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Il più importante evento europeo per dirigenti delle catene di coffee shop e di food-to-go si terrà a Roma nei giorni 3 e 4 novembre 2010.  L’evento, della durata di 2 giorni e unico nel suo genere, trae le fondamenta dal grande successo dei precedenti “European Coffee Symposium” organizzati a Londra e Vienna dalla società di ricerche e consulenza Allegra Strategies, e si concentrerà sul tema “Engaging Today’s Consumer.  Making Tomorrow’s Success”. In un periodo in cui le aziende puntano fortemente sull’innovazione e sull’approccio di nuovi consumatori, lo ”European Coffee Symposium” offrirà visibilità sulle nuove proposte per elevare gli standard nel settore.

Il 1 ° giorno (Mercoledì 3 novembre 2010) prevede 3 eventi base:
…Meet the Buyer: Il programma Meet the Buyer è un potente ed efficace strumento di sviluppo di business che consente ai top buyer e fornitori europei del settore per incontrarsi faccia a faccia e dialogare su interessi comuni.
…Study Tour: il viaggio di studio della cultura caffe di Roma è il modo migliore per scoprire l’ispirazione, l’autenticità e la tradizione del Grande Espresso Italia.
…CEO Forum: I CEO Forum è una tavola rotonda che riunisce 25 leader europei delle catena di caffè per discutere le questioni più avanzate del settore, le sfide e gli sviluppi futuri del settore. La partecipazione a questo evento è solo su invito.

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Il 2 ° giorno (Giovedi 4 novembre 2010) è previsto il Simposio Europeo del Caffè: conferenze e interventi per stimolare la riflessione sul settore e tavole rotonde per permettere ai partecipanti di acquisire una visione strategica a 360 ° sul mercato europeo. La combinazione delle varie manifestazioni del primo giorno con i temi altamente interessanti dello “European Coffee Symposium” del secondo giorno, fa di questo evento un appuntamento essenziale nel calendario degli operatori del settore.

+info: www.europeancoffeesymposium.com/www.allegra.co.uk 

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