«Come sempre siamo presenti al SIGEP per supportare i nostri clienti e presentare le innovazioni di Dalla Corte», racconta Carmen Stanziola, Area Manager Italia. «Ritorniamo, inoltre, a sponsorizzare il Campionato Italiano di Latte Art con la Zero Plus Barista: un investimento importante che continuerà anche nel 2027». Lo stand ha accolto i visitatori offrendo la possibilità di testare direttamente le macchine, con particolare attenzione alle tecnologie che aiutano i baristi nel lavoro quotidiano.
La Zero Plus Barista è stata al centro dell’attenzione, protagonista della Latte Art Championship e delle prove libere allo stand. «Si tratta di un macchinario pensato per garantire precisione, affidabilità e facilità d’uso», spiega Stanziola, sottolineando come la sponsorship della competizione rappresenti un sostegno concreto alla crescita del talento nel settore specialty.
Giovanni Giaquinta, Area Manager Europa & America Latina, aggiunge: «Per tutto il 2026 ci concentreremo sulle tecnologie atte a supportare i baristi. Il settore sta vivendo una crisi, pertanto strumenti come lo Steam Maestro, la connettività tra grinder e macchine e la telemetria sono fondamentali. Offrono un aiuto concreto nella gestione quotidiana di un bar o di una caffetteria di media e alta gamma».
Un approccio che mette la tecnologia al servizio delle persone, garantendo strumenti di lavoro affidabili e innovativi senza sostituire la professionalità dei baristi. La presenza di Dalla Corte al SIGEP 2026 ha quindi confermato il suo impegno a combinare innovazione tecnologica, formazione e valorizzazione del talento, in gara come dietro al bancone, con l’obiettivo di supportare la community e migliorare costantemente l’esperienza del caffè.
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