Maria Sofia Tarana
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Goldplast a HostMilano: quando ospitalità è sinonimo di design, qualità e innovazione

GOLDPLAST_HOST 2017

Table Ware Ospitalità Hostmilano Bruno Vanzan Accessori Tavola Innovazione Drink Safe Sinonimo Kit Posate Design Host Goldplast Horeca Finger Food


Anche quest’anno GOLDPLAST – azienda leader internazionale nel settore dell’hospitality, è stata presente ad HOST con tutti i prodotti delle linee di punta, pensati per soddisfare le esigenze di ogni professionista del mondo Horeca che cerchi accanto a sé un partner affidabile e prodotti d’eccellenza.

 

 

L’appuntamento a HOST ha rappresentato per GOLDPLAST, azienda di Arcisate leader da oltre trent’anni nel settore degli accessori per la tavola, un momento di particolare importanza.

Attraverso un fitto calendario di eventi, l’azienda ha esposto i propri prodotti di punta e presentato le novità, così da far vivere una vera e propria GOLDPLAST Experience:

La DrinkSafe® collection, caratterizzata da eccellenti prodotti di design eleganti come il vetro ma infrangibili, è stata la protagonista della manifestazione. Perfetta per eventi outdoor in location esclusive, la linea offre prodotti ideali per creare mise en place curate in totale sicurezza, proprio grazie alla infrangibilità. Permette inoltre di rispettare le norme che, specialmente nelle località turistiche e nei quartieri della movida, vietano l’utilizzo del vetro outdoor, mantenendo sempre un altissimo livello di stile e qualità del servizio. La DrinkSafe® Collection propone bicchieri da cocktail trasparenti e colorati di diverse dimensioni, il bicchiere mini drink e i bicchierini shot. Ci sono poi i bicchieri da birra e i calici soffiati, di diverse forme e dimensioni adatte per ogni esigenza: vino rosso o bianco, fermo o frizzante, birra, cocktails e spirits.

 

 

Ecco le tre novità della linea calici soffiati, presentate per la 40º Edizione di HOST:

Il petit perlage: il calice caratterizzato da una pancia più larga e l’apertura stretta per consentire l’ossigenazione del vino e, di conseguenza, il corretto sviluppo degli aromi complessi e terziari degli spumanti, senza compromettere l’apprezzamento del perlage.

Il calice Wine Experience: studiato per conciliare due esigenze opposte e complementari: da un lato offrire un’adeguata superficie di sviluppo della parte aromatica, dall’altro incanalare lo spettro dei profumi. La parte inferiore del bicchiere, concava, amplifica le più minute sostanze odorose del vino, mentre la parte superiore, di forma tronco-conica, contiene il bouquet e permette una bevuta comoda.

Il calice Balloon Beer: caratterizzato da una forma a chiudere per decantare la schiuma corposa tipica delle birre da meditazione. La pancia del calice è ampia e permette ossigenazione e scambio termico che esaltano gli aromi. Lo stelo corto consente di mantenere il calice e la birra alla giusta temperatura, evitando il contatto diretto con la mano, ma permettendo il giusto scambio termico, capace di valorizzare i profumi e il corpo delle birre ad alta fermentazione.

Durante le giornate della manifestazione, GOLDPLAST, è stata affiancata da partner d’eccezione, per guidare gli ospiti attraverso un percorso esperienziale e sensoriale così da combinare sapientemente sapori, profumi, qualità e design.

 

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EMERGENZA COCKTAIL CATERING, UN PARTNER PER COCKTAILS PREMIUM

 

 

La Goldplast Experience è stata valorizzata da partner di rilievo come Emergenza Cocktail Catering e la presenza del bartender riconosciuto a livello internazionale, Bruno Vanzan, che ha guidato le masterclass cocktail e svelato i segreti per rendere ogni drink un’esperienza di gusto unica. Emergenza Cocktail Catering nasce dall’esigenza sempre più forte di rendere un evento unico e irripetibile. Il catering firmato Bruno Vanzan propone tre diverse tipologie di allestimenti: industrial, luxury e country chic, per rendere ogni location esclusiva.

Altri partner sono stati:

  • L’Ordine Professionale dei Maestri di Cucina ed Executive Chef
  • METRO Cash and Carry
  • Winterhalter
  • Il Gruppo Duca di Salaparuta
  • La Cantina La Collina dei Ciliegi
  • Alpi Srl – Agenzia Ufficiale Electrolux S.P.A.
  • L’Istituto Alberghiero Ballerini
  • Social Wi-Fi

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ABOUT GOLDPLAST

 

GOLDPLAST, azienda leader da oltre trent’anni nel settore degli accessori per la tavola, idea, progetta, realizza e commercializza prodotti di design e di alta qualità, destinati ai più esigenti professionisti e consumatori. Presente in tutte le quattro aree di riferimento (finger food, table ware, drink safe e kit posate), GOLDPLAST racchiude in sé un mix equilibrato di ingredienti strategici che ne fanno un simbolo di innovatività: tecnologia, ricerca, design, qualità, cura del dettaglio, ricchezza di gamma. I prodotti GOLDPLAST, commercializzati in 39 Paesi nel mondo, sono l’espressione di una creatività tutta italiana ed una capacità produttiva di respiro europeo.

 

+INFO: www.goldplast.com
mariella.piccinni@heritage-house.eu

 

Scheda e news: HOST - SIC


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