Notizie Birra

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La cultura della birra in Belgio – ha stabilito l’Unesco nella sua ultima assemblea ad Addis Bbeba- merita di figurare nella lista rappresentativa del patrimonio culturale immateriale dell’umanità. Secondo la convenzione Unesco del 2003 “il patrimonio culturale immateriale comprende le tradizioni ereditate dai nostri avi e tuttora praticate, grazie alla trasmissione di generazione in generazione”.

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Tra metà Dicembre 2016 e fine Gennaio 2017 si svolgeranno le tappe italiane della Coppa del Mondo di Sci e per il 4° anno consecutivo Birra FORST sarà presente come sponsor. Birra FORST supporta da anni numerose iniziative sportive di rilievo nazionali e internazionali, che rafforzano il legame tra Birra FORST e un mondo sportivo “sano”.

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Sarà ancora KUASKA a dirigere i lavori e a presentare il contest più prestigioso del panorama brassicolo italiano. Birra dell’anno, il concorso che i birrai italiani attendono e conoscono ormai da dodici anni, sarà il termometro che misura, oltre all’eccellenza del prodotto e al prestigio dei birrifici, il fermento nel settore dando conto di realtà emergenti, professionalità, passione e persino novità.

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Il birrificio Farsons, primo produttore di birre di Malta, ha ottenuto un altro importante riconoscimento internazionale: durante il Brussels Beer Challenge di quest’anno, manifestazione birraria che vede la partecipazione dei maggiori birrifici mondiali, le birre Farsons Double Red Strong Ale e Farsons Blue Label Original Amber Ale hanno vinto rispettivamente la medaglia d’oro e la medaglia d’argento.

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Il famoso birrificio californiano dimostra di essere super apprezzato anche al di qua dell’oceano e conquista la medaglia d’oro all’European Beer Star con la propria Torpedo Extra IPA. Affermazione coronata anche dal podio della classicissima Pale Ale, a conferma che quando si parla di birre luppolate, Sierra Nevada resta una delle migliori case history. Leggi tutto…

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Dall’8 al 10 novembre 2016 si è svolta la BrauBeviale che, per l’industria delle bevande, è stato il salone dedicato ai beni d’investimento più importante di quest’anno. 1.117 imprese espositrici hanno incontrato al centro fieristico di Norimberga poco meno di 38.000 visitatori professionali interessati. Siamo passati per i padiglioni e abbiamo chiesto ad alcuni espositori di esprimere quanto sia stato il successo riscosso partecipando al salone. Leggi tutto…

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La birra Gordon Finest Scotch, così facilmente riconoscibile grazie al suo tartan blu, verde e giallo, fa parte della tradizione delle Scotch Ale. Questa birra nera scozzese è originaria della capitale, Edimburgo, dove fu elaborata per la prima volta. Scotch Ale è il nome che prendevano all’inizio le strong ale di Edimburgo, in Scozia. I geek la chiamano anche wee heavy!

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