LATTE E LATTICINI Articoli Categoria
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BRIMI: mozzarella e ora anche filone e ricotta nella versione senza lattosio

20/07/2016 - Sempre più spesso oggigiorno le aziende si trovano di fronte alla necessità di andare incontro alle esigenze di un pubblico diversificato. L’aumento per esempio del numero delle persone intolleranti al lattosio, ha spinto l’azienda altoatesina Brimi ...

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Maxi acquisizione USA per DANONE: acquistato il gruppo WHITEWAVE Foods da $ 4 miliardi di ricavi

08/07/2016 - La multinazionale francese Danone ha comunicato l’acquisizione del gruppo statunitense WhiteWave per $ 56,25 per azione, per un valore complessivo di circa $ 12,5 miliardi, incluso il debito e alcune altre passività WhiteWave. La transazione è stata ...

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PROMOZIONE FOOD & CULTURA: protocollo d’intesa tra Reggia di Caserta e Consorzio MOZZARELLA DI BUFALA

07/07/2016 - Sottoscritto un protocollo d’intesa tra il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop e la Reggia di Caserta: un progetto pilota a livello nazionale per spingere sulla sinergia delle diverse eccellenze del territorio, partendo da beni...

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LATTERIA MILA Latte Montagna Alto Adige: amplia la gamma degli yogurt da bere

06/07/2016 - La cooperativa mila – Latte Montagna Alto Adige è da sempre uno dei maggiori player nel segmento yogurt. Attenta alle esigenze del consumatore odierno, l’azienda è stata una delle prime ad introdurre nel mercato la pratica versione yogurt-to-go in bo...

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Trasformazione del latte: MIPAAF introduce la TRACCIABILITÀ in etichetta del latte e dei derivati

30/06/2016 - Dieci milioni di euro per acquistare latte crudo, da trasformare in UHT e distribuire attraverso enti caritativi, incrementandone il consumo. Più altri dieci per supportare i produttori che abbiano scelto di attuare una programmazione produttiva, tut...

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FORMAGGI E LATTICINI: segnali di ripresa all’insegna della tradizione, qualità e innovazione

30/06/2016 - Il settore, dopo aver attraversato alcuni anni non facili a causa della complessa gestione delle politiche europee, mostra oggi numerosi segnali di rinnovata vitalità. I produttori italiani ed europei hanno puntato sulla qualità, la tradizione e la t...

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Il GRUPPO GRANAROLO potenzia la rete internazionale acquisendo due importanti distributori in Svezia e in Svizzera

29/06/2016 - Il Gruppo Granarolo ha acquisito il 50% di Matric Italgross AB, società svedese di distribuzione di marchi italiani leader di categoria - e il 60% di Comarsa SA, società di distribuzione di prodotti Food Made in Italy in Svizzera, quarto mercato per ...

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Bilancio 2015 AGRIFORM: fatturato a 140 Mn/euro. Vola l’export (+14%)

20/06/2016 - Nel maggio scorso si è svolta l'Assemblea Ordinaria dei Soci Agriform per l'approvazione del bilancio 2015. Il Direttore, dott. Nisio Paganin, ha presentato i risultati ottenuti nonostante la situazione di profonda crisi del settore lattiero c...

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FONDO LATTE: modalità di accesso alle agevolazioni

16/06/2016 - Le imprese del settore lattiero-caseario potranno accedere alle agevolazioni del "Fondo Latte" che prevede numerose opportunità. Tali opportunità sono indirizzate a tutti i produttori di latte bovino che risultino in regola con i pagamenti dei prelie...

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EXQUISA lancia il nuovo Fitline latticino fresco cremoso

13/06/2016 - Arriva il nuovo  Exquisa Fitline latticino fresco cremoso che, come tutti i prodotti dalla linea Exquisa, è priva di conservanti e additivi. Ricca di proteine e senza glutine si addice ad una dieta vegetariana e votata al benessere. Exquisa Fitlin...

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BILANCIO 2015 CAMEO: ricavi in crescita a 258 Mn/euro ma redditività in calo

13/06/2016 - Cameo chiude il 2015 con un incremento del valore della produzione (+1,3%) e dei ricavi (+1,1%) che si attestano a oltre 258 milioni di € mantenendo una buona redditività nonostante i mercati di riferimento siano diventati sempre più difficili da pre...

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L’ATTENDIBILE: latticini amici del cuore e della salute

13/06/2016 - Ci fanno bene alle ossa, ci aiutano a conservare il peso forma, ci mantengono attivi e vitali, ma, soprattutto hanno a cuore la salute del nostro cuore. Latticini “amici” del cuore è il tema del nuovo numero de L’Attendibile, la newsletter nutriziona...

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Bilancio 2015 GRUPPO GRANTERRE – PARMAREGGIO: fattuarto in crescita a 300 Mn/€

06/06/2016 - Il Gruppo Granterre-Parmareggio, leader nel mercato del Parmigiano Reggiano, chiude ancora una volta un bilancio molto positivo con il fatturato in crescita del 6%, confermando risultati solidi e crescenti nel tempo, nonostante il calo registrato nei...

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Decreto sull’ ORIGINE OBBLIGATORIA IN ETICHETTA per latte e formaggi in Italia

06/06/2016 - Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che lo schema di decreto che introduce l'indicazione obbligatoria dell'origine per i prodotti lattiero caseari in Italia è stato inviato per la prima verifica a Bruxelles, avvian...

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MIPAAF: parte la campagna istituzionale a sostegno del latte fresco

05/06/2016 - Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che da giovedì 26 maggio, parte la campagna istituzionale promossa dal Mipaaf per la promozione e la valorizzazione del latte fresco. https://www.youtube.com/watch?v=...

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DANONE OIKOS, una nuova linea di yogurt alla greca . Parte anche la nuova campagna televisiva

30/05/2016 - Oikos è uno yogurt alla greca denso ma allo stesso tempo cremoso al palato. A questo si aggiunge il goloso letto di frutta in pezzi sul fondo del vasetto, disponibile nei gusti maracuja, lampone, pera, banana...

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LINEA OSELLA ritorna in pubblicità con Tania Cagnotto testimonial

26/05/2016 - La campionessa azzurra, reduce dai recenti successi agli Europei di tuffi di Londra, è il personaggio che incarna alla perfezione le caratteristiche di Linea Osella: freschezza, semplicità e genuinità. https://www.youtube...

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La MOZZARELLA DI BUFALA alla conquista del mondo: l’export 2015 in crescita del 37%

25/05/2016 - La mozzarella di bufala Dop alla conquista del mondo. L’export della eccellenza Made in Italy ha fatto registrare un incremento del 36,7 per cento nell’ultimo anno. Fuori dai confini nazionali, va più di un terzo della produzione. Sono soprattutto Fr...

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Formaggi & Salute: il GRANA PADANO riduce significativamente la pressione alta

17/05/2016 - Dal congresso dell’autorevole American Society of Hypertension in corso in questi giorni a New York la conferma che il cibo può essere la nostra medicina. Nel corso dei lavori è stato presentato e condiviso uno studio che dimostra come una dieta a ba...

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FORMAGGIO TIGRE: nuova campagna web “Il gusto del mito” e restyling del sito tigreitalia.it

17/05/2016 - Tigre, lo storico brand di formaggio fuso a spicchi e fettine lancia la sua nuova campagna web “Il Gusto del Mito”, unitamente al restyling del sito TigreItalia.it.La nuova campagna web, dedicata ai prodotti storici e alla presentazione delle novità,...

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