Giornate in spiaggia, passeggiate all’aria aperta, ritmi più lenti. L’estate cambia le abitudini quotidiane e con esse le esigenze dell’organismo. La coppia che accompagna al meglio la stagione è una sola: idratazione equilibrata e alimentazione leggera. Con il caldo il corpo richiede più liquidi, complice la sudorazione e una vita più attiva all’aperto, e reintegrare con regolarità diventa un gesto quotidiano da non trascurare. È il messaggio che arriva dall’Osservatorio Sanpellegrino.
Il punto, spiegano gli esperti, è che la sete non è un indicatore affidabile. La percezione della sete spesso non coincide con il reale fabbisogno di liquidi: per questo il consiglio è distribuire l’assunzione di acqua nell’arco della giornata, con un riferimento di almeno 1,5 litri, rendendola un gesto naturale e costante.
Il ruolo dell’alimentazione leggera
Accanto all’acqua, la tavola completa il quadro. La frutta e la verdura di stagione, ricche di acqua, vitamine e minerali, si prestano a pasti freschi, leggeri e facilmente digeribili, adatti ai ritmi più rilassati dei mesi caldi. Un’alimentazione leggera che sostiene l’idratazione e accompagna lo stile di vita estivo.
“Nel periodo estivo le abitudini quotidiane cambiano e con esse anche le esigenze dell’organismo. Un’adeguata idratazione, insieme a un consumo regolare di frutta e verdura, contribuisce a sostenere il benessere generale e a mantenere un corretto equilibrio idrico e nutrizionale. Si tratta di scelte semplici che si inseriscono facilmente nello stile di vita estivo e che possono fare la differenza nel sentirsi più attivi e in equilibrio”, afferma il Professore Alessandro Zanasi, esperto dell’Osservatorio Sanpellegrino e membro della International Stockholm Water Foundation.
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