Si chiama Sintesi, la nuova linea di Molini Fagioli, con le due nuove referenze Sintesi e Sintesi con Segale (SinTre),…
Che siano religiosi o nazionali, i giorni di festa in Italia sono spesso e volentieri accompagnati da grandi mangiate con…
Pasqua bassa, la colomba vola alta. La Pasqua 2024 sarà caratterizzata da una scadenza ravvicinata al Natale, con una previsione…
Il Gruppo Ferrero entra per la prima volta nel mercato delle barrette energetiche con il brand FULFIL, che permette di…
Valsoia S.p.A. (EXM: VLS), Società di riferimento sul mercato italiano dei prodotti per l’alimentazione salutistica, quotata sul Mercato Euronext Milan…
Per 3 giorni il mondo dell’horeca è confluito nel padiglione 3 del Lingotto Fiere dove GL events Italia ha organizzato…
Ha preso il via stamani la prima edizione di Horeca Expoforum organizzata al Lingotto Fiere di Torino dal 17 al…
“Siamo pronti a fare una rivoluzione nel mondo del cioccolato per confermare il nostro impegno nella lotta allo spreco a…
Ad Anuga FoodTec 2024, una delle più importanti fiere internazionali per l’industria alimentare e delle bevande, SMI sarà presente per…
Anche nelle aziende più complete e di maggior successo può sorgere l’intenzione di voler attingere al Know How di un’altra…
La catena di ciambelle e caffè Dunkin’ continua a svilupparsi e ha ora raggiunto i 10.000 punti di vendita in…
Peroni Nastro Azzurro, brand di birra premium che accompagna chi vuole celebrare ogni momento con intensità e passione, è un’icona…
Il Gruppo Ferrero, attraverso la sua holding Ferrero International S.A., ha approvato il Bilancio Consolidato per l’esercizio 2022/2023, chiusosi il…
GNT mostrerà i vantaggi ad ampio raggio dei suoi coloranti alimentari sostenibili e a base vegetale EXBERRY® a CFIA Rennes…
Fruit Logistica, tra i principali appuntamenti mondiali del settore ortofrutticolo, promette un’edizione ricca di novità e innovazioni a partire dal…
Si è appena conclusa la 45° edizione di SIGEP – The Dolce World Expo, il Salone Internazionale e professionale più…
Una nuova apertura di una pizzeria a Milano non dovrebbe fare notizia, se non che dietro questo progetto c’è il…
Si chiama CAMI, acronimo di quattro lettere per identificare il Consorzio “Affumicatori Maestri Italiani” che mette insieme quattro protagonisti della…
Il primo gelato ispirato dall’Intelligenza Artificiale si chiama “AI Terra”, con una base di cioccolato bianco, salsa ai frutti di…
Elisir Brosci S. Marzano presenta la sua nuova linea Mastro Borsci dedicata al mondo della pasticceria professionale con quattro creme…
Compagnia dei Caraibi – azienda leader nell’importazione, sviluppo, brand building e distribuzione di distillati, vini e soft drink di fascia…
Il 16 e 17 gennaio si svolge a Bologna la XX edizione di Marca, fiera dedicata ai prodotti dell’eccellenza italiana…
Il fondo Cvc Capital Partners ha annunciato l’acquisizione del 100% della catena di ristorazione La Piadineria, appartenente al gruppo con…
Continua anche per il 2023 il trend positivo per quanto riguarda l’imbottigliamento di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. La conferma arriva…
Conad è per il quinto anno consecutivo il primo operatore della Grande Distribuzione italiana. È quanto emerge dalla presentazione dei…
Dal Consorzio Tutela Bresaola della Valtellina 6 ricette anti-spreco le festività. Buone, facili e veloci da preparare, per il pranzo…
Cambio al vertice per McDonald’s Italia. Dal 15 gennaio 2024 Giorgia Favaro è la nuova amministratrice delegata della sede italiana dell’azienda, che conta…
Giulio Cocchi, storico produttore di vermouth e vini aromatizzati, e Guido Gobino, maestro cioccolatiere artigiano, danno vita a una nuova…
Per i vent’anni di Fratelli la Bufala, prima catena artigianale di pizzerie in Italia, Coca-Cola ha realizzato una bottiglia limited…
Prinova ha identificato la crescente domanda di ingredienti per la mente come uno dei nove “mega-trend” emergenti nel settore alimentare,…
Martedì 21 novembre, al Teatro Nazionale di Milano con oltre 1.200 ospiti selezionati è stata presentata la quarantacinquesima edizione della…
Un piano di investimenti da 10 milioni di Euro per il biennio 2023 – 2024: è l’impegno per sviluppare ulteriormente…
Lavazza Professional annuncia l’acquisizione di SV24-7 Vending (Stirlingshire Vending) Ltd, pluripremiato operatore di distribuzione automatica con sede ad Alloa, Scozia.…
Il Panettone resta il Re delle Feste, il bomber indiscusso del Natale, capace di andare a segno ogni anno e…
Centinari celebra il Natale con un panettone limited edition ai frutti di bosco con glassa al cioccolato al Brut Centinari,…
Camparino in Galleria, casa dell’aperitivo e icona della mixology italiana nel mondo, presenta i suoi panettoni, intrecciando ancora una volta…
Le birre di Natale sono un prodotto piuttosto recente nella storia brassicola. Per trovare la prima birra realizzata in occasione…
La BrauBeviale 2023 di Norimberga può vantare tre giorni di successo. Con la giornata conclusiva di giovedì, la fiera leader…
Un quadro sul quale pesano le incertezze legate alla limitata crescita del PIL e al trend dell’inflazione, che mette a…
Il team internazionale di Barry Callebaut, azienda leader nel mondo del cioccolato, sta progettando un 2024 ricco di novità nel…
Il Pallini Limoncello, il limoncello più venduto nei duty free dell’intero globo, propone una novità per conquistare chi ama gustare…
MycoTechnology, Inc., azienda pionieristica nel settore delle tecnologie alimentari, ha nominato Michael Leonard nuovo amministratore delegato. Contemporaneamente, Alan Hahn, stimato…
Gruppo Caffo 1915 rende il Natale ancora più buono con le sue specialità dolciarie come i panettoni artigianali di Casa…
Nel 2023, la lista “Best Global Brands” di Interbrand, che classifica i 100 brand più preziosi al mondo, entra nel…
Quando i giovani si sentono davvero se stessi? Per quasi 5 giovani italiani su 10 non ci sono dubbi: in…
Manca ormai un mese al Natale, ma per il Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia è già festa e tempo di sorprese.…