A TuttoFood 2026 Fonte Margherita 1845 porta in fiera un ventaglio di novità che disegnano la direzione dell’azienda veneta: nuove lattine, acque aromatizzate per l’Horeca e una transizione verso il no sugar prevista entro fine anno. A raccontarlo è Denis Moro, CEO dell’azienda di Valli del Pasubio.
Lattine ed Emporio Margherita per il fuoricasa
La novità più immediata è la linea di lattine: sei referenze, due tè e quattro bevande tipiche italiane, dal chinotto all’aranciata fino alla limonata. Accanto debutta la gamma Emporio Margherita di acque aromatizzate, disponibile sul mercato nel giro di un mese, con tre varianti — limone, arancio e fragola — pensate esclusivamente per il canale food service Horeca, in Italia e all’estero.
Spritz Zero e la linea di aperitivi analcolici
Confermato il posizionamento sul no alcol, segmento sempre più strategico per il fuoricasa adulto. “Un nostro cavallo di battaglia è lo Spritz Zero, zero alcol, in acqua minerale senza coloranti artificiali”, spiega Moro. La linea di aperitivi zero conta cinque referenze, dal Bellini al Limoncello Spritz al Gin Tonic analcolico.
La svolta no sugar entro fine anno
Il passaggio più importante riguarda però la composizione dei prodotti. Nel terzo trimestre 2026 l’azienda eliminerà lo zucchero da tutte le proprie bevande, già realizzate con aromi e polpe naturali e senza coloranti. “L’azienda, dopo essersi posizionata come no plastic e no alcol, diventerà no sugar a fine anno”, sintetizza Moro.
Una traiettoria coerente, quella di Fonte Margherita 1845, che lega sostenibilità, innovazione di prodotto e attenzione al consumatore adulto del fuoricasa.
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