beverfood
| Categoria Notizie Bevande Analcoliche | 3013 letture

Forte sviluppo dei consumi di acqua di cocco e altre “acque vegetali” nel mondo

Acque Cocco Consumi Plant-based Waters Acqua Di Betulla Vegetali Acqua Di Acero Sviluppo Acqua Acqua Di Cocco Zenith Global Acque Vegetali

Plant-based Waters Acqua Di Cocco Acqua Di Acero Sviluppo Acqua Zenith Global Vegetali Consumi Acque Acqua Di Betulla Acque Vegetali Cocco

Secondo un nuovo rapporto di Zenith Global, leader nella consulenza del Food & Beverage,  le vendite globali delle cd Acque Vegetali (Plant-based Waters)  sono aumentate del 21% nel 2016 a più di US $ 2.7 miliardi. I volumi sono trainati dalla tendenza verso un’idratazione sana e dalla ricerca di bevande alternative senza zucchero.

La maggior parte del giro d’affari proviene dal Nord e Sud America, dove le vendite di acqua di cocco e acqua di acero sono più forti. Entro il 2020, si prevede che il mercato avrà raddoppiato le vendite raggiungendo i $ 5.4 miliardi di dollari. L’acqua di cocco domina il mercato di queste acque alternative, con il 96% del volume e il 86% del valore nel 2016. A differenza di altre acque vegetali, dove ci sono numerosi piccoli operatori locali, nel settore acqua di cocco ci sono  3 principali leader mondiali: The Coca -Cola Company con  Zico e Innocent,  PepsiCo con One, Kero Coco e Naked, e All Market con Vita Coco.

“Asia Pacifico e Sud America sono i mercati a più rapida crescita per l’acqua di cocco. Entrambi hanno un elevato consumo di acque alternative  e, quindi sono particolarmente indicati ad accogliere l’acqua di cocco confezionata”, ha commentato Portia Rifat, analista senior di mercato di Zenith. “Il segmento acqua d’acero è molto più piccolo e si prevede di triplicare la quantità nel 2020. Il Nord America offre il maggiore potenziale per l’innovazione negli aromi naturali e di sourcing organico. Le migliori prospettive per l’acqua di betulla sono invece in Europa occidentale”, ha concluso.

Annuario Bevitalia Acque Minerali, Bibite e Succhi Beverfood Acquista Ora o scarica gratis in pdf
Annuario Bevitalia Acque Minerali, Bibite e Succhi Beverfood Acquista Ora o scarica gratis in pdf

Zenith prevede che il mercato globale delle acque vegetali si avvicinerà a 1.900 milioni di litri nel 2020, beneficiando di aumenti nelle vendite in entrambi i mercati tradizionali e di alta qualità. Le principali opportunità per le marche presenti sul mercato di queste acque alternative comprendono la fornitura di alta qualità, la produzione artigianale, il biologico e i prodotti ‘non da concentrato’. Nel report 2017 “Global Alternative Waters Report”di Zenith Global troviamo un focus di approfondimento su acqua di cocco, acqua d’acero e acqua di betulla, con volume e valore previsionali fino al 2020, così come più di 40 profili dettagliati dei prodotti.

Per maggiori informazioni sul rapporto e per eventuali ordini d’acquisto contattare: Zenith Global on +44 (0)1225 327900 or e-mail info@zenithglobal.com  – www.zenithglobal.com

Guida Guidaonline Bibite e Succhi Beverfood bevande analcoliche energy sport drink thè caffè freddi succhi nettari
GuidaOnline Bibite e Succhi Beverfood.com Bevande Analcoliche bibite mixology thè e caffè freddi energy sport drinks Succhi Nettari Bevande Frutta Funzionali Horeca Concentrati

NOTA DELLA REDAZIONE: in Italia sono già in vendita delle acque di cocco pre-confezionate (in brik. lattine, …) e  per lo più importate e distribuite da società di import e distribuzione su tutto il territorio nazionale. L’acqua di cocco è una bevanda completamente naturale, ricavata estraendo il liquido presente nelle noci di cocco più giovani, ancora verdi. L’acqua di cocco  non contiene alcun tipo di coloranti o di conservanti.  Presenta un contenuto molto basso di zuccheri, grassi e calorie. Contiene invece vitamina C e vitamine del gruppo B, oltre ad essere ricca di sali minerali come  calcio, potassio, ferro e magnesio. Può rappresentare un’ottima bevanda da assumere per rinfrescarsi e reidratarsi o anche come integratore naturale, in alternativa ai classici sport drink.

A cura della Redazione Beverfood.com Edizioni

©RIPRODUZIONE RISERVATA

+ COMMENTI (0)

Distillerie Fabbrica della Birra Tenute Collesi

Resta sempre aggiornato! Iscriviti alla Newsletter

Acqua Di Cocco Acqua Di Betulla Acque Sviluppo Cocco Vegetali Acque Vegetali Zenith Global Consumi Plant-based Waters Acqua Acqua Di Acero


Annuario Bevitalia Acque Minerali Bibite e Succhi Soft Drinks Acquista

ARTICOLI COLLEGATI:

Zenith Global espande la propria consulenza per la sostenibilità

17/06/2019 - Zenith Global ha annunciato la nomina di Michael Roberts come Principal Sustainability Consultant a guidare la continua espansione dell'azienda nei servizi di sostenibili...

Le bevande alcohol free crescono in Europa ogni anno del 10%

05/06/2019 - Un nuovo rapporto di Zenith Global sulle bevande europee a zero contenuto alcolico  (European Zero Alcohol Drink) prevede una crescita delle vendite di quasi il 10% all'a...

La crescita di Kefir e Kombucha fermenta in Europa

22/05/2019 - Tre nuovi report di Zenith Global, l'esperto mondiale del Food & Beverage, trovano a livello europeo caratteristiche e opportunità straordinariamente diverse nelle be...

UK, acqua in bottiglia: vendite salite a quasi 4 miliardi di litri

13/03/2019 - Il caldo della scorsa estate, la più calda mai registrata secondo Met Office, ha aumentato il consumo di bevande alcoliche nel Regno Unito di oltre il 7% a 4.267 milioni ...

L’acqua di cocco nel mirino delle multinazionali: Danone Ventures investe in Harmless Harvest

04/03/2019 - Harmless Harvest - leader negli Stati Uniti sul mercato delle bevande bio e salutari - commercializza un'acqua di cocco fresca e biologica, prodotta attraverso un esclusi...

Il mercato USA delle bevande a base di cannabis supererà 1 miliardo di $ nel 2022

20/02/2019 - Le vendite statunitensi di bevande a base di cannabis sono salite a 86 milioni $ nel 2018, secondo il nuovo US CBD Drinks Report 2019 di Zenith Global, l'esperto mondiale...

Alimentazione materna: un mercato in crescita in Asia

15/02/2019 - La nutrizione materna è una nuova pista calda nei mercati emergenti, secondo l'ultimo rapporto di Zenith Global, il principale esperto nel settore del Food&Beverage. ...

Aggiungi un commento

Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.
Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.

diciotto + due =