Notizie Distribuzione – Ristorazione

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Zarmalana
| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione, Food | 867 letture
Si è chiuso da pochi giorni EGO eno gastro orbite, il primo festival della formazione nei settori della cucina e dell’accoglienza andato in scena Lecce, ideato dalla giornalista pugliese Monica Caradonna. Il bilancio di sintesi di questa prima edizione è positivo, con temi interessanti scaturiti nei..
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Fatima
| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 1315 letture
Granarolo acquisisce, tramite la propria società controllata Granarolo UK, il 100% di Midland Food Group, consolidato distributore di prodotti alimentari freschi, surgelati e ambient in UK. Midland Food Group opera da oltre 40 anni nel mercato inglese con ottica prevalente sul food service e con una..
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Fatima
| Categoria Notizie Bevande Analcoliche, Distribuzione - Ristorazione, Food | 1863 letture
L’alta qualità delle proposte food service e beverage di Conserve Italia fa tappa a TIRRENO CT 2018. I prodotti dei top brand Cirio Alta Cucina, Valfrutta Granchef e Yoga, arricchiti da alcune importanti novità, saranno al centro della 38ma edizione del Salone della ristorazione, dell’ospitalità e d..
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Fatima
| Categoria Notizie Bevande Analcoliche, Distribuzione - Ristorazione, Food | 3210 letture
La prima linea di succhi 100% frutta, senza zuccheri aggiunti, senza coloranti e conservanti, vegan OK e gluten free, in 8 gusti 100% frutta e 4 mix frutta e verdura 100% veggie, è la grande novità per il fuori casa, ma l’innovazione è continua e riguarda anche la nuova linea Bitter Salfa, Derby Blu..
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Fatima
| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 2340 letture
Le vendite del Largo Consumo Confezionato nella distribuzione moderna concludono il 2017 con un bilancio apprezzabile (+1,8% a volume e +2,3% a valore), sospinte da un miglioramento della domanda e dai favori del clima estivo, che ha favorito in particolare alcuni prodotti più legati all’andamento c..
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Fatima
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali, Distribuzione - Ristorazione | 1307 letture
Dal 28 al 30 gennaio torna a Marsiglia (Francia) presso il centro fieristico Parc Chanot, il Campionato Nazionale Francese Baristi organizzato da SCA - Specialty Coffee Association – France che si svolge nell’ambito della manifestazione rivolta al mondo horeca Food’in Sud. Come ogni anno pulyCAFF è ..
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Fatima
| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione, Food | 1597 letture
Il comparto alimentare chiude il 2017 con risultati rilevanti: l’export è aumentato del + 7% sull'anno precedente ed anche le vendite sul mercato interno fanno segnare una debole ma incoraggiante crescita del + 0,8%. Per quanto riguarda l’export dell’industria alimentare la stima a fine 2017 è di 32..
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