Notizie Vino

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Erika Mantovan

07/05/2019 | Categoria Notizie Vino | 1038 letture

Si chiama CLO ed è la nuova bolla di Tenuta Tamburnin

Quella della Tenuta Tamburnin potrebbe essere, sulla carta, una delle tante e solite storie che si sentono oggigiorno sul vino con descrizioni ed etichette in cui non manca certo la passione e via discorrendo...
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Mariapia De Nicola

07/05/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Vino | 762 letture

Bilancio Gruppo Caviro 2018: fatturato a 330 milioni di euro (+4,6%)

Con un fatturato consolidato di 330 milioni di euro (+4,6%) e un utile che sale a quota 5 milioni di euro è stato approvato questa mattina a Faenza il bilancio del Gruppo Caviro...
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Erika Mantovan

06/05/2019 | Categoria Notizie Vino | 1107 letture

Espressione Barbaresco, buona la prima!

Di norma uno cerca di esser sempre razionale e non troppo “fuori dai fogli” ma Espressione Barbaresco, il primo evento realizzato dall’Enoteca Regionale del Barbaresco, non solo è stato un grande successo ma è stata l’occasione per la denominazione tutta di lanciare un chiaro messaggio: presentarsi ..
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Zarmalana

05/05/2019 | Categoria Notizie Vino | 930 letture

GIV scommette sulla ristorazione: da Matera a Praga partendo dalla Valtellina

Il Gruppo Italiano Vini scommette sulla ristorazione come volano per la crescita dei suoi vini. Una strategia tesa a valorizzare i vini di qualità del primo produttore per ricavi in Italia, con il 2018 chiuso a 385 milioni di euro che diventano 594 considerato il bilancio consolidato di Cantine Riun..
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Marco Bormolini

05/05/2019 | Categoria Notizie Vino | 1036 letture

D’Araprì: 40 anni di bollicine champenoise made in Puglia a ritmo di jazz e bombino

Il 1979 è un millesimo speciale. Chi scrive ha visto la luce in quell’annata, la stessa da cui parte l’avventura straordinaria di D’Araprì. L’unico vero esempio di metodo champenoise o metodo classico made in Puglia, ovvero la tecnica della rifermentazione in bottiglia. Sempre fedele alla sua filoso..
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Moreno

05/05/2019 | Categoria Notizie Vino | 611 letture

A Napoli per Wine&Thecity: creatività urbana e buon vino celebrando la Luna

La luna è il tema della Dodicesima edizione di Wine&Thecity, la rassegna napoletana che celebra creatività urbana e buon vino con una staffetta di eventi diffusi sul territorio: la luna come eterna musa di scrittori e poeti, come desiderio di scoperta, emblema della mutevolezza e della femminili..
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Moreno

29/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 608 letture

Ritorna “Nizza è Barbera”, la due giorni dedicata alla Barbera d’Asti docg e al Nizza docg

Sabato 11 e domenica 12 maggio torna Nizza è Barbera, la due giorni dedicata alla Barbera d’Asti docg e al Nizza docg. C’è un motivo in più quest’anno per festeggiare: è la prima edizione dell’evento dopo il riconoscimento ufficiale, a febbraio, da parte dell’Unione Europea della Docg Nizza...
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Federico Bellanca

29/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 668 letture

La produzione del vino mondiale aumenta, ma i consumatori no

Che succede se la produzione mondiale aumenta ma la richiesta da parte dei consumatori stagna? La produzione mondiale di vino ha infatti raggiunto 292,3 milioni di ettolitri l'anno scorso, il livello più alto in 15 anni, ma i consumi sembrano rallentare. L'anno scorso, grazie al ritorno di un clima..
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Zarmalana

27/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 1967 letture

Masseto primavera d’oro: dopo la nuova cantina arriva il secondo 100/100 consecutivo da Parker

E’ una primavera d'oro che non dimenticheranno facilmente dalle parti di Bolgheri, precisamente in collina Masseto. Un nome che è diventato sinonimo di un grandissimo vino, da quando uscì sul mercato la prima bottiglia 1986, etichettata semplicemente come Merlot, il nome in etichetta Masseto appare ..
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Redazione Beverfood.com

26/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 1596 letture

Di Bolla in Bolla: la prima edizione a Novara il 4 e 5 maggio

Una bollicina tira l’altra. Ecco perché la prima edizione dell’evento Di Bolla in Bolla si appresta senza dubbio spumeggiante. Format nuovo, che punta a far conoscere meglio l’affascinante mondo degli spumanti e champagne, o bolle che dir si voglia, di qualità. Come location è stato scelto il Castel..
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Zarmalana

25/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 1132 letture

Corpinnat: sul mercato le prime bottiglie del nuovo marchio dopo la scissione con il Cava

Le prime bottiglie di Corpinnat, il marchio dei vini spumanti di qualità nato dopo la scissione dalla denominazione Cava, saranno lanciate sul mercato in questi giorni. Un marchio distintivo di qualità che riunisce le cantine più rappresentative della zona di Penedès: Gramona, Llopart, Nadal, Recare..
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Moreno

24/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 638 letture

La nuova strategia di promozione per Barolo e Barbaresco

La nuova strategia di promozione del Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, dopo la decisione di rendere annuale "Grandi Langhe", l’evento di degustazione dedicato ai professionisti del vino in gennaio, apre sempre di più al pubblico dei consumatori finali...
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antonietta

23/04/2019 | Categoria Notizie Birra, Distillati, Liquori, Varie, Vino | 2716 letture

Euromonitor: entro il 2025 il mercato della cannabis legale supererà quello dell’alcol

Nel 2018, la cannabis legale ha raggiunto i 12 miliardi di dollari nel mercato globale. Secondo le stime della società di ricerche, Euromonitor International, entro il 2025, si registrerà una'ulteriore crescita esponenziale che toccherà la soglia dei 166 miliardi di dollari...
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Zarmalana

20/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 1293 letture

Pasqua dolce e moscata: i vini per sorprendere a fine pasto

Natale con i tuoi (vini), Pasqua con chi vuoi, sempre parlando di vino. Anche quest’anno per Pasqua vi vogliamo regalare qualche consiglio in fatto di vini per chiudere il pasto, dei vini per sorprendere i vostri commensali. Dopo una carrellata di agnelli e bolliti, un piccolo sacrificio lo faremo ..
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Moreno

20/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 1532 letture

Il mercato del vino nel mondo cresce grazie al processo di premiumization

Il mercato mondiale del vino resta sostanzialmente stabile sul piano dei volumi, ma cresce a valore grazie al processo di premiumization che si sta sviluppando su tutti i mercati..
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Giacomo Iacobellis

18/04/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Food, Vino | 1035 letture

Primo assaggio di primavera e di FCW19: Dì Wine e Santarpia, un connubio da leccarsi i baffi

Un prodotto 'divino', direttamente dal cuore del Chianti. Dì Wine non è soltanto un vino fortificato, bensì un pezzo di storia e di tradizione che da fine 1800 si è tramandato di generazione in generazione. Con la stessa passione, genuinità e attenzione per il territorio che ne avevano ispirato la n..
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Marco Emanuele Muraca

17/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 638 letture

Varvaglione 1921 a Vinitaly: la Puglia del vino fra mare, sole e vento

Tutta la Puglia del vino a Vinitaly era concentrata nello stand Varvaglione 1921. Cantina storica, azienda famigliare, giunta alla quarta generazione, raccontata dal volto giovane di Marzia Varvaglione, fra tradizione e social insieme ai fratelli sta cercando di dare sprint all'azienda. A Verona han..
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Marco Emanuele Muraca

17/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 1000 letture

Les Grands Chais per la prima volta al Vinitaly guarda all’Horeca

I grandi vini francesi come sempre protagonisti a Vinitaly nell’area D, quella dedicata a vini di importazione di qualità. Le Grande Chais de France rappresenta una realtà molto consolidata in Francia, con la proprietà di 70 Domaines nelle principali zone vinicole, che si sta facendo conoscere anche..
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Marco Emanuele Muraca

17/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 590 letture

Bibi Graetz: il racconto di un sogno a Vinitaly con Testamatta e Colore

Chi è stato almeno una sera a Verona durante il Vinitaly, sa benissimo che le bottiglie di Testamatta fanno divertire con super brindisi in Piazza delle Erbe con grandi formati di rossi toscani. Abbiamo incontrato a Verona Bibi Graetz l'ideatore di queste bottiglie, che ci ha raccontato una sfida pa..
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Erika Mantovan

17/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 1409 letture

Vinitaly 2019 una settimana post: scouting tra numeri, assaggi e novità

Vinitaly, la fiera internazionali di vini da 53° anni in scena a Verona chiude con numeri in salita e un notevole incremento qualitativo di pubblico e di offerta di contenuti. 125 mila visitatori da 145 nazioni con buyer stranieri in aumento del 3% per 33mila presenze con USA, Germania, Regno Unito,..
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Marco Emanuele Muraca

15/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 538 letture

L’ondata verde dei Vignaioli Fivi a Vinitaly 2019

Un’ondata verde di vignaioli Fivi a Vinitaly. Dopo quello che sembrava un esperimento cinque anni fa, nel 2019 presenza massiccia al padiglione 8 dove c’era lo spazio dedicato alla Fivi. Un boom che ha consentito ai vignaioli Fivi di essere presenti a Vinitaly, la fiera del settore vino più importan..
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Marco Emanuele Muraca

15/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 452 letture

Lugana Montonale: a Vinitaly la nuova annata 2017 di Orestilla per la conquista degli Usa

Montonale a Vinitaly finalmente presenta la nuova annata di Orestilla 2017 dopo un riposo di 12 mesi in bottiglia. Roberto Girelli ci spiega l’annata 2017, un millesimo caldo, caratterizzata dalla gelata che ha portato via buona parte della produzione, lasciando intatta la qualità. Lugana si conferm..
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Marco Emanuele Muraca

15/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 497 letture

Consorzio Montecucco: una presenza importante della Toscana del vino a Vinitaly

Il Consorzio Montecucco si conferma a una presenza importante nel panorama del vino toscano. A Vinitaly alle telecamere di Beverfood.com il vice-presidente del Consorzio Giovan Battista Basile ci ha parlato di un territorio dalle grandi potenzialità, il 60% delle bottiglie esportate nel mondo, una t..
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Marco Emanuele Muraca

15/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 452 letture

Annate nuove e annate vecchie per Ritterhof a Vinitaly 2019

Un appuntamento come sempre molto sentito quello di Vinitaly per la cantina Ritterhof. “Si cerca di presentare sia le annate nuove, ma anche quelle vecchie perché sono più pronte per la beva”- il commento di Ludwig Kannepele, Direttore di Ritterhof che nel 2019 festeggia i 20 anni dell’ingresso dell..
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Marco Emanuele Muraca

15/04/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Vino | 755 letture

Rinaldi 1957 a Vinitaly 2019 tra vini e spirits di qualità

Grande successo l’edizione 2019 di Vinitaly per Rinaldi. Gabriele Rondani, Marketing & PR Director di Rinaldi 1957, ai microfoni di Beverfood.com ha presentato la nuova linea di Tenimenti Civa a base di Sauvignon, Ribolla Gialla e Refosco, creata appositamente per Rinaldi dopo un percorso comune..
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Marco Emanuele Muraca

15/04/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Vino | 961 letture

Perlino a Vinitaly: focus sull’export nei mercati mondiali con l’Asti Spumante

Perlino, realtà storica fondata nel 1905 attiva nel settore spumanti e vermouth, di recente con una sinergia con Dilmoor si è affacciata anche al comparto degli spirits. Elena Branda a Vinitaly ci ha parlato degli sviluppi dell’export, per una cantina che nel 2018 ha prodotto volumi per 17 milioni d..
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Marco Emanuele Muraca

15/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 532 letture

La Tordera a Vinitaly lancia A3 Prosecco Asolo Montello Extra Brut per la ristorazione

Una zona interessante quella del Prosecco Asolo Montello, dove spicca una cantina come la Tordera oggi giunta alla quarta generazione. Gabriella Vettoretti racconta la storia della sua famiglia, partita dalla collina di Cartizze nella zona madre del Prosecco, cercando anche nuovi sbocchi in una zona..
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Marco Emanuele Muraca

15/04/2019 | Categoria Notizie Tecnologia e Packaging, Vino | 752 letture

L’Astemia Pentita a Vinitaly, stand e packaging innovativi per vini tradizionali

L’Astemia Pentita è un progetto di un’azienda moderna e innovativa in Piemonte nel cuore della Langa e anche la sua presenza al Vinitaly si notava con uno stand molto particolare. L’enologo Mauro Daniele ci ha raccontato che dietro a una veste grafica accattivante, i vini sono tradizionali lavorando..
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Marco Emanuele Muraca

15/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 484 letture

Amarone Corteforte festeggia trent’anni a Vinitaly 2019

Presenza ventennale a Vinitaly per la cantina veronese Corteforte, nata nel 1989 che quest’anno festeggia quindi il suo trentesimo compleanno. Carlo Maria Cerutti ci porta alla scoperta di questa interessante realtà vinicola della Valpolicella, presentando l’Amarone con la regola del sette, perché s..
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Marco Emanuele Muraca

15/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 747 letture

Quaquarini e le potenzialità del Pinot Nero a Vinitaly in Oltrepò Pavese

Uno dei vitigni più importanti a livello mondiale il Pinot Nero, che ha trovato un habitat ideale in Oltrepò Pavese, dove si coltivano circa 4.000 ettari vitati. Uvaggio Pinot Nero come base perfetta per il metodo classico, come nel caso della cantina lombarda Quaquarini. Vini di struttura, corposi ..
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Erika Mantovan

15/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 1111 letture

Vinitaly, terroir a confronto: Borgogna vs Piemonte

Vinitaly, il Salone internazionale di Vini veronese giunto quest’anno alla sua 53° edizione come ogni anno è la cornice di numerosi eventi e degustazioni tematiche arricchite da lustri personaggi e grandi vini. E anche in questa occasione lunedì 8 aprile Raoul Salama, professore di enologia a Parigi..
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Marco Emanuele Muraca

12/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 567 letture

Maestro di Cava: a Vinitaly in anteprima il progetto di Dievole della cantina in una cava dismessa

Grande attenzione alla gamma dei vini toscani di qualità a Vinitaly allo stand Dievole. Giulia Preziosi, Marketing Manager Dievole, ci porta alla scoperta del gruppo Alejandro Bulgheroni, una realtà che spazia dal Chianti Classico, alla zona del Brunello a Bolgheri. E proprio dal borghese arriva la ..
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Marco Emanuele Muraca

12/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 2053 letture

Pioggia di premi a Vinitaly 2019 per Cantina di Soave

Un Vinitaly ricco di soddisfazioni per Cantina di Soave, importante realtà vinicola del Veneto reduce dai festeggiamenti del 120 anniversario nel 2018. Un anno chiuso alla grande, con il rinoscimento di “Produttore Italiano dell’anno”, assegnato a Londra dall’IWSC, International Wine e Spirit Compet..
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Marco Emanuele Muraca

11/04/2019 | Categoria Notizie Tecnologia e Packaging, Vino | 769 letture

Tutte le soluzioni di logistica per il vino di Sogedim a Vinitaly

Tanto vino di qualità come sempre a Verona, abbiamo incontrato Tommaso Torri, Head of Food&beverage department di Sogedim che ci ha raccontato tutte le soluzioni di logistica dedicate. Tra gli aspetti da considerare quando si parla di logistica uno dei principali fattori è quello della spedizion..
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Marco Emanuele Muraca

11/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 483 letture

Destinazione Gavi al Vinitaly 2019

Al Vinitaly 2019 con destinazione Gavi. Allo stand del Consorzio Tutela del Gavi come sempre grande attenzione al vino di qualità, ma anche al territorio. Il vice-presidente del Consorzio Gavi Dario Bergaglio spiega le diverse tipologie di Gavi ottenuti dal vitigno cortese, provenienti dagli undici ..
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Marco Emanuele Muraca

11/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 691 letture

Viva la Barbera! A Vinitaly la cantina piemontese Bava punta su ricerca e qualità

Sono sempre tante le belle novità che vedono la cantina piemontese Bava aggiungere qualità alle proprie bottiglie. Roberto Bava quest’anno a Vinitaly ci presenta la Barbera di Bava, un vino prodotto come si faceva una volta, alla base tanta ricerca e qualità per fare prima di tutto dei vini a cui si..
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Marco Emanuele Muraca

11/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 1027 letture

OnestiGroup: a Vinitaly tutte le novità nel portafoglio vini

Un distretto del beverage OnestiGroup che sta crescendo anche nel segmento dei vini di qualità. A Vinitaly 2019 Nicola Carlevaris ci parla delle novità che vedono in portafoglio inserimenti di livello sia dall’estero che dall’Italia. Tra le etichette sicuramente d’interesse il nuovo vino della canti..
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Marco Emanuele Muraca

11/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 625 letture

Castello di Neive e Sagna a Vinitaly: continua la partnership nel segno dei grandi vini rossi

Castello di Neive vuole dire Barbaresco, un grande rosso di qualità a base del vitigno principe Nebbiolo, come raccontato da Italo Stupino. Una cantina piemontese distribuita in Italia da un’altra realtà d’eccellenza della regione come la società di distribuzione Sagna. Ci sarà sempre più spazio per..
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Marco Emanuele Muraca

11/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 502 letture

Ferrari brindisi italiano per eccellenza al Vinitaly: grande attenzione al tema della sala

Le bollicine trentine di Ferrari Trento Doc si confermano il brindisi italiano per eccellenza, al Vinitaly 2019 come sempre grande affluenza allo stand della cantina trentina. Camilla Lunelli ci racconta il passaggio che sta portando il Gruppo Lunelli a diversificare la sua presenza nel mondo del be..
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antonietta

11/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 470 letture

Soave Classico Rocca Sveva: una limited edition per le mura di Soave

Continua l’iniziativa benefica di Cantina di Soave a favore della cinta muraria di Soave, un progetto in collaborazione con il Comune che ha avuto inizio esattamente un anno fa e che sta dando buoni frutti...
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Moreno

10/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 1028 letture

Successo confermato dai dati 2018 per il Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG

Oggi a Vinitaly, presso lo spazio della Regione Veneto, sono stati presentati i dati economici della Denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore per l’anno 2018. L’elaborazione dei dati è stata curata dal CIRVE, Centro Studi di Distretto di Conegliano Valdobbiadene coordinato scientifi..
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Moreno

10/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 495 letture

I vincitori del Concorso “Il Meridiano Del Vino” per la comunicazione e promozione più innovativa

I riconoscimenti per la comunicazione e promozione più innovativa del vino italiano sono stati assegnati a Tasca d’Almerita, Marchesi di Barolo, Siddùra e al Drago e la Fornace...
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antonietta

10/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 477 letture

Grande successo per i primi due OpenWine di Partesa

Si confermano un successo gli OpenWine, gli eventi organizzati da Partesa sul territorio per promuovere un dialogo costruttivo sul vino tra gli operatori del settore e i produttori vinicoli. Gli appuntamenti di Firenze e Rimini hanno saputo conquistare i protagonisti del settore Ho.Re.Ca. con master..
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antonietta

10/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 602 letture

Carpenè Malvolti, una limited edition dedicata al grafico Sabi

Si chiama “SABI Collection” ed è dedicata a Sandro Bidasio degli Imberti - in arte SABI - la limited edition della Carpenè Malvolti. Quattro Magnum di Prosecco Superiore, identificate ciascuna con un numero di serie, quattro etichette che rappresentano ciascuna un decennio del lungo sodalizio che ha..
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Marco Emanuele Muraca

10/04/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Vino | 804 letture

Vinitaly al ritmo Progressive per Compagnia dei Caraibi

Un Vinitaly al ritmo Progressive quello di Compagnia dei Caraibi, prendendo spunto dal progetto Progressive della compagine torinese di portare in giro per il mondo la liquoristica italiana. A partire dai prodotti della famiglia Baracco in Piemonte arrivando sino a quelli di Vecchio Magazzino Dogana..
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Marco Emanuele Muraca

10/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 820 letture

Mezzacorona e Val D’Oca annunciano a Vinitaly l’alleanza per portare il Prosecco negli Usa

L’unione fa la forza. Da Vinitaly arrivano importanti notizie per Mezzacorona sul fronte della distribuzione. E’ stato infatti annunciato l’accordo di distribuzione per la commercializzazione del Prosecco di Val d’Oca negli Usa. Mezzacorona metterà quindi a disposizione della sua rete di vendita exp..
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Marco Emanuele Muraca

10/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 612 letture

Bevete Pacelli! A Vinitaly la Calabria del vino protagonista con Tenute Pacelli

Tanti i vini assaggiati in questa edizione di Vinitaly, a colpirci sono state le bottiglie di Tenute Pacelli. Siamo in Calabria, in una zona dove si realizzano sia delle bollicine metodo classico con uvaggi internazionali come il Riesling, oppure dei rosati a base di Magliocco, vitigno autoctono int..
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Marco Emanuele Muraca

10/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 969 letture

Gruppo Italiano Vini al Vinitaly 2019: focus sulla distribuzione negli USA

Il Gruppo Italiano Vini si conferma ancora una volta come il primo produttore di vini in Italia per fatturato. All’edizione 2019 di Vinitaly ai nostri microfoni il DG Roberta Corrà, reduce da un grandissimo lavoro di semplificazione sui brand del GIV, ci racconta dell’importante accordo per la distr..
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Marco Emanuele Muraca

10/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 807 letture

Elegante naturalmente: Franciacorta Berlucchi ‘61 Blanc de Blancs a Vinitaly

Berlucchi a Vinitaly 2019 aggiunge alla linea dei dosaggi zero, i Berlucchi ‘61 Nature, un Blanc de Blancs. Chardonnay in purezza, un vino che rispecchia lo stile della cantina franciacortina, che ha inventato il Franciacorta così come lo consideriamo oggi nel 1961. Arturo Ziliani ci presenta le car..
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Moreno

08/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 675 letture

Valorizzare i vini a denominazione d’origine e i vini locali nella Grande Distribuzione

Di fronte ad un aumento medio dei prezzi del vino nei supermercati del 6,5% nel 2018, il consumatore ha ridotto gli acquisti del 3,8%. Tanto più che le promozioni di vini a prezzi scontati sono diminuite di due punti percentuali. Con cambiamenti significativi nelle dinamiche di acquisto: la riduzion..
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