Mariapia De Nicola
| Categoria Notizie Birra | 985 letture

Grande successo di Birra Perugia all’European Beer Star 2018 dove conquista tre medaglie

Birra Perugia Medaglie Europan Birra Artigianale Star Premi E Riconoscimenti Birra Premiazioni European Beer Star Successo Perugia Beer Birra

Europan Birra Premiazioni Premi E Riconoscimenti Birra Birra Perugia Successo Birra Artigianale Medaglie Beer Perugia Star European Beer Star

Il celebre birrificio umbro ha partecipato all’ultima edizione del concorso European Beer Star 2018 conquistando ben tre medaglie: un bronzo con “Mario tra 20 Anni” (nella categoria Imperial India Pale Ale), un argento con “Calibro 7” (nella categoria News Style Pale Ale) e un oro con “Perujah” (nella categoria Session Beer).

 

Scarica gratis Annuario Microbirrifici
Annuario Microbirrifici

 

La Fabbrica di  Birra Perugia, con sede a Pontenuovo di Torgiano (PG) non è nuova nell’ottenere riconoscimenti nelle più importanti manifestazioni birrarie. Birra Perugia er già salita alla ribalta del concorso tedesco European Beer Star nel 2013 e nel 2015 e nella edizione 2016 era stata premiata con due medaglie d’oro , senza dimenticare che nel 2016 l’azienda perugina ha conquistato il titolo di  “Birrificio dell’Anno”  a cura dell’Unionbirrai

LE BIRRE PREMIATE

 

 

PERUJAH

Animata da uno spirito culturale contaminativo, la Peru-Jah fonde (già nel nome) i dna dell’Umbria e della Giamaica.

Si tratta di una Session Ipa da 4.8 gradi, su basi di malto d’orzo e frumento, luppolata a gettate di Chinook, Centennial e Cascade: il colore – dorato carico e velato, guarnito da schiume sostanziose – prelude a un naso tropicale (sandalo, mandarino, temi fruttati da pesca, melone bianco e litchi); e, successivamente, a una corsa gustativa agile ma non gracile, vivacizzata da un lieve guizzo acidulo a centro bocca, assai fluida nel virare verso le correnti amaricanti del finale e dotata di un retronaso piacevolmente fresco, di timbro balsamico.

Fermentazione: Alta

Stile: Session IPA

Colore dorato

Alcool: 4,8°

 

 

 

 

 

 

 

 

CALIBRO7

 

La Calibro7 è un’American Pale Ale esuberante e originale, dai forti richiami agrumati e tropicali.

Lo stile, la creatività della ricetta e l’importante dry hopping, che utilizza ben 7 luppoli diversi (Motueka, Galaxy, Citra, Mosaic, Sorachi Ace, Galena, Chinook), scolpiscono una birra dal gusto anticonvenzionale e irriverente.

Fermentazione: alta

Stile: American Pale Ale

Colore: Chiaro

Grado alcolico: 5,5%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MARIO TRA 20 ANNI

 

La birra è una Imperial IPA di carattere e potenza, seppur nel segno dello stile Birra Perugia, sempre attento a equilibrio e bevibilità.

Le sensazioni aromatiche spaziano dai frutti tropicali alle resine, attraversate da folate balsamiche che trascinano il sorso verso approdi lontani e imprevedibili.

 

Fermentazione: alta

Stile: Imperial IPA

Colore: chiaro

Alcool: 8°

 

 

 

 

BIRRIFICIO

Un realtà giovane e moderna ma ancorata alla storia, alle tradizioni, alla cultura della città e della sua birra. Un progetto che viene da lontano, che mira a raccogliere una grande eredità fondando le sue basi sulla professionalità, l’entusiasmo e la passione. La Fabbrica della Birra Perugia si trova in un’affascinante struttura industriale risalente agli anni Settanta del Novecento, condotta a lungo con fatica e duro lavoro. Una storia “vera” che continua oggi con il progetto Birra Perugia, realizzato grazie all’adeguamento della struttura secondo le nuove esigenze produttive. Un birrificio moderno dal cuore antico, posto lungo importanti vie di comunicazione, come la superstrada E 45, e a due passi dal fiume Tevere. Facilmente raggiungibile, ha un accogliente punto vendita a disposizione di tutti coloro che vogliono visitare il birrificio, assaggiare le birre ed acquistarle direttamente.

 

info: www.birraperugia.it
Facebook: Birra Perugia

+ COMMENTI (0)

Nino Negri 5 Stelle Sfursat - Sforzato di Valtellina

Resta sempre aggiornato! Iscriviti alla Newsletter

Europan Birra Birra Artigianale Premiazioni Perugia Medaglie Star Premi E Riconoscimenti Birra Beer European Beer Star Birra Perugia Successo


Annuario Birra Birritalia beverfood

ARTICOLI COLLEGATI:

L’Italian Pale Ale di Birra Moretti conquista il Superior Taste Award

L’Italian Pale Ale di Birra Moretti conquista il Superior Taste Award

17/07/2019 - Birra Moretti IPA si è aggiudicata la qualifica di "prodotto straordinario" con un punteggio dell’86% nell’ambito del Superior Taste Award. Il premio è stato assegnato lu...

Birra artigianale USA: è scoppiata la bolla o c’è ancora margine?

Birra artigianale USA: è scoppiata la bolla o c’è ancora margine?

12/07/2019 - Il mercato statunitense delle birre artigianali è definitivamente maturato. La crescita sta rallentando e il numero dei birrifici che chiudono i battenti è in progressivo...

KBIRR è la birra ufficiale delle Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana

KBIRR è la birra ufficiale delle Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana

05/07/2019 - KBirr è la birra ufficiale delle Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana promosse dall’Associazione Verace Pizza Napoletana e in programma a Napoli dall’8 al 10 luglio. Dur...

Kuaska racconta i birrifici artigianali italiani emergenti

Kuaska racconta i birrifici artigianali italiani emergenti

04/07/2019 - Tanto si è scritto e parlato, specie ultimamente e non sempre purtroppo con cognizione di causa e competenza, del boom della birra artigianale nel nostro paese. Nel 2016,...

Podio per tre birre artigianali Collesi ai Tasting World Beer Championships di Chicago

Podio per tre birre artigianali Collesi ai Tasting World Beer Championships di Chicago

01/07/2019 - Le birre artigianali Collesi conquistano ancora una volta il podio in una delle competizioni internazionali più accreditate. Una medaglia d’oro e due d’argento sono i ris...

Nasce Malnatt, la birra delle carceri di Milano

Nasce Malnatt, la birra delle carceri di Milano

27/06/2019 - Si chiama “Malnatt, il gusto del riscatto” l’innovativo progetto brassicolo della città di Milano che vuole accendere l’attenzione sul tema e il valore del reinserimento ...

Birre Artigianali: dal 1° luglio scatta il taglio delle accise

Birre Artigianali: dal 1° luglio scatta il taglio delle accise

27/06/2019 - Con il caldo arriva lo sconto sulle birre artigianali grazie al taglio del 40% delle accise sulle produzioni dei microbirrifici che producono fino a 10mila ettolitri/anno...

Aggiungi un commento

Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.
Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.

1 × due =