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È iniziato il conto alla rovescia al debutto della 42esima edizione di Host, l’appuntamento biennale per tutti gli operatori e appassionati del mondo Horeca. Quest’anno, più che mai, per Carimali sarà un’edizione speciale.

 

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Oltre ad essere la prima manifestazione alla quale parteciperà da inizio pandemia, si presenterà per la prima volta ad Host con uno stand completamente rinnovato; un’area di oltre 300 m2 pensata, ideata e condivisa con Elektra, l’azienda veneta produttrice di macchine per caffè tradizionali che insieme a Carimali fa parte del gruppo VEA.

Per l’occasione è stato realizzato dall’illustratore e fumettista di fama internazionale Ale Giorgini, che già aveva collaborato con Carimali per le celebrazioni del Centenario, un nuovo entusiasmante artwork.

Attraverso il claim condiviso “Blending together” l’opera persegue l’obbiettivo di raccontare a livello grafico i valori che contraddistinguono le due realtà e trasmettere le sinergie e i punti di forza nati dall’unione tra Carimali ed Elektra.

All’interno del padiglione 24 verrà allestito uno stand (F50 G39) aperto e accogliente, caratterizzato da tre aree tematiche: macchine superautomatiche e tradizionali Carimali, macchine tradizionali Elektra e un corner dedicato a Heylo, il nuovo brand creato per presentare una novità nel mondo delle macchine da caffè.

Nell’angolo Heylo sarà esposta la prima macchina da caffè del brand dotata di un innovativo sistema ad induzione per il riscaldamento dell’acqua. Heylo si è già contraddistinta ed è tra i vincitori del prestigioso

premio “Innovation Smart Label”, il riconoscimento all’innovazione nel settore dell’ospitalità promosso da Host in collaborazione con POLI.design.

Nello spazio dedicato alle superautomatiche molte le novità attese; fra tutte, farà il suo debutto ufficiale la gamma Silver.

SilverAce

Una linea completamente nuova, sviluppata partendo dai punti di forza di due modelli storici e vincenti di Carimali, Armonia e Optima e pensata per location come convenience stores, lounge e sale colazioni.

Il fiore all’occhiello della gamma Silver è SilverAce, macchina sviluppata per far fronte alle richieste di una sempre più ampia offerta di bevande. Grazie ai 4 hopper si possono avere fino a 5 prodotti (2 miscele di caffè, 2 prodotti solubili e il latte fresco).

Un display touch screen da 10 pollici ad alta risoluzione e una nuova veste grafica delle icone offriranno all’utente la possibilità di un’elevata e facile personalizzazione e renderanno l’interazione con la macchina semplice e intuitiva.

Altra importante novità sarà rappresentata dalla nuova versione del gruppo caffè con camera maggiorata da 20 g, ideata per far fronte alla domanda sempre più insistente di bevande lunghe ottenute con grammature di caffè importanti.

Saranno due i modelli della gamma esposti ad Host declinati nei colori disponibili, nero e grigio: SilverAce,

e SilverAce Plus, entrambe pensate per location con consumi medi di 200 tazze giornaliere.

SilverAce Plus sarà inoltre dotata del nuovo sistema latte CARIcream, in grado di erogare bevande a base latte caldo e freddo di altissima qualità.

Particolare attenzione per la gamma 26, che attraverso i modelli con e senza display touch (BlueDot 26 Plus e BlueDot 26), è in grado di racchiudere in soli 26 cm di larghezza una macchina dalle molteplici funzionalità.

Caratterizzata da un design compatto, modulare e da una praticità unica, è pensata per ambienti con una produttività media giornaliera di 75 bevande come piccoli uffici, B&B e sale colazioni.

Sempre tra le superautomatiche Carimali, i visitatori potranno testare la collaudata gamma BlueDot attraverso i modelli Power e Plus.

BlueDot

Sarà esposta anche la linea di prodotti plug & play, macchine estremamente flessibili, adatte ad un uso domestico ma ideali soprattutto per uffici di piccole e medie dimensioni, grazie ad una capacità di erogazione di 50 tazze giornaliere.

La gamma è composta da CA250, CA1000 e CA1100, macchine automatiche che si adattano perfettamente a tutti gli utenti grazie alla loro intuitività e facilità d’uso.

Completa infine la gamma superautomatiche Mya Ultra, prima macchina Carimali ad elevate prestazioni interamente prodotta da Carimali China, la filiale produttiva di base a Suzhou.

Tra i prodotti più rappresentativi della filiale cinese ma spostandoci sul lato delle tradizionali, occhi puntati su Nimble, la nuova macchina disponibile nelle versioni a 1 e 2 gruppi alti, pensata in particolare per coffee shop e ristoranti di medie dimensioni.

Nimble

Nimble è una macchina pratica e di facile utilizzo, dotata di display e 5 comodi pulsanti che vanta un rapporto qualità/prezzo molto interessante.

Completeranno l’area tradizionali DivaPRO e Bubble, modelli già conosciuti dai clienti Carimali, apprezzati in termini di design, performance e risultati in tazza.

Le tradizionali presenti sullo stand saranno affiancate dai prodotti Slingshot, il brand australiano per il quale Carimali è il distributore ufficiale ed esclusivo per tutta l’Europa. La gamma è composta da un

macinadosatore volumetrico disponibile con macine piane da 75 mm e macine coniche da 68 mm insieme a Kilo’, il pressino automatico più veloce sul mercato.

Dal 22 al 26 ottobre il team Carimali sarà felice di accogliere tutti i visitatori allo stand F50 G39, Padiglione 24, all’interno del quartiere fieristico di Milano Rho, per gustare insieme un buon caffè e mostrare in anteprima tutte le novità.

Carimali è un’azienda che da oltre 100 anni produce e commercializza macchine per caffè professionali, offrendo una gamma completa di prodotti, dalle macchine superautomatiche alle tradizionali, dai macinacaffè agli accessori. Dal 1919 crea tecnologie per migliorare l’estrazione del gusto nella preparazione di caffè e bevande a base latte. La sede è nei pressi di Bergamo, dove si trovano uffici e produzione. A Lainate (Mi) è presente una seconda divisione commerciale e tecnica per il mercato italiano mentre in Cina sorge un secondo sito produttivo.

+Info: www.carimali.commarketing@carimali.com

Host 2021: Carimali presents the latest products in Milan

Chignolo d’Isola, 4th October 2021 – The countdown has started for the 42nd edition of Host, the biennial International tradeshow of the Hospitality Industry dedicated to the Ho.Re.Ca world. This year, more than ever before, for Carimali, it will be special participation.

In addition, to be the first post-pandemic event, Carimali will be present with a wholly renovated booth and a floor space of over 300 m2 designed, developed, and shared with Elektra, the Venetian company specializing in traditional coffee machines. Both the companies belong to the VEA group.

Ale Giorgini, the internationally acclaimed artist who has already collaborated with Carimali for its Centenary, created a new exciting artwork for the occasion.

Through the shared claim “Blending together”, the purpose of the artwork is to graphically depict the values’ companies, sharing all the synergies and the advantages between Carimali and Elektra.

An open and welcoming booth (F50 G39) Pav. 24, will be defined by three different spaces: Carimali superautomatic and traditional machines, Elektra traditional machines, and a third area dedicated to Heylo, the new brand developed to introduce big news in the coffee machines world.

 

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In the Heylo corner, will be shown the brand’s first coffee machine equipped with an innovative induction system for water heating will be displayed. Heylo is among the winners of the prestigious award “Innovation Smart Label“, the recognition of innovation in the hospitality sector promoted by Host in collaboration with POLI.design.

Many new products are expected in the superautomatic machines’ area; one of all will be the newcomer

Silver range.

It is a new line developed starting from the strengths of Armonia and Optima, the two Carimali historical and successful models, ideal for locations as convenience stores, VIP lounge, and breakfast rooms.

The flagship of the new range is SilverAce, the machine designed to satisfy the market demand of a wide variety of beverages. Thanks to the 4 hoppers is possible to manage up to 5 products (2 coffee blends, 2 powders, and the fresh milk).

A high-resolution 10” touch screen display, and a new user-friendly interface with updated and customizable icons will offer the user an easy and intuitive interaction with the machine.

One of the most important technical features of SilverAce range is the brand new Espresso group, with a brewing chamber up to 20 gr, available to deliver long beverages marked by a significant amount of coffee

Two different models, available in black and gray colour, will be launched: SilverAce, and SilverAce Plus, both ideal for locations with an average daily consumption of 200 cups. In addition, SilverAce Plus will be equipped with CARIcream, the new milk system to dispense the finest hot and cold milk-based drinks.

Ample space will be dedicated to the 26 range: through BlueDot 26 Plus and BlueDot 26 models, respectively with and without touch screen, the machines can reach all the performances in just 26 cm of width. Moreover, it is practical and modular, with a compact design, targeted at all those locations with an average daily production of 75 cups like small offices, B&B, and hotel breakfast services.

In addition, the tried and tested BlueDot Plus, and BlueDot Power will make available on the booth to all visitors.

 

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La Filiera del caffè espresso - La degustazione del Caffè di Franco e Mauro Bazzara

 

The recent plug-and-play line will be shown too. A solution recommended for those looking for a professional and reliable coffee machine at home and small offices, thanks to an average production of 50 cups per day.

The range comprehends CA250, CA1000 e CA1100 models, which are automatic machines simple to manage and quickly adaptable to all users.

On completion of this area, eyes on Mya Ultra, the first cutting-edge machine entirely made by Carimali China, the secondary production plant based in Suzhou.

Moving on to the traditional area, one of the most outstanding products from Carimali China is Nimble, the new model available with 1 and 2 high- raised groups, specially developed for mid-size coffee shops and restaurants.

Nimble is a practical and easy-to-use machine, available with a display and five selection buttons; it boasts quality and customization at a very competitive price.

DivaPRO and Bubble, well-known and appreciated models in terms of design, performances, and results, will complete the space dedicated to the semi-automatic machines.

Traditional machines will be equipped with Slingshot products, the Australian brand for which Carimali is the exclusive distributor in Europe.

The range comprises a volumetric grinder in two versions, with 75 mm flat burrs and 68 mm conical burrs along with Kilo’, the fastest automatic tamper on the market.

From 22nd to 26th October Carimali team will be glad to welcome all the visitors in Milan at the booth F50 G39, Pav. 24, to taste a good cup of coffee and amaze them with all the latest products.

For over 100 years Carimali manufactures and sales professional coffee machines, offering a complete range of fully automatic and traditional coffee machines, grinders and add-on units. Since 1919 Carimali develops technologies to improve the flavour extraction making coffee and milk-based drinks. The Group headquarters are based in Bergamo, where the main production factory and the offices are located. A second sales and services division for Italian market is located in Milan. A second production unit is based in Suzhou, China.

+Info: www.carimali.commarketing@carimali.com

Scheda e news: CARIMALI S.p.A.

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