Notizie Birra

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| Categoria Notizie Birra | 237 letture

Ichnusa, l’impronta divina che diede forma e vita alla Sardegna; da qui prende il nome la birra che, da oltre cent’anni, accompagna il popolo sardo. Un popolo fatto da coloro che alla Sardegna sono legati per nascita, per scelta o per semplice affezione. Perché Birra Ichnusa, come la Sardegna, è sinonimo di unione e condivisione.

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| Categoria Notizie Birra | 364 letture

È tutta quella della gamma Interbrau, importatore italiano impegnato da qualche anno anche nella salvaguardia dell’ambiente. L’attenzione agli aspetti logistici e il ricorso a mezzi di trasporto alternativi alla gomma ha permesso nel 2016 di ridurre di ben 70 tonnellate la quantità di CO2 immessa nell’ambiente. Leggi tutto…

| Categoria Notizie Birra, Food | 710 letture

Da Firenze a Parigi, la pizza diventa sempre più grande. E no, non stiamo parlando della circonferenza o del diametro, ma di pizzerie spettacolari e senza più limiti, ne fisici ne di menù.

Ne è un esempio “Pizzeria Popolare”, nuovo locale  appena aperto a Parigi che supera in dimensioni tutto quello che era esistito fino ad adesso in Francia.

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| Categoria Notizie Birra | 665 letture

Anheuser-Busch InBev (AB InBev), leader al mondo nella produzione e commercializzazione del segmento delle birre speciali e premium, quali Corona, Beck’s, Leffe e Tennent’s Super, ha nominato Davide Franzetti Amministratore Delegato della sede italiana. Obiettivo della nomina è quello di consolidare i risultati in forte crescita conseguiti da AB InBev in Italia nel corso degli ultimi 3 anni, dopo l’integrazione di Corona.

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| Categoria Notizie Birra | 310 letture

 

Cerevisia 2017 segna il primato della manifestazione: +50% sul numero delle adesioni. I vincitori di Cerevisia 2017 saranno proclamati il 6 giugno a Deruta nel corso di una cerimonia che si terrà al Palazzo Comunale. Entro il mese di maggio il panel della Giuria nazionale completerà la degustazione sensoriale mentre le analisi chimico fisiche delle birre in concorso sono già state ultimate. La V Edizione affianca ai tradizionali premi Eccellenza, Area Geografica e Nuovi Birrifici, nuovi riconoscimenti legati agli stili di produzione, dalle birre “leggere” alle “strong” fino alle aromatizzate.

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| Categoria Notizie Birra, Tecnologia e Packaging | 339 letture

Il leader globale nella spillatura di bevande rafforza ulteriormente la propria posizione nel mercato UK. Il Gruppo Celli, leader globale nel settore degli impianti e accessori per la spillatura di bevande, comunica di aver finalizzato – attraverso la controllata inglese ADS2 –  l’acquisizione del 100% del capitale di Angram Ltd, azienda inglese specializzata nella produzione di sistemi per la spillatura tradizionale a pompa delle birre cask ale. Leggi tutto…

| Categoria Notizie Birra | 291 letture

Il 2017 è un anno importante per Merano: ricorrono i 700 anni dalla nascita ufficiale della città, evento che viene celebrato tutto l’anno. Birra FORST che da anni sostiene numerose associazioni locali e nazionali e s’impegna fortemente in ambito sportivo, culturale e artistico, anche in occasione del Giubileo di Merano parteciperà ai diversi progetti e iniziative che sono organizzati in città. Leggi tutto…

| Categoria Notizie Birra | 349 letture

Svezia, Napoli, Genova: non è un gioco dell’oca ma gli appuntamenti che hanno segnato e segneranno questo vivace maggio antoniano. Ai primi del mese si è tenuto a Stoccolma il primo evento ufficiale in terra svedese targato Birra Antoniana, dal 21 al 23 maggio il birrificio agricolo padovano sarà a Castel dell’Ovo a Napoli per Vitigno Italia, una delle maggiori kermesse enologiche della Campania e, per finire, dal 18 al 21 maggio Birra Antoniana La Torlonga e Birra Antoniana Borgo della Paglia saranno protagoniste di due laboratori del gusto a Slow Fish di Genova. Leggi tutto…

| Categoria Notizie Birra | 421 letture

Anche quest’anno chi ama la birra trentina può darsi appuntamento a Fondo: nel prossimo fine settimana, infatti, è in programma la quarta edizione di «Cerevisia», il festival dedicato alle produzioni artigianali di casa nostra. Dal 19 al 21 maggio 18 aziende porteranno in degustazione le proprie migliori etichette nel consueto suggestivo allestimento proposto dal Palanaunia di Fondo e concorreranno all’assegnazione dei premi riservati ai migliori prodotti presenti, suddivisi per tradizione brassicola. Leggi tutto…

| Categoria Notizie Birra, Food | 916 letture

È da almeno un paio di mesi che volevo provare Pizzium, da quando a marzo ha aperto i battenti a Milano in Via Procaccini 30. L’attesa è carica di aspettative, perché già si è sparsa la voce che questa sia una delle pizzerie cult della città. Mentre mi dirigo, sono sincero, la domanda mi sorge spontanea. Una nuova pizzeria a Milano, ma ce n’è davvero bisogno? La risposta è SI, con la maiuscola. Perchè Pizzium è molto più che una pizzeria, un nuovo concept nato da un’idea di Giovanni Arbellini – in arte Nanni – e Stefano Saturnino, imprenditore milanese nel settore food retail.

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