Puntuale come ogni anno a gennaio arriva il Brands Report di Drinks Intenational, punto di riferimento per la barindustry e il settore del beverage. La notizia principale del Brands Report di quest’anno è il trionfo di Gin Fords, il primo marchio a debuttare al vertice della classifica Bartenders’ Choice. Prodotto nel sud di Londra, Fords ha trovato grande successo negli Stati Uniti sotto la guida di Brown-Forman, il recente coinvolgimento europeo – come l’apertura di un Martini bar presso la Thames Distillery – sembra aver contribuito a questo risultato.
Bartenders Choice
La sezione Bartenders’ Choice si basa su opinioni anziché su dati oggettivi, considerato che i bar partecipanti indicano semplicemente i tre marchi con cui hanno lavorato di più negli ultimi 12 mesi. Tra gli intervistati, Fords si è piazzato tra i primi tre con il 16% di vantaggio, superando di poco il sempre presente Tanqueray.
Il gin di punta di Diageo ha dominato questa classifica in 50% delle 17 edizioni del Brands Report, mentre marchi come Michter’s, Ocho, Fortaleza, Boatyard, Hendrick’s e Johnnie Walker sono comparsi regolarmente. Oltre a Fords, tra i debutti più rilevanti figurano la vodka italiana Altamura e il mezcal The Lost Explorer, due marchi che negli ultimi anni si sono affermati tra i preferiti dei bar.
Il trend dell’edizione precedente, con il predominio di gin e distillati di agave, si conferma nel 2026: i primi tre posti sono occupati da gin, e le categorie combinate rappresentano sette delle prime dieci posizioni. Grande assente il rum nel 2026, un tempo presente in questa classifica.
Best Sellers Gin
Per la decima volta nella storia del Brands Report, Tanqueray si conferma il gin più venduto al mondo. Dal 2013, il marchio di punta di Diageo non è mai sceso sotto le prime due posizioni e, nell’edizione di quest’anno, è risultato la prima scelta nel 30% dei bar intervistati, quasi il doppio rispetto a Beefeater e Bombay Sapphire.
La forte presenza del gin in numerosi cocktail classici rende questa categoria una delle più competitive dell’intero Brands Report. Gli alti volumi di vendita favoriscono inevitabilmente i grandi gruppi: tutti i marchi presenti in classifica, ad eccezione di Boatyard, appartengono infatti a grandi conglomerati di distillati. Proprio Boatyard rappresenta l’eccezione, un vero e proprio “unicorno” che, pur essendo ancora agli inizi, continua a conquistare la fiducia e l’entusiasmo dei bartender.
Tra i dati più significativi emerge anche l’assenza di Monkey 47 dalla classifica dei più venduti, escluso per la prima volta dal 2014. Il marchio di Pernod Ricard ha registrato un progressivo calo negli ultimi anni e quest’anno è rimasto fuori per un solo punto nel sistema di valutazione ponderato, lasciando comunque aperta la possibilità di un ritorno nelle prossime edizioni.
Metodologia Brands Report
Il Brands Report, pubblicato ogni gennaio da 16 anni, analizza le abitudini di acquisto nei migliori bar del mondo. Il campione è composto da locali selezionati tra The World’s 50 Best Bars e le relative classifiche regionali di Nord America e Asia, integrati da una quota di editor’s picks per garantire una copertura realmente globale. Ogni anno il comitato di selezione viene rinnovato per assicurare risultati equi e accurati.
A proprietari e head bartender viene richiesto di consultare i propri dati di vendita e indicare i tre prodotti più venduti per ciascuna categoria di alcolici, oltre a birra, champagne e mixer. La classifica dei bestseller si basa su dati oggettivi, mentre quella dei marchi più di tendenza riflette la percezione dei professionisti del bar: prodotti considerati attuali e desiderabili, anche se non ancora leader in termini di volumi.
Bartenders’ Choice 2026
1. Fords (Gin)
2. Tanqueray (Gin)
3. Hendrick’s (Gin)
4. Altamura (Vodka)
5. The Lost Explorer (Mezcal)
6. Michter’s (Whiskey)
7. Ocho (Tequila)
8. Fortaleza (Tequila)
9. Boatyard (Whiskey)
10. Johnnie Walker (Whiskey)
Bestselling Gin Brands
1. Tanqueray
2. Beefeater
3. Bombay Sapphire
4. Hendrick’s
5. Ford’s
6. Boatyard
7. Gin Mare
8. Citadelle
9. The Botanist
10. Roku
Top Trending Gin Brands
1. Hendrick’s
2. Ford’s
3. Tanqueray
4. Monkey 47
5. Roku
6. Gin Mare
7. Boatyard
8. The Botanist
9. Audemus
10. Citadelle
