Notizie Food

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| Categoria Notizie Food | 2336 letture
Il Made in Italy risulta vincente in tutti i campi, anche per quanto riguarda il consumo di gelato, con particolare considerazione per la scelta dei gusti. Amanti delle materie prime italiane come il pistacchio di Bronte e la Nocciola del Piemonte IGP, sempre più italiani sposano la filosofia dello ..
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| Categoria Notizie Food | 3046 letture
Un altro pezzo dell’industria alimentare italiana va in mani straniere. La Pernigotti, storico marchio del settore dolciario italiano, passa in mani turche, più esattamente al gruppo familiare Toksoz che ha acquisito il 100% del capitale sociale della società italiana dal gruppo Averna, attuale prop..
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| Categoria Notizie Food | 3978 letture
L’annuncio di Gino Lugli, AD di Ferrero, arriva da Taormina, durante lo svolgimento della convention annuale del gruppo Sigma. “Credo che non esista gelateria – spiega Lugli – che non abbia il gelato alla Nutella: in passato, la prima reazione dell’azienda è stata quella di evitare la banalizzazione..
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| Categoria Notizie Food | 2472 letture
Dalla prima analisi dei dati forniti al Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali dagli Organismi di Controllo (OdC) operanti in Italia al 31 dicembre 2012, sulla base delle elaborazioni del SINAB – Sistema d’Informazione Nazionale sull’Agricoltura Biologica (www.sinab.it), risulta c..
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| Categoria Notizie Food | 3046 letture
Sono passati in mani straniere marchi storici dell’agroalimentare italiano per un fatturato di almeno 10 miliardi di euro dall’inizio della crisi. E’ quanto ha affermato il presidente della Coldiretti Sergio Marini sulla base di uno studio presentato all’Assemblea nazionale dove è stato allestito “L..
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