Notizie Distribuzione – Ristorazione

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Iperinformati, infedeli, sapienti combinatori di canali d’acquisto fisici e digitali: l’identikit del nuovo consumatore nella tanto attesa ripresa. Nel supermercato del futuro gli italiani sognano di trovare anche farmaci, carburante e polizze assicurative, con orari di apertura più flessibili e prolungati. E anche il wi-fi. Leggi tutto…

| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 471 letture

Camst chiude il 2016 con un bilancio positivo che vale 580 milioni di euro di fatturato aggregato di Gruppo più 110 milioni di portafoglio estero distribuito tra società in Spagna, Danimarca, Germania e 9,1 milioni di euro di utile di Gruppo. La sola cooperativa Camst registra un fatturato di 508 milioni di euro e 4,2 miilioni di euro di utile, nell’anno sono stati prodotti 116 milioni di pasti sul territorio nazionale. Il settore della ristorazione in Italia ha registrato nell’anno appena trascorso una crescita del fatturato dello 0,4% mentre per Camst la crescita è stata del 4,4%. Leggi tutto…

| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 367 letture

Il Gruppo Selex archivia un altro bilancio positivo, consolidando la sua posizione al terzo posto tra i retailer nazionali. Nel 2016 il fatturato alla vendita ha raggiunto 10,35 miliardi di euro, con un incremento del + 4% rispetto al 2015, e la quota di mercato è salita a 11,9% (I+S+Spt+Cash, IRI gennaio 2017). Questi i dati presentati nel corso dell’Assemblea generale Selex. Leggi tutto…

| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 370 letture

L’Assemblea dei soci di Gruppo VéGé, ha approvato il bilancio di esercizio 2016, registrando per il terzo anno consecutivo una crescita a doppia cifra.  Il primo Gruppo della Grande Distribuzione nato in Italia, infatti, chiude il 2016 con un fatturato di 5.850 milioni di euro, registrando un incremento del +4,2% a parità di rete e un eccezionale +76,6% in termini correnti rispetto al 2015. Leggi tutto…

| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 411 letture

Con un fatturato di 14,5 miliardi di euro e oltre 8 milioni e mezzo di soci Coop conferma la sua leadership di mercato e pone le basi per l’evoluzione del modello cooperativo del futuro: investimenti sulla qualità di prodotti e servizi, solidità e garanzie per i soci, tutela dell’occupazione continuando a presidiare zone difficili del Paese. Leggi tutto…

| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 844 letture

Nel 2016 il settore della distribuzione automatica (vending) ha fatto registrare complessivamente 5 miliardi di consumazioni di prodotti food & beverage (contro 4,9 nel 2015), per un valore stimabile intorno a 1,8 miliardi di euro (Dati confida/Accenture). Questi valori sono riferiti solo ai distributori automatici (vending in senso tradizionale) e ad essi va aggiunto il business dell’ OCS (office coffee service) cioè il servizio di erogazione caffè negli uffici tramite le macchine di caffè porzionato (capsule e/o cialde). Leggi tutto…

| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione, Vino | 486 letture

Winedrops, una delle più dinamiche e innovative realtà nel mondo della distribuzione del vino, da sempre impegnata nella valorizzazione dei vitigni autoctoni italiani e dei vini tipici di piccole cantine di qualità, ha ricevuto il Premio Eccellenza Italiana, nato con l’obiettivo di premiare l’Italia del Merito. Leggi tutto…

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