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Prodotta dalla Brasserie Saint Sylvestre di Cappel, nella Vallée des Trois Monts, nel cuore della Fiandra francese, Trois Monts è una delle rare birre artigianali ancora prodotte con malto d’orzo e luppolo coltivati localmente. Il marchio “Houblon des Flandres” inserito sull’etichetta è il simbolo dell’antica tradizione delle Bières des Flandres. Colore giallo oro, gradazione medio-alta (8,5%), sentori di lievito e legno fanno di Trois Moints una birra speciale da gustare a una temperatura tra gli 8 e i 12°C, la stessa delle cantine fiamminghe nelle quali riposa.

Annuario Birre Italia Birritalia Beverfood.com
Annuario Birra Italia Birritalia beverfood.com

SCHEDA PRODOTTO
Tipologia birra: BIÈRE DE GARDE
Gradazione alcolica: 8,5%
Tipo di fermentazione: BIRRA A FERMENTAZIONE ALTA
Colore: Oro acceso
Gusto: Piacevolmente delicato grazie alle materie prime, malto e luppolo originiarie della zona di produzione.
Temperatura di servizio: 8-12°C
Shelf life: 18 mesi
Formati: bottiglia 75 cl

Abbinamenti gastronomici
Antipasti di pesce con salse importanti e alle erbe; salumi poco speziati. Primi piatti di pasta e cereali conditi con grassi e olio extravergine d’oliva, funghi misti. Pesce, carni e verdure grigliate. Formaggi a crosta lavata, a crosta fiorita anche ben stagionati, caprini. Pasticceria e biscotteria dolce con medio contenuto di grassi.

+info: www.dibevit.comwww.bieretheque.comwww.beviresponsabile.it

DIBEVIT IMPORT
Da 20 anni Dibevit Import mette a disposizione di grossisti e locali pubblici di tutta Italia una vasta gamma di prodotti selezionatissimi del panorama birrario internazionale e gli strumenti più idonei per la loro corretta somministrazione, anche attraverso corsi specializzati. Nel portafoglio di Dibevit Import ci sono più di 100 birre, importate da diversi Paesi di tutto il mondo, oltre a 2 italiane (Birra Moretti Grand Cru e Ichnusa Speciale). Leader nell’importazione dei prodotti delle più importanti birrerie belghe e tedesche e principale partner dei prodotti di linea inglese, Dibevit Import (www.dibevit.com) è una società del Gruppo Heineken Italia.

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