradizione e la t...

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Il GRUPPO GRANAROLO potenzia la rete internazionale acquisendo due importanti distributori in Svezia e in Svizzera

29/06/2016 - Il Gruppo Granarolo ha acquisito il 50% di Matric Italgross AB, società svedese di distribuzione di marchi italiani leader di categoria - e il 60% di Comarsa SA, società di distribuzione di prodotti Food Made in Italy in Svizzera, quarto mercato per ...

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Bilancio 2015 AGRIFORM: fatturato a 140 Mn/euro. Vola l’export (+14%)

20/06/2016 - Nel maggio scorso si è svolta l'Assemblea Ordinaria dei Soci Agriform per l'approvazione del bilancio 2015. Il Direttore, dott. Nisio Paganin, ha presentato i risultati ottenuti nonostante la situazione di profonda crisi del settore lattiero c...

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FONDO LATTE: modalità di accesso alle agevolazioni

16/06/2016 - Le imprese del settore lattiero-caseario potranno accedere alle agevolazioni del "Fondo Latte" che prevede numerose opportunità. Tali opportunità sono indirizzate a tutti i produttori di latte bovino che risultino in regola con i pagamenti dei prelie...

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EXQUISA lancia il nuovo Fitline latticino fresco cremoso

13/06/2016 - Arriva il nuovo  Exquisa Fitline latticino fresco cremoso che, come tutti i prodotti dalla linea Exquisa, è priva di conservanti e additivi. Ricca di proteine e senza glutine si addice ad una dieta vegetariana e votata al benessere. Exquisa Fitlin...

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BILANCIO 2015 CAMEO: ricavi in crescita a 258 Mn/euro ma redditività in calo

13/06/2016 - Cameo chiude il 2015 con un incremento del valore della produzione (+1,3%) e dei ricavi (+1,1%) che si attestano a oltre 258 milioni di € mantenendo una buona redditività nonostante i mercati di riferimento siano diventati sempre più difficili da pre...

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L’ATTENDIBILE: latticini amici del cuore e della salute

13/06/2016 - Ci fanno bene alle ossa, ci aiutano a conservare il peso forma, ci mantengono attivi e vitali, ma, soprattutto hanno a cuore la salute del nostro cuore. Latticini “amici” del cuore è il tema del nuovo numero de L’Attendibile, la newsletter nutriziona...

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Bilancio 2015 GRUPPO GRANTERRE – PARMAREGGIO: fattuarto in crescita a 300 Mn/€

06/06/2016 - Il Gruppo Granterre-Parmareggio, leader nel mercato del Parmigiano Reggiano, chiude ancora una volta un bilancio molto positivo con il fatturato in crescita del 6%, confermando risultati solidi e crescenti nel tempo, nonostante il calo registrato nei...

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Decreto sull’ ORIGINE OBBLIGATORIA IN ETICHETTA per latte e formaggi in Italia

06/06/2016 - Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che lo schema di decreto che introduce l'indicazione obbligatoria dell'origine per i prodotti lattiero caseari in Italia è stato inviato per la prima verifica a Bruxelles, avvian...

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MIPAAF: parte la campagna istituzionale a sostegno del latte fresco

05/06/2016 - Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che da giovedì 26 maggio, parte la campagna istituzionale promossa dal Mipaaf per la promozione e la valorizzazione del latte fresco. https://www.youtube.com/watch?v=...

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DANONE OIKOS, una nuova linea di yogurt alla greca . Parte anche la nuova campagna televisiva

30/05/2016 - Oikos è uno yogurt alla greca denso ma allo stesso tempo cremoso al palato. A questo si aggiunge il goloso letto di frutta in pezzi sul fondo del vasetto, disponibile nei gusti maracuja, lampone, pera, banana...

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Fiere del Food & Beverage in Italia: aggiornamento calendario per l’anno 2021

04/01/2021 - Gli eventi pandemici, con le conseguenti limitazioni operative poste a diverse attività, hanno scombussolato anche tutto il sistema delle fiere italia...